蒸萝卜片的做法大全家常（蒸萝卜片的营养价值）

本文目录一览：

• 1、清蒸白萝卜怎么做好吃,清蒸白萝卜的家常做法
• 2、红萝卜蒸猪小排的家常做法
• 3、蒸菜怎么做好吃,红萝卜蒸菜的家常做法
• 4、粉蒸萝卜做法

清蒸白萝卜怎么做好吃,清蒸白萝卜的家常做法

1、主料蒸萝卜片的做法大全家常：白萝卜一个、葱花适量、小红尖椒2个 辅料蒸萝卜片的做法大全家常：油适量、盐适量、花椒油适量、生抽适量。长条白萝卜去皮蒸萝卜片的做法大全家常，用切片器削成薄片蒸萝卜片的做法大全家常，皮不要丢掉，用来做泡萝卜皮超级美味呢。去皮的白萝卜片整齐地码入盘中。码盘好的白萝卜放入蒸锅。

2、清单蒸萝卜片的做法大全家常：白萝卜500g、牡蛎酱油12g、蚝油15g、清水30ml、香油1勺、葱花适量、小米辣适量。白萝卜去皮切成薄片。切好片的白萝卜摆入盘中。碗中调入酱油蚝油清水和1勺香油搅拌均匀成酱汁。萝卜放入电煮锅水开蒸15分钟取出。将调好的酱汁加热煮沸关火。

3、蒸制：大火将水烧开后，转中小火蒸制大约15-20分钟。蒸的时间根据萝卜的厚薄和个人口感喜好进行调整。蒸至萝卜变得透明且边缘微微卷起，用筷子轻轻一戳即可穿透，即为熟透。调味：蒸好的萝卜取出，可以根据个人口味淋上少许香油或者橄榄油，增加香气和风味。

4、开始蒸制：将蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中，大火烧开后转中火蒸制15-20分钟。具体时间根据萝卜的厚度和个人口感喜好调整。出锅装盘：用筷子轻轻戳一下白萝卜，如果能轻松穿透，说明已经蒸熟。关火，小心取出蒸盘，撒上葱花增加色泽和香气。

红萝卜蒸猪小排的家常做法

先把食材准备好蒸萝卜片的做法大全家常，猪小排一根、红萝卜一根、姜蒜适量。红萝卜削皮蒸萝卜片的做法大全家常，切成两厘米宽蒸萝卜片的做法大全家常的圆圈形状。姜蒜切碎，备用。猪小排切小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、盐、姜、蒜，搅拌均匀，腌制10分钟。然后先把红萝卜摆一圈，再把腌制好的排骨均匀铺在中间。

清蒸是最能保留食材原味的烹饪 *** 之一。将猪小排洗净，用料酒、姜片、葱段等简单腌制一下，然后放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至猪小排熟透。蒸好的猪小排肉质鲜嫩，可以用蒜泥、辣椒油等调料蘸食，清淡而不失风味。炖汤 猪小排炖汤是一道营养丰富的家常菜。

猪小排熟食：猪小排不宜生食，容易有寄生虫，必须煮熟后食用。猪小排清蒸：猪小排可以剁块清蒸，与豆豉做成豆豉蒸排骨，是家家喜爱的美味菜肴。猪小排炖汤：猪小排还可以炖汤，与土豆、胡萝卜等蔬菜炖成老火汤，是一道营养美食。

蒸菜怎么做好吃,红萝卜蒸菜的家常做法

1、原料：胡萝卜、面粉、花生油、香油、香葱、红椒、盐、青椒。做法步骤：胡萝卜一根。瓜擦备好。刮成丝。两勺花生油拌匀。2平勺面粉。拌匀。上屉蒸7分钟。（屉布是干的）蒸菜这步是关键，菜蒸太久会粘在一起。适量盐，香油在盆里簸匀，一根一根的，一点也不粘。

2、步骤1 食材：胡萝卜500克、小葱1根、大蒜2瓣、面粉30克。调味料：食用油5克、盐1克、五香粉1克、鸡精2克、生抽2克、花椒1克、干辣椒2个。步骤2 胡萝卜擦细丝，加入面粉、生抽、五香粉、鸡精、盐，拌匀，腌制15分钟，蒸锅水沸后，放入胡萝卜丝，蒸10分钟，取出。步骤3 小葱切末。

3、主料：胡萝卜500g、小麦淀粉250g、盐适量、白酱油适量、白醋适量、蒜3瓣、味精少许、葱油适量、白糖少许。胡萝卜洗净擦丝，放入盆中。加入小麦淀粉（也叫澄粉），抓匀。再加入约两小勺食用油，拌匀拌散。

4、红萝卜丝蒸菜所需的材料包括红萝卜、玉米面、淀粉、盐、食用油、香油。 *** 蒸红萝卜丝的步骤：首先将红萝卜刨成细丝，用适量的盐腌制一段时间，让萝卜丝出水。 腌出的水分用手挤出后，将萝卜丝与玉米面和玉米淀粉混合，加入适量的食用油搅拌均匀。

粉蒸萝卜做法

粉蒸萝卜是一道风味独特的美食，其做法简单且易于上手。首先，将萝卜清洗干净后去皮，然后将萝卜切成均匀的薄片。接着，将萝卜改刀切成细丝。在切好的萝卜丝中加入少许盐，腌渍二十分钟，待萝卜出水后，将其放入凉开水冲洗，并将多余的水分攥干。

锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去。水开后蒸6分钟左右。蒸萝卜期间调个蒜泥汁：大蒜捣成泥加2勺牡蛎酱油。少许香油，盐，混合均匀备用。蒸好的萝卜丝倒入盆中，用筷子抄散，等热气散去后加入蒜泥汁，放小葱碎。1混合均匀，装入盘中，一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜丝 *** 完成。

【粉蒸胡萝卜丝】食材：胡萝卜、食盐、生粉、面粉、大蒜、香油、植物油。做法步骤：之一步：胡萝卜洗干净擦成丝，放到一个盘子里，然后撒上适量的食盐，用手抓匀，腌制三到五分钟就可以了，杀出胡萝卜中的水分，然后把水分攥干，在案板上摊开，晾10分钟，使胡萝卜表面稍微干燥。

用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。洋葱放入炒勺烧热油油炸香，微微焦的样子。蒸好的胡萝卜丝用筷子搅散。倒入酱油。放入炸好的洋葱。拌匀即可。

步骤：用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。洋葱放入炒勺烧热油油炸香，微微焦的样子。蒸好的胡萝卜丝用筷子搅散。倒入酱油。放入炸好的洋葱。

工艺：粉蒸 萝卜蒸菜的 *** 材料：主料：白萝卜500克 辅料：籼米粉（干、细）50克 调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克 萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。萝卜蒸菜的做法：白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

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