素菜拌面做法大全家常，素拌面的菜

本文目录一览：

• 1、麻辣拌面怎么做
• 2、谁会麻辣拌面的好吃做法?
• 3、拉条子应该拌什么素菜
• 4、土豆拌面粉蒸菜的做法
• 5、面条卤子做法大全素菜

麻辣拌面怎么做

1、将准备好辣椒、酱油、加烧好的热油、麻油加进去，混合均匀，仔细调制。 将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。

2、麻辣拌面的做法主料；猪肉适量、花生适量、洋葱适量、胡萝卜适量、黄瓜适量 辅料：青椒适量、剁辣椒适量 配料：盐适量、姜汁适量、糖适量、料酒适量 步骤 请点击输入图片描述 猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。请点击输入图片描述 黄瓜和胡萝卜切丝。请点击输入图片描述 洋葱切丁。

3、之一步更先，在洁净的空碗中倒入1勺葱段，1勺蒜泥，再去少量花椒粉和辣椒粉，家里有必要的再加入适量白芝麻，随后，然后将烧沸起烟的滚油，以少量多餐的方式倒入进来，直至将以上几种原材料的香气“炸”出去才行，麻辣呛鼻，香气浓郁，闻着就会有胃口。

4、麻辣凉拌面：蒜蓉花椒粉，辣椒粉，白芝麻，淋入沸油，白糖1勺，搅拌均句，放入蚝油1勺，生抽2勺，面条煮熟，排入碗中，醋2勺，盐和鸡精少许，放入香菜和羴苗拌。绝味凉拌面：香葱，1勺生抽，2勺香醋，小米辣，花椒面1勺，1勺蚝油，1勺辣椒油，白芝麻热油淋出香味，半勺糖拌匀备用。

5、麻酱味麻辣拌是一种融合了麻酱和麻辣风味的拌面或拌菜，它的调味汁是这道菜的灵魂。要调制出美味的麻酱味麻辣拌，需要以下几个步骤：准备材料：你需要准备芝麻酱、辣椒油或者辣酱、蒜末、生抽、老抽、糖、醋、香油、花椒油（可选）、盐、鸡精或味精（可选）、鲜汤或水，以及你喜欢的蔬菜和面条。

6、麻酱放入碗中加入味极鲜酱油，米醋，香油，盐；调成麻酱汁；面条放入开水中煮熟；捞出放入温开水中过一下凉；把面条捞出控水放入不锈钢盆内；把黄瓜丝，胡萝卜丝，红椒丝，黄椒丝放入面条上；倒入调好的麻酱汁；拌匀，装盘撒芝麻即可。小贴士 面条煮熟后过一下水，防止拌的时候粘连。

谁会麻辣拌面的好吃做法?

1、将准备好辣椒、酱油、加烧好的热油、麻油加进去，混合均匀，仔细调制。 将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。

2、放入洋葱碎，姜汁，白糖，生抽，料酒，炒一会，料酒挥发会带走腥味，放盐，剁辣椒，炒均匀。请点击输入图片描述 兑一碗水，大火烧开，小火煮十分钟。请点击输入图片描述 稍微收一下汁，放入青椒炒断生，不要全部收完，放两汤匙麻辣油。要是接受淀粉的就勾芡，我不喜欢所以没有。

3、步骤1：泡面我准备的是超市买的快手面条，没有调味品，面条两包我称了一下是95克，如果人少一包就够了其他食材根据个人口味决定，喜欢吃蒜，蒜可以多加，不能太吃辣。辣椒少点就行，随自己口味订 步骤2：锅里水烧开。开始煮面 步骤3：一边煮面，一边准备拌面馅。

拉条子应该拌什么素菜

1、拉条子可以拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱等素菜。

2、拉条子是一种特色面食， *** 时可搭配多种素菜。 常见的素菜搭配包括黄瓜、西红柿和鸡蛋。 以下是结合这些素菜的 *** 步骤：主料：面粉300克、西红柿炒鸡蛋3份、红烧茄子2份。辅料：醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量。 *** 拉条子的步骤简述如下：1） 准备面粉，加凉水搅拌成絮状。

3、可以搭配黄瓜，西红柿，鸡蛋，具体做法如下：主料：面粉300g、西红柿炒鸡蛋3匙、红烧茄子2匙 辅料：醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量 步骤：准备面粉 加凉水搅成絮状 揉成团，盖盖醒10分钟 分成两份，分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟。此时可炒菜。

土豆拌面粉蒸菜的做法

新鲜的土豆去皮，切厚片。反复冲洗也可以切滚刀口。1/3代粉蒸肉粉混合土豆均匀搅拌。加蒜末，姜片和大葱。五香粉，干拌面调料（没有用豆瓣酱代替也可）。盐。花椒面。搅拌均匀以后，腌制20分钟。倒入余下粉蒸肉粉。加少许的菜籽油搅拌一下。继续腌5分钟。

将土豆洗净去皮擦丝，五香粉和花椒粉与面粉混合均匀； 土豆丝沥水后放入混合的粉中，均匀的裹上一层粉； 然后放入蒸锅中，蒸25到30分钟； 蒸好出锅后装盘，放上辣椒丁和葱花，然后泼上热油即可。 葱油洋芋擦擦的做法 食材准备 洋芋2个，蒜2瓣，小米辣适量，香葱，香菜，面粉，鸡精，辣椒粉，盐适量。

粉蒸是原材料经过调味、拍粉以后，再用旺火、足气加热，使原材料软烂的一种蒸制 *** 。 在我们泰安这边粉蒸素菜，叫蒸溜菜，一般会选用菠菜、土豆丝、胡萝卜、木耳等 *** 。将素菜拍粉蒸以后，口感比较软，吃起来滑溜溜的，很劲道。每到春天也会蒸一些时令野菜如面条菜、茼蒿或者白蒿等。

面条卤子做法大全素菜

1、加适量韭菜段。汤锅烧开水，放入面条煮熟。1煮熟的面条捞入碗中，浇上一勺卤即可。

2、香菇豆腐卤 香菇和豆腐是 *** 素卤子的经典搭配。首先将香菇泡发后切丁，豆腐切成小块。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，然后加入香菇丁翻炒。接着加入豆腐块，调入适量的生抽、老抽、盐和糖，小火慢炖至入味。最后勾芡收汁，浇在煮好的面条上即可。 西红柿鸡蛋卤 这款卤子口感鲜美，营养丰富。

3、步骤：把需要的食材准备好。先把面条放入锅中上气蒸熟。锅中放油把辣椒，花椒，生姜爆香。放入切好的肉片。放入豆瓣酱。肉炒至变色入味儿，再放入黄豆芽。再倒入酱油上色。继续翻炒入味儿。再放入切好的芹菜段。翻炒均匀后，加一碗温水。1这时候面条也熟了。

4、面条卤子的做法是：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把土豆去皮洗净也切成小丁。把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。

素菜拌面做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于素拌面的菜、素菜拌面做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找喔。