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压力锅可乐排骨怎么做?
做法 排骨洗净后，凉水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出排骨倒掉汤，再换清水，放入排骨、姜片、葱段、大料、胡椒粉、草果、料酒，大火烧开后，转中火煮半小时 平常我都是用电压力锅，今天用的电磁炉，还有我的宝贝酷菲斯锅煮的排骨，又快又干净。
先将排骨焯去血沫后捞出备用。把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。
做法：将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开后将汤水倒掉或将浮沫去掉。 海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。
高压锅30分钟，蒸好后拿出即可。可乐排骨 原料：排骨500克，可乐一罐。辅料：葱半根，花椒适量，姜一小块，八角一个，桂皮一小块，香叶2片，老抽1勺，食用油一勺。做法：肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
怎么做零失败的可乐排骨?
1、排骨处理 将排骨洗净，用刀背敲打排骨使其松散，有助于入味和烹饪。将排骨切成适口大小的块，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水大约3-5分钟，看到水面上浮起泡沫和杂质时，即可捞出，用清水冲洗干净。
新手如何在家自制好吃的可乐排骨?
1、加入可乐可乐排骨家常：将一罐可乐倒入锅中，加入白糖，用铲子轻轻翻动，让可乐均匀裹在排骨上。烧制排骨：大火烧开后转小火，盖上锅盖，慢炖大约30分钟至排骨变软。期间可以适当翻动排骨，确保均匀受热。收汁：当排骨炖至入味且肉质变软时，打开锅盖，转大火收汁。
2、加入可乐：倒入330毫升可乐排骨家常的可乐，足够覆盖排骨。加入剩余可乐排骨家常的1汤匙酱油和1汤匙老抽，用来调色和增加风味。烧制排骨：大火烧开后转小火慢炖，期间可以翻动排骨，让其均匀受热。炖至汤汁浓稠，排骨熟透即可。收汁上色：当汤汁快收干时，注意火候，避免烧焦。此时可以适当调整味道，如需加盐或糖。
3、给排骨恰当除腥的办法是，买回来剁好的排骨，一定要先放入盆中，随后放到冷水下边，用冷水清洗个10到15min，那样才能够从根源出，除掉排骨的鲜血，炖出的排骨才不易腥。
可乐排骨家常做法
材料：猪肋排、可乐、葱、姜、桂皮、香叶、八角、花椒、油、老抽、白芝麻。排骨洗净，焯水沥干备用。起锅热油，倒入葱姜片，炒出香味。倒入排骨翻炒，倒入老抽。放入桂皮、香叶、八角、花椒，翻炒均匀。倒入可乐，没过排骨，大火烧开后转小火炖20分钟，临出锅撒少许白芝麻即可。
可乐排骨的较正宗做法是在山西省晋中市榆次区。这里的可乐排骨是以当地的特产——榆次黑猪肉为主要原料，配以可乐、豆瓣酱等多种调料制成的。材料：榆次黑猪肉500克，可乐一罐，豆瓣酱适量，酱油适量，盐适量，生姜适量，葱适量，大蒜适量，花椒适量，料酒适量，食用油适量。
将排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，加入一些料酒，生姜和葱，用大火烧开后转小火煮30分钟左右，排骨熟透后捞出备用。将炒锅烧热，加入适量的色拉油，放入熟透的排骨，翻炒几分钟，让排骨表面均匀的上色。加入适量的酱油，糖和盐，翻炒均匀，让排骨表面均匀的吸收酱汁。
做法步骤： 准备排骨：将排骨洗净，切成适当大小的块状。用开水焯水去血水，捞出后沥干水分。 腌制排骨：在排骨中加入适量的料酒、生抽酱油、少许老抽酱油和少量盐，搅拌均匀腌制15分钟。 煎制排骨：热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄，煎的过程可以适当撒些盐。
可乐排骨的家常做法：排骨清洗干净，大蒜切片，姜切成姜片。锅中加入清水适量，然后放入排骨、姜片、葱结、料酒大火煮开，盛出。锅中加适量油，放入姜蒜片爆香，再放入焯过水的排骨，炒至排骨表面微焦，加入少许料酒、生抽、醋、白糖快速翻炒均匀。
可乐排骨(可乐排骨的做法)
1、将排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，加入一些料酒，生姜和葱，用大火烧开后转小火煮30分钟左右，排骨熟透后捞出备用。将炒锅烧热，加入适量的色拉油，放入熟透的排骨，翻炒几分钟，让排骨表面均匀的上色。加入适量的酱油，糖和盐，翻炒均匀，让排骨表面均匀的吸收酱汁。
2、可乐排骨的较正宗做法是在山西省晋中市榆次区。这里的可乐排骨是以当地的特产——榆次黑猪肉为主要原料，配以可乐、豆瓣酱等多种调料制成的。材料：榆次黑猪肉500克，可乐一罐，豆瓣酱适量，酱油适量，盐适量，生姜适量，葱适量，大蒜适量，花椒适量，料酒适量，食用油适量。
3、准备食材：可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量。步骤2 排骨洗净。步骤3 小葱切葱花。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小米辣切圈。步骤7 锅中烧热水，放入排骨焯水2分钟，捞出备用。
4、材料：猪肋排、可乐、葱、姜、桂皮、香叶、八角、花椒、油、老抽、白芝麻。排骨洗净，焯水沥干备用。起锅热油，倒入葱姜片，炒出香味。倒入排骨翻炒，倒入老抽。放入桂皮、香叶、八角、花椒，翻炒均匀。
5、主料：排骨500g、可乐250ml；辅料：葱姜适量、糖5g、料酒1大勺、盐2g、生抽1勺 香甜可口的可乐排骨 1 排骨用清水泡1小时。2 把排骨焯水备用。3 锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。4 烹入料酒加入糖 生抽和葱姜继续煸炒。5 煸炒均匀后加入可乐没过排骨。
如何烹制一份美味的可乐排骨?
蚝油 1勺 葱 一把 冰糖 适量 可口可乐 500毫升1瓶 可乐排骨的做法 买回排骨和可乐，其他材料家里有。请点击输入图片描述 排骨冷水下锅放入姜片，适量料酒稍煮沸即可捞起。请点击输入图片描述 用清水清洗干净，沥干水分。
可乐排骨怎么做？把排骨清洗干净，切断加入葱姜料酒去腥，锅中起油倒入冰糖，融化倒入可乐排骨。
准备材料：500克猪排骨、一瓶可乐、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒适量。 将猪排骨洗净，用开水焯水去血水。 锅中加入适量油，将葱姜蒜爆炒出香味，再加入猪排骨翻炒均匀。 加入适量的盐和料酒，继续翻炒均匀。 倒入一瓶可乐，盖上锅盖，转换成小火慢炖30分钟，让排骨充分入味。
准备材料 2，锅中放水，水烧开后，3，倒入排骨焯一下取出 4，锅中放油及姜片 5，倒入排骨，6，翻炒后，倒入可乐 7，加入八角，8， 煮至汤汁收干即可。
首先将排骨洗净切成寸状，然后飞水留用；点火，上锅，用花生油爆香姜片（3片），再加入排骨爆炒；然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段即可。
加可乐：将排骨翻炒均匀后，倒入足够的可乐，至少要没过排骨。加入适量的生抽、老抽、料酒和香料。烧制：大火烧开后转小火慢炖，期间可以撇去浮沫。炖煮的时间根据排骨的大小和厚度而定，通常需要40分钟至1小时。收汁：当排骨炖至肉质酥软时，转大火收汁。注意要不断翻炒，防止粘锅糊底。
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