本文目录一览:
- 1、在家如何 *** 鸡蛋饼
- 2、玉米土豆鸡蛋饼怎么做
- 3、玉米面的吃法做法大全
- 4、玉米鸡蛋饼的家常做法
在家如何 *** 鸡蛋饼
1、早餐鸡蛋饼。食物:小麦面粉300克,食用盐一勺,温开水适当,葱段,生鸡蛋。第1步,大家先提前准备一个小盆放进小麦面粉,添加一勺食用盐,添加食用盐可以提升小麦面粉的筋度,随后少量多餐的添加温开水,先拌和成较为粘稠的面浆。
2、做鸡蛋饼想要不粘锅,更好是用不粘锅来做,像我们家都是自己祷的铝锅,都是很厚的,来煎鸡蛋饼就不会粘锅,也不容易烧焦,我们平时买的锅都很薄,很容易粘锅、烧焦,所以更好用不粘锅。
3、之一步准备好材料,把鸡蛋打散,面粉和生粉放入蛋液里。倒入后慢慢搅匀。倒入小半碗水搅匀,感觉面糊能顺畅的流动,不要太稠。然后放入香菜,盐,香油,芝麻,拌匀。锅内放油加热,舀一勺面糊,倒入锅中。慢慢转动平底锅,向四周倾斜,让面糊铺满锅底。
4、取一个平底锅,中火加热。倒入一汤匙植物油,待油热后,用锅铲转动锅子让油均匀分布。 倒入鸡蛋液 将搅拌好的鸡蛋液倒入热锅中,快速转动锅子,让鸡蛋液均匀铺满锅底。 煎至金黄 耐心煎至鸡蛋饼底部凝固,约 2-3 分钟。然后用锅铲轻轻翻面,再煎 1-2 分钟直至另一面也呈金黄色。
玉米土豆鸡蛋饼怎么做
所有食材准备好 2 土豆和萝卜切成细丝,玉米要剥出玉米仁 3 面粉一大勺。
【食材】:土豆3个,鸡蛋1个,芹菜1根,盐少许,黑胡椒粉少许,玉米淀粉1大勺,辣椒粉少许,玉米油少许。【做法】:1,首先准备3个新鲜土豆,将土豆用清水冲洗干净,土豆的用量根据人数来决定,可以自行调整,我用3个土豆刚好煎了一大盘。
待油温适中后,将混合好的土豆丝鸡蛋液倒入锅中,用铲子轻轻压平,形成圆形的饼状。保持中小火,慢慢煎至饼的底部金黄酥脆,然后小心翻面,煎另一面至金黄色。整个煎制过程大约需要5-10分钟,根据火力和饼的厚度调整时间。 出锅装盘 煎好的土豆丝鸡蛋饼两面金黄,土豆丝熟透即可出锅。
玉米面的吃法做法大全
1、玉米面条的吃法大全集 凉拌黄瓜玉米面条 材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。做法: 将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
2、玉米面酥脆薄饼 口感酥脆,玉米的清香和糕点的香甜混合,做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种,一种是类似于蒸包样的,一种是类似于窝头样的,味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用,玉米面、小苏打粉拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。
3、玉米面薄饼的做法:玉米面适量放入碗内,放适量盐,打入一颗鸡蛋,加水搅拌均匀。关于面糊的浓度,适中即可,只要不是特别稀薄或者特别稠厚都没问题,没经验的话水不要一次加太多,先加少许水将材料搅拌均匀后再酌情加一些将面糊调到合适浓度即可。
玉米鸡蛋饼的家常做法
1、玉米鸡蛋饼 1 将玉米从棒子上弄下来。2 在热锅上倒油,放入玉米粒炒一下,不要炒熟 3 将鸡蛋打进碗里,加盐打散,缓缓倒入热油锅中,再撒上玉米,4 待到鸡蛋熟时,就可以上桌了。
2、【具体做法】首先准备1新鲜的玉米清理干净,再切掉玉米粒。为了增加营养,可以再打2个鸡蛋。切玉米粒的时候,可以先把玉米从中间切断,这样容易立到桌面上,再用刀切掉玉米粒即可。
3、准备好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。一面定型后再翻面。继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
4、做法 面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。中小火煎至一面定型后再翻面。煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。泡面鸡蛋饼 材料 泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙。
关于玉米鸡蛋饼的家常做法和玉米鸡蛋饼的家常做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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