重庆哪里有卖正宗牛杂的？：重庆吃斋菜的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆吃斋菜的地方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆吃斋菜的地方的解答，让我们一起看看吧。

重庆哪里有卖正宗牛杂的？

潮牛海记(龙湖重庆U城天街B馆店) 重庆市沙坪坝区

其实这种店挺多的，但是个人觉得这家更好吃。

潮汕牛肉主打就是一个鲜字，锅底是牛骨熬制的，简单的加点小菜萝卜片、玉米就很鲜美，牛肉都是师傅现切的，购买的套餐里面有两份肉，三花腱肉质酥脆，汁水鲜甜，吊龙香滑可口，有肉脂的香味,手打牛肉丸Q弹多汁。素菜油炸豆腐皮、小白菜等煮过后味道鲜甜。调料自助，种类多，有建议如何配料。

重庆观音桥有一家比较好吃，那家吃的人很多，有萝卜牛杂，豆泡牛杂，面筋牛杂还有牛腩，牛肉丸，这家比较齐全，萝卜回甜化渣，牛杂劲道又入味，又没腥味，豆泡牛杂跟萝卜牛杂味道差不多，区别就是一个是豆泡，一个是萝卜，没必要点两碗，人均15元

万象城有一家牛杂火锅，味道好得很，牛仔也很正宗。每次去他们家都要排队他们家的菜品都很新鲜，主要都是以牛杂、牛肉为主，其他的配菜也很丰富，作为一家重庆老火锅店，他们家的价格还是算实惠的。例如牛杂就是25元一份，分量超足，强烈推荐大家点两份，否则你一定吃不过瘾！

重庆人吃火锅点豌豆尖吗？

豌豆尖是冬天的蔬菜，重庆人都比较喜欢吃。吃火锅的时候，店里面如果有豌豆尖，大多数人点素菜的时候都会点上一份的，豌豆尖烫火锅里面吃起来特别好吃，放进去两三秒就可以捞起来了，吃起来脆脆的，一般这道菜一放进去就马上被抢光了。

重庆牛杂哪里好？

潮牛海记牛杂好

其实这种店挺多的，但是个人觉得这家更好吃。

潮汕牛肉主打就是一个鲜字，锅底是牛骨熬制的，简单的加点小菜萝卜片、玉米就很鲜美，牛肉都是师傅现切的，购买的套餐里面有两份肉，三花腱肉质酥脆，汁水鲜甜，吊龙香滑可口，有肉脂的香味,手打牛肉丸Q弹多汁。素菜油炸豆腐皮、小白菜等煮过后味道鲜甜。调料自助，种类多，有建议如何配料。

重庆苍蝇馆子特色菜？

重庆苍蝇馆子是一家非常有名的火锅店，其招牌菜当属老火锅和毛血旺。此外，该店还有许多特色菜品，比如金汤牛肉、鲜藕片、泡椒豆皮、烤鱼等等，这些菜品都非常美味，值得一尝。另外，由于火锅本身就是食材丰富的美食，在重庆苍蝇馆子里点几个素菜、海鲜、肉类等食材再配上自己喜欢的调料，也能 *** 出非常好吃的火锅。

重庆人爱吃什么素菜？

荷心

　　荷心就是素菜中的“毛肚”，火锅桌上也是少不了它的。无论是爽脆回甜的口感还是烫得稍微耙点的口感，都超爱！

　　豆皮

　　小编有个朋友是豆皮的脑残粉，每次去吃火锅，啥也不吃就只吃豆皮，一次点4盘豆皮，你们身边有这种奇葩吗？不过豆皮确实挺受欢迎的，无论是用来煮清汤还是红汤，在油碟或干油碟里一犇，都是有盐有味有嚼头的。

　　洋葱

　　洋葱就是调味神器啊！有它参与的菜式，味道多半都不得撇。洋葱拥有特殊的气味和回甜的口感，在火锅里面烫了之后味道辣中带甜，更巴适！用它下饭，绝对分分钟拿下2碗！

　　豆芽

　　豆芽在重庆的麻辣菜单里也十分常见，无论是做成凉拌菜还是煮在麻辣烫或火锅里，都非常受欢迎。爽脆带劲的口感，也是下饭神器哦。

　　老南瓜

　　以前小编真的非常讨厌火锅里面煮带甜味的东西，但自从尝过老南瓜之后，已被它圈粉！绵绵的香甜瓜味和火锅油的结合，真是太完美！相信爱吃它的人能懂小编的感受。

　　金针菇

　　说起金针菇，对它是又爱又恨呐！恨它是因为它太！卡！牙！齿！了！尤其是碰到那种整整一打还没拆散的金针菇，绝对是一口一个卡！但，它真的不要太好吃好吗！每次的收尾工作都是靠它来完成的，一碗饭+金针菇，作为一顿火锅的ending pose。

　　黄瓜片

　　黄瓜片应该是美女们的更爱了，不仅美容还能刮油，不过吃火锅要刮油还是有点困难……小编喜欢吃那种煮得快要接近耙烂程度的黄瓜片，入味下饭！

　　冬瓜

　　冬瓜本身水分斗比较多，煮在火锅里面也非常入味，不过小编一般都把它放在最后煮，因为太胀肚皮了！

　　干贡菜

　　对干贡菜可以说是非常喜欢了，不论是就这样一盘干贡菜还是做成贡菜牛肉或贡菜丸子，口感都超棒，脆脆的还有些回甜。

重庆人吃火锅时更爱点的素菜都有这些

　　海草

　　烫毛肚还不算最省事的，烫海草才是超级省事的，只用烫3秒就可以捞起来吃了！每根海草都带着锅底的油，入口香辣爽脆，是小编的新宠~

到此，以上就是小编对于重庆吃斋菜的地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆吃斋菜的地方的5点解答对大家有用。