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立夏乌饭家常做法,正宗立夏乌饭怎么做
1、简单的做法是:去菜场买来乌树的叶子,回家洗干净放水里,用双手揉搓,汁浆就会慢慢渗出,然后就可以把糯米泡在乌树叶的水里,一两个小时后,糯米浸得颜色发黑,就可以蒸煮。一般,1斤叶子可以浸3到4斤糯米。起锅后饭上还可以放些糖桂花、瓜子仁,这样吃起来就更加美味了。
2、超级简单立夏饭~乌米饭的做法步骤 乌饭叶去掉枝杆及烂叶 清洗干净 放入料理机,加入适量清水,榨出枝,过滤掉树叶。
3、乌饭的做法:之一步:糯米洗净,泡在乌饭汁里过夜。(12个多小时)第二天,糯米变黑变紫,乌饭的汁液被米粒吸收,看不到流动的水。将浸泡好的糯米再用清水冲洗一遍,可以发现洗好的米还是浅黑色。第二步:将洗好的乌饭放入电饭煲中,加入1-2倍的水,按下“蒸”键。
4、乌饭的做法如下:主料:糯米1大碗,南烛叶500克,红糖适量。南烛叶就是乌饭叶,将南烛叶放入水池中,清洗干净。取一部分南烛叶放入料理机的搅拌杯里面,加入少许清水。将打碎的叶子全部倒入到一个大盆里面。用手揉捏挤压搓洗碎叶子,然后浸泡两个小时。
5、正宗乌饭,又称黑米饭,是中国传统的食疗佳品,以糯米和黑芝麻为主要原料,色泽乌黑,口感香糯,营养价值高。乌饭的 *** 过程虽然繁琐,但每一步都体现了中华饮食文化的精髓。
东北乌米家常做法
之一步将乌米和糯米洗干净放进电饭煲。使用煮饭功能煮熟。香菇焯水,捞出放一旁备用。鸡蛋煮熟切片,放一旁备用。煮好乌米饭做法大全家常做法的米饭盛出放入肉松,拌匀。握成饭团的模样。先放香菇,接着放鸡蛋片,最后放上饭团,这样肉松乌米饭团就做好了。
东北乌米家常做法如下: 先将准备好的南烛叶清洗干净,去除老掉的枝叶。 洗净用刀的切碎,或剪刀剪碎。 放适量的水泡八小时以上,水多少根据乌米饭做法大全家常做法你要煮多少米决定、一般5-2升差不多。 泡出来的水感觉很脏一样,颜色越深越好,过滤一下。
玉米乌米掰成小块,然后进行焯水,焯水后过凉备用;准备点辣椒和大蒜,大蒜切末,辣椒切成小块;起锅加油,油温五成热放入蒜末,炒出香味后倒入辣椒,辣椒炒软倒入乌米。翻炒均匀后开始调味,加入盐、糖和适量的胡椒粉,再次翻炒均匀,化开调料,关火出锅。
乌米饭的家常做法
主料:乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲,不用放太多水。按下煮饭健即可。
清香扑鼻的乌米饭来了,撒上一些白糖就可以开吃了。
乌米饭的做法图解1先翻山越岭找到南烛叶,然后洗净用刀稍微切碎备用。乌米饭的做法图解2把切碎的南烛叶放在一个盆里加入40度左右的温水浸泡两小时。乌米饭的做法图解3当然南烛叶渍水浸出油后放入糯米浸泡在汁水里12个小时以上即可。
乌米饭的做法:乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净。
可以做成肉松乌米饭团进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:乌米 200克、糯米 100克、肉松 80克、鸡蛋 2个、香菇 100克。之一步将乌米和糯米洗干净放进电饭煲。使用煮饭功能煮熟。香菇焯水,捞出放一旁备用。鸡蛋煮熟切片,放一旁备用。
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