本文目录一览:
- 1、好吃的面条卤子有哪些
- 2、卤面条的家常做法
- 3、面条的卤怎么做
- 4、卤面的 *** *** 有哪些?
好吃的面条卤子有哪些
1、经典家常面卤、经典番茄鸡蛋卤、私房麻酱面卤子、香菇鸡丁卤子、肉臊子卤子、酸菜卤子、尖椒肉卤子、鸡丝打卤面等。经典家常面卤用料面条素做法大全家常:猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒。经典番茄鸡蛋卤用料:西红柿6个、鸡蛋4个、小葱末适量、蒜末适量、味极鲜适量、花椒少许。
2、家常面条卤子有5种。番茄鸡蛋卤:将鸡蛋磕入碗内面条素做法大全家常,加少许精盐搅匀面条素做法大全家常,炒勺上火放入50克食油及少许花椒,待油热、花椒焦黑时捞出,倒入鸡蛋炒成碎蛋块,盛入碗内备用,番茄炒制成番茄卤,将碗内炒好面条素做法大全家常的鸡蛋倒入搅匀即成。
3、红烧鸡爪面条卤子:将红烧鸡爪煮熟,与面条一同煮熟后,用鸡爪汤和佐料卤制。3 麻辣猪蹄筋面条卤子:将麻辣猪蹄筋煮熟,与面条一同煮熟后,用麻辣汤和佐料卤制。40. 尖椒肉丝面条卤子:将尖椒和肉丝煮熟,与面条一同煮熟后,用酱油和佐料卤制。
4、青椒肉丝面 将青椒和肉丝分别切好,热锅凉油,先将肉丝翻炒至变色,再加入青椒一同翻炒。加入适量面条素做法大全家常的盐、酱油等调味料,煮熟后与面条搭配即可。 茴香打卤面 茴香切碎,与肉末一同翻炒,加入适量的水,煮成浓稠的卤汁。加入盐、酱油等调味,与面条混合即可。
卤面条的家常做法
喜欢吃打卤面的朋友面条素做法大全家常,今天面条素做法大全家常你算是来着了,今天大厨分享5种面卤的做法,以后吃面条不愁吃啥卤了,还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来,圈哥有时间给你更新做法。
将干黄花和木耳提前用凉水泡发好。将五花肉切丝、黄花切寸段、木耳切粗丝,葱姜蒜切末。将炒锅加油烧热后倒入打散的鸡蛋液。趁未凝固时用筷子快速的划散成小块,然后盛出备用。
鸡蛋面条素做法大全家常:1-2个,打散备用; 辣椒:适量,可根据个人口味添加; 酱油:适量; 盐、糖、料酒、鸡精:适量; 食用油:适量。
打卤面的家常做法如下:工具/材料:猪肉、茄子、面条、葱、香菜、酱油、食用油、鸡精、盐、锅、清水、碗、刀、砧板。猪肉洗净放在砧板上用刀切丁,茄子洗净切丁,葱切葱花,香菜切末。锅中倒入适量的油烧热,放入猪肉翻炒至变色变白后加入少许葱花、酱油翻炒至均匀。
面条的卤怎么做
放入蛋液,用筷子搅拌成小块。放入葱,姜煸炒,放入西红柿煸炒,放入盐,白糖煸炒。水淀粉勾芡,出锅装盘,捞面条卤就做好了。
待锅中的面条卤汤烧开以后,大火烧至五分钟,加入精盐与味精调下味,在将鸡蛋磕破放在碗中,用筷子搅散,将鸡蛋液均匀的倒在卤汤中,看见蛋花飘起,即可关火完成 *** 。
准备好食材。锅放水烧开下面条去煮。葱切成葱花。拿一个大碗,把切好的葱花放入碗中,放少量盐,加适量生抽和胡椒粉。舀两勺热的面汤浇在葱花上,再把煮好的面条盛入。放适量香油,OK,可以开吃了,就这么简单。成品。
基础原料,轻松准备 *** 面条卤子,所需原料简单易得。
主料:面条(生)500克、五花肉200克。辅料:长豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、酱油适量、盐适量。面条可以买市场买可以去超市买,圆的扁的都可以的,一定要越细越好。放锅里蒸15分钟,摊均匀,把面条打散,要不然蒸出来就粘在一起了。
卤面的 *** *** 有哪些?
做法:香菇、猪肉等料倒人汤中煮透;添加地瓜粉调稠,加一些糖、盐、味精,以增加香甜、滑润的口感;汤料要上好的香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝,佐料扁鱼和芫荽、韭菜、豆芽、胡椒粉、沙茶酱、蒜香、蛋丝等;进食时,加上芫荽菜、蛋丝、胡椒粉或沙茶酱,吃起来风味独特。
首先,准备好所需的食材。主要包括猪肉脆皮、猪皮筋、豆腐干、黄豆芽、绿豆芽等。将这些食材分别切成适合食用的小块或片状。接下来, *** 卤汁。选用红烧卤汁,需要用到大葱、姜、蒜等调料。先将大葱、姜、蒜切细末备用。将锅烧热,加入适量的食用油,热油后加入大葱、姜、蒜末爆炒出香味。
面条500克,豇豆适量,五花肉适量,八角适量,花椒适量,葱适量,姜适量。。面条要买最细的,这样好入味。先把面条上锅蒸,开锅15分钟。拿出散开。烧热油,油要多放些。下葱姜,放肉,加料酒老抽,下豆角,翻炒。加入料包里面是花椒八角。加水,没过菜。老抽可以多放点,上色好看。
喜欢吃打卤面的朋友,今天你算是来着了,今天大厨分享5种面卤的做法,以后吃面条不愁吃啥卤了,还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来,圈哥有时间给你更新做法。
二 茄子打卤面茄子打卤面真的超级好吃的,味道很香,每次家里做这个大家都可以吃很多。
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