本文目录一览：
- 1、凉拌鸡丝简单的家常做法
- 2、凉拌鸡丝家常做法
- 3、凉拌鸡丝的做法大全家常
- 4、麻辣凉拌鸡丝家常做法
- 5、凉拌鸡丝的家常做法
- 6、家常菜—凉拌鸡丝超级下饭
凉拌鸡丝简单的家常做法
1、原料：鸡胸肉（200克），辣椒油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，红辣椒1个，香油适量。将鸡胸肉用清水煮熟，放凉后撕成鸡丝（手撕就是比刀切好吃）。将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段，红辣椒切成丝。将所有食材调料一起放到碗中。然后放入盐和香油。
2、步骤一：准备食材。将鸡胸肉切成细丝，青椒、红椒、胡萝卜、黄瓜均切成丝。葱姜蒜切末备用。步骤二：鸡丝处理。将鸡丝放入碗中，加入适量盐、白胡椒粉、白糖和生抽，搅拌均匀后腌制15-20分钟。腌制过程中鸡肉会变得更加嫩滑，并且更容易入味。步骤三：炖煮鸡丝。
3、凉拌鸡丝简单的家常做法如下：主料：鸡胸肉1块。辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小葱2颗、白糖5g、老干妈辣酱1勺、剁椒1勺、生抽1勺、香醋2勺、熟花生米适量、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。
凉拌鸡丝家常做法
原料：鸡胸肉（200克），辣椒油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，红辣椒1个，香油适量。将鸡胸肉用清水煮熟，放凉后撕成鸡丝（手撕就是比刀切好吃）。将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段，红辣椒切成丝。将所有食材调料一起放到碗中。然后放入盐和香油。
步骤一：准备食材。将鸡胸肉切成细丝，青椒、红椒、胡萝卜、黄瓜均切成丝。葱姜蒜切末备用。步骤二：鸡丝处理。将鸡丝放入碗中，加入适量盐、白胡椒粉、白糖和生抽，搅拌均匀后腌制15-20分钟。腌制过程中鸡肉会变得更加嫩滑，并且更容易入味。步骤三：炖煮鸡丝。
凉拌鸡丝简单的家常做法如下：主料：鸡胸肉1块。辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小葱2颗、白糖5g、老干妈辣酱1勺、剁椒1勺、生抽1勺、香醋2勺、熟花生米适量、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。
首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。加入备好的胡萝卜丝和木耳丝搅拌均匀，撒上葱花和芝麻即可。
做法步骤：第1步、准备好主材料3个大鸡腿。第2步、30克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。第3步、上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。第4步、煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。第5步、香菜大蒜香葱洗净切好。第6步、取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
家庭版的凉拌鸡丝，做法简单，营养美味，每次做一大盆，很快就被消灭，或者作为下酒菜，或者配上一大碗白粥，或者拌面条吃，简直太过瘾了。下面是具体做法，参考一下 准备4个鸡腿，一根黄瓜，适量葱、姜，适量辣椒面。
凉拌鸡丝的做法大全家常
1、鸡胸凉水下锅凉拌鸡丝图片家常，放入葱段、姜片凉拌鸡丝图片家常，1大勺料酒凉拌鸡丝图片家常，煮15分钟。取出来放到保鲜袋里，用擀面杖敲散，再撕成细丝。调个拌鸡丝凉拌鸡丝图片家常的料汁，蒜末、洋葱丝、青尖椒碎、红尖椒碎、香菜段混合，调入1大勺白糖，一点点盐，1大勺生抽，2大勺陈醋，1小勺花椒油，1个青柠檬挤出的汁，再放几片青柠片进去。
2、用料凉拌鸡丝图片家常：黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。
3、原料：鸡胸肉（200克），辣椒油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，红辣椒1个，香油适量。将鸡胸肉用清水煮熟，放凉后撕成鸡丝（手撕就是比刀切好吃）。将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段，红辣椒切成丝。将所有食材调料一起放到碗中。然后放入盐和香油。
4、将鸡胸肉用刀背拍松，撕成细丝，在其中加入少许盐、胡椒粉拌匀，腌制片刻。 取一锅开水，加入少许盐和料酒，将腌制好的鸡丝放入水中焯水，煮至变白，捞出过冷水。 黄瓜、胡萝卜、青椒洗净切成细丝，葱姜蒜切成末备用。
5、步骤1 食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。步骤2 胡萝卜切丝。步骤3 大葱切段。步骤4 姜切末。步骤5 蒜切末。步骤6 小葱切葱花。
6、凉拌鸡丝是一道简单又美味的家常菜，可以作为凉菜或主食搭配米饭。下面介绍一种家常的做法。所需食材：- 鸡胸肉250克 - 青椒1个 - 红椒1个 - 胡萝卜1根 - 黄瓜1根 - 葱姜蒜适量 - 花生油适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 白糖适量 - 生抽适量 - 醋适量 步骤一：准备食材。
麻辣凉拌鸡丝家常做法
1、在鸡丝中加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜末，如果喜欢，也可以加入一些炒熟的花生米增加口感。调制凉拌汁：在小碗中加入适量的盐、白糖、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油或辣椒酱、花椒油和鸡精或味精，搅拌均匀。将调好的凉拌汁均匀地浇在鸡丝和其他配料上，用筷子轻轻拌匀，让每一丝都裹上调料。
2、黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝，香菜洗净切碎，蒜末备好。在鸡丝中加入黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜末，撒上适量的盐、白糖、醋、酱油、芝麻油、辣椒油（或辣椒酱）、花椒油和鸡精，根据个人口味调整。用筷子轻轻拌匀所有材料，让调料均匀裹在鸡丝和蔬菜丝上。
3、撕好后，将切好的姜末，葱花，小米辣小圈和香菜段放入鸡丝中。接着向碗中放1勺盐，少许鸡精，5克香油，5克麻油，10克味极鲜，1大勺自制辣椒油。再向鸡丝中加入少许米醋和煮鸡脯肉的汤汁，用筷子搅拌均匀即可。搅拌均匀后，盛入盘中。
4、凉拌鸡丝是一道色香味俱佳的凉菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，深受广大食客的喜爱。
5、凉拌鸡丝的做法有很多种，重要的调料汁的调整，如果调料汁调好了，味道好吃得不要不要的。
6、凉拌鸡丝配方： 主要材料有黄瓜1根和鸡胸肉250克，辅料包括黄酒、蒜末、姜片、红椒丝、白芝麻和酱油等。首先，洗净鸡肉和黄瓜，黄瓜切薄片再切成丝。在锅中煮沸水，加入姜片和黄酒，放入鸡肉后焖煮25分钟。鸡肉熟透后，撕成丝，加入蒜末、酱油和油辣椒调匀，撒上白芝麻拌匀即可。
凉拌鸡丝的家常做法
原料：鸡胸肉（200克），辣椒油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，红辣椒1个，香油适量。将鸡胸肉用清水煮熟，放凉后撕成鸡丝（手撕就是比刀切好吃）。将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段，红辣椒切成丝。将所有食材调料一起放到碗中。然后放入盐和香油。
步骤一：准备食材。将鸡胸肉切成细丝，青椒、红椒、胡萝卜、黄瓜均切成丝。葱姜蒜切末备用。步骤二：鸡丝处理。将鸡丝放入碗中，加入适量盐、白胡椒粉、白糖和生抽，搅拌均匀后腌制15-20分钟。腌制过程中鸡肉会变得更加嫩滑，并且更容易入味。步骤三：炖煮鸡丝。
凉拌鸡丝简单的家常做法如下：主料：鸡胸肉1块。辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小葱2颗、白糖5g、老干妈辣酱1勺、剁椒1勺、生抽1勺、香醋2勺、熟花生米适量、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。将鸡胸肉放入鸡胸肉大火煮4至5分钟，后用冷水冲洗，再手撕成条状。
首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。加入备好的胡萝卜丝和木耳丝搅拌均匀，撒上葱花和芝麻即可。
做法步骤：第1步、准备好主材料3个大鸡腿。第2步、30克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。第3步、上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。第4步、煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。第5步、香菜大蒜香葱洗净切好。第6步、取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
*** 步骤： 将胡萝卜切成细丝，大葱切段，姜和蒜分别切成末，小葱切成葱花。 在锅中加入适量的水，放入鸡胸肉，确保水没过食材。接着，加入大葱、花椒、盐及料酒，大火煮15分钟。然后取出煮熟的鸡胸肉，让其冷却，之后撕成细丝。
家常菜—凉拌鸡丝超级下饭
步骤八：冷藏。将拌好凉拌鸡丝图片家常的凉拌鸡丝放入冰箱冷藏室冷藏至少1小时凉拌鸡丝图片家常，使其口感更佳。步骤九：装盘。将凉拌鸡丝盛入盘中凉拌鸡丝图片家常，可以用切成片的葱花或香菜作为点缀凉拌鸡丝图片家常，增加美感。这道凉拌鸡丝既下饭又开胃，口感清爽，营养丰富。
【菜式】：凉拌鸡丝将冬茹，生姜和米酒混和在碗里，将清理好一点的鸡脯肉放进锅里，添加冷水淹没鸡脯肉，倒进碗里炒好的料，走红加温。将煮熟的鸡脯肉捞起来，放进小盆里，添加冷水，清洗掉血水，沥干水储备用。
在鸡丝中加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、葱花和香菜，如果喜欢，也可以加入一些炒熟的花生米增加口感。调制凉拌汁：在小碗中加入盐、白糖、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油、花椒油和鸡精，搅拌均匀。将调好的凉拌汁均匀地浇在鸡丝和其凉拌鸡丝图片家常他配料上，用筷子轻轻拌匀，让每一丝鸡肉都裹上调料。
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