沌排骨的家常做法大全（怎么沌排骨汤）

本文目录一览：

1、家常清炖排骨的做法
2、请问清炖排骨怎么做
3、家常炖排骨的做法
4、炖排骨的家常做法
5、家常炖排骨的做法步骤
6、清炖排骨的家常做法

家常清炖排骨的做法

排骨洗净。放入水中焯一下。排骨焯出血水捞出。葱切段沌排骨的家常做法大全，姜切片，将所有辅料放入碗中。将辅料倒入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟。将腌制好的排骨放入多功能锅中。多功能锅调至“肉/鸡”挡，开始工作。时间到，清炖排骨就做好了，做法简单好吃不油腻。

将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

把准备好的排骨洗净备用。煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体 *** 就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可。高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好沌排骨的家常做法大全；这时将准备好的八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片放进去就好了。

家常清炖排骨的做法沌排骨的家常做法大全：材料沌排骨的家常做法大全：- 排骨500克 - 姜块2片 - 料酒2汤匙 - 盐适量 - 水适量步骤：将排骨切成适合大小的块状，用冷水浸泡一下，去除血水和杂质。锅中放入足够的水，加入姜块和料酒，将排骨放入水中焯水，煮沸后继续煮2-3分钟，捞出，冲洗干净备用。

家常清炖排骨是一道简单易做、口味鲜美的家常菜。以下是做家常清炖排骨的步骤：材料：排骨500克姜片适量料酒适量生抽适量盐适量冰糖适量清水适量葱段适量步骤：将排骨剁成小块，用水漂洗干净，放入锅中煮沸，捞出沥干备用。

家常清炖排骨的步骤如下：材料准备：排骨800g、葱白1颗、姜1块、花椒适量、八角半个、盐适量、料酒1匙、醋半匙、冰糖1小块、生抽适量等，排骨剁成小段，葱切段，姜拍松切片。冷水浸泡排骨半小时，去血水。锅内加冷水和排骨，煮沸后去除浮沫、洗净。

请问清炖排骨怎么做

1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）；准备枸杞16粒、姜切片、葱切段；排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即可。

2、清炖的排骨好吃嘛怎么做用料：排骨适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角1个、料酒适量、酱油适量、白糖1勺、盐适量、油适量。排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好。焯排骨时候切一下葱姜。焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里。加水，没过排骨，加料酒，加葱姜。

3、配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。排骨入冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入排骨翻炒。倒入生抽、老抽翻炒上色。排骨倒入砂锅里加入适量的温水。盖上盖子小火慢炖50分钟左右。排骨炖至软烂后加入盐入味。

4、猪排骨焯水逼出血末，捞出备用。锅中加入足够量的水，放入焯过水的小排，水要一次加足。放入葱段、姜片。加入料酒，大火烧沸，转小火。小火保持水面微沸，炖煮1·5小时，排骨基本上已经很软烂了，汤也很清。加入食盐。挑出葱姜不用。加入自己喜欢的蔬菜。

5、清炖排骨的做法：排骨清洗干净，热水煮一下捞出控水备用。锅中放足够的开水。排骨放入锅中。煮开捞出漂浮在上面的浮沫让汤汁清澈。小火煮1小时。煮好后加半勺白醋，出锅时加盐酱调味就可以了，一锅美味的炖排骨就做好了。

6、怎么做清炖排骨食材：排骨500g，山药200g，大葱2小段，生姜1片，香葱1根，盐少许，油清炖排骨的做法：排骨清洗干净，冷水入锅，大火煮开，然后捞出冲洗干净。炒锅里面加适量油，将排骨放进去煎至表面金黄，盛出。

家常炖排骨的做法

将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。将煮好的汤汁浇入压力锅中，上火盖焖约20分钟，开盖加盐，搅拌均匀，继续盖焖五分钟，即完成 *** 。

把准备好的排骨洗净备用。煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体 *** 就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可。高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好；这时将准备好的八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片放进去就好了。

锅中放如冷水，将排骨倒入锅中，大火烧开，加入料酒，捞出洗净备用。将冰糖、适量冷水倒入锅中，熬出汁，熬出糖色。将焯水的排骨倒入锅中，一勺生抽、一勺老抽，翻炒上色。葱、姜、花椒、干辣椒、料酒，加入清水。加入盐、鸡精、白糖调口，大火烧开。

适量排骨洗净备用。放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。葱和姜改刀备用。锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨翻炒。加入葱和姜片炒出香味。放入老抽和酱油调味，再淋一点白酒增香。加入温水末过排骨，中火煮粥转小火慢炖四十分钟。慢工出细活，好味道需要时间哦。

炖排骨的家常做法

1、把准备好的排骨洗净备用。煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体 *** 就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可。高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好；这时将准备好的八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片放进去就好了。

2、将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。将煮好的汤汁浇入压力锅中，上火盖焖约20分钟，开盖加盐，搅拌均匀，继续盖焖五分钟，即完成 *** 。

3、锅中放如冷水，将排骨倒入锅中，大火烧开，加入料酒，捞出洗净备用。将冰糖、适量冷水倒入锅中，熬出汁，熬出糖色。将焯水的排骨倒入锅中，一勺生抽、一勺老抽，翻炒上色。葱、姜、花椒、干辣椒、料酒，加入清水。加入盐、鸡精、白糖调口，大火烧开。

4、猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

5、准备排骨200g、玉米1根、姜片少许、香葱1棵。将排骨清洗干净，排骨用温水洗一下。将玉米洗干净，剁成小块，香葱洗干净切末备用。锅中加入适量水，放入少许姜片，将排骨冷水下锅焯水，再用热水冲洗一下排骨。将排骨放入锅中，加入适量热水，少许姜片，盖上锅上开始炖。

6、家常炖排骨的做法步骤如下：准备材料：500克排骨、适量洋葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、水。排骨处理：将排骨切成小块，放入冷水中浸泡10分钟，去除血水，沥干备用。炖煮排骨：炒锅加热，放入少许油，将洋葱、姜片、蒜瓣煸炒出香味。然后加入排骨，煸炒至排骨变色。

家常炖排骨的做法步骤

把准备好沌排骨的家常做法大全的排骨洗净备用。煮排骨前要先把排骨用开水焯一下沌排骨的家常做法大全，具体 *** 就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可。高压锅炖排骨放水不用太多沌排骨的家常做法大全，刚刚没过排骨就好沌排骨的家常做法大全；这时将准备好的八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片放进去就好了。

主料沌排骨的家常做法大全：排骨适量、葱适量、姜适量、盐适量、油适量、老抽适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、温水适量。适量排骨洗净备用。放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。葱和姜改刀备用。锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨翻炒。加入葱和姜片炒出香味。放入老抽和酱油调味，再淋一点白酒增香。

家常炖排骨的做法步骤如下：准备材料：500克排骨、适量洋葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、水。排骨处理：将排骨切成小块，放入冷水中浸泡10分钟，去除血水，沥干备用。炖煮排骨：炒锅加热，放入少许油，将洋葱、姜片、蒜瓣煸炒出香味。然后加入排骨，煸炒至排骨变色。