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冬瓜汤的家常做法有哪些?
冬瓜排骨汤 材料：冬瓜500克，猪骨500克，姜片适量，盐适量 做法：步骤1：猪骨放入开水中焯水，去血水备用。步骤2：冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。步骤3：锅中加入适量的水，放入猪骨，姜片，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。步骤4：将冬瓜加入锅中，再炖煮20分钟。步骤5：加入适量的盐调味即可。
材料：冬瓜、排骨、葱姜、盐、料酒、白胡椒粉。做法：a. 排骨洗净，切块，用料酒、姜片和葱段腌制一下。b. 冬瓜去皮去籽，切块。c. 锅中加水，放入腌好的排骨，大火煮开后撇去浮沫。d. 加入冬瓜块，转小火继续煮至排骨熟烂。e. 最后加入盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法： 清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。
清炖冬瓜汤 这是最简单也是最常见的做法。首先，将冬瓜去皮去籽，切成块状。然后，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。炖至冬瓜变软，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。最后，撒上一些葱花增加香气即可。冬瓜排骨汤 这道汤品营养丰富，适合全家享用。
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