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红豆糕的简单家常做法
1、首先红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾的红豆汁1杯。
2、做法：将干糯米粉放到容器内，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸30分钟；红豆清洗干净，放入电压力锅，加入清水，没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮，煮约半小时。
3、准备红豆：红豆洗净，浸泡冷水2小时，然后沥干水分。 调制面糊：在温水中加入白糖和酵母，搅拌均匀后静置10分钟。之后加入面粉，边倒边搅拌至面糊均匀无颗粒，盖上盖子醒发1小时。 *** 红豆糕：取一平盘或磁盘，底部刷上一层花生油。铺上一层红豆，然后倒入面糊并摊匀。
4、红豆糕的做法家常做法 【准备食材】280克面粉，100克红小豆，4克酵母，50克白糖，250克温水 【做法步骤】250克温水里面加入50克白糖，4克酵母粉，用筷子轻轻搅动，让白糖和酵母充分融化，静置10分钟。
5、糯米红豆糕的做法 材料：糯米粉、自制红豆沙、开水、苹婆叶。准备工作 *** 红豆沙：红豆用清水浸泡数小时，清洗后放入电压力锅，添加适量清水煮熟，再用料理机打碎后倒入不粘锅，加入适量细砂糖小火翻炒至水份收干，即成红豆沙。苹婆叶采摘下来后清洗干净，剪去树蒂。
红豆糕的家常做法图解(怎样做红豆糕的做法家常做法)
做法：将干糯米粉放到容器内，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸30分钟；红豆清洗干净，放入电压力锅，加入清水，没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮，煮约半小时。
将大概500克的红豆用冷水洗干净，再用大概三至四汤勺食用碱加浸水大约三十分钟，就可以把红豆放入放锅里至变松出沙了。若要吃的情况下口味更为滑爽，便要将红豆去壳，制成红豆馅；用力狂抓红豆，令红豆的壳和红豆糕沙分离，再用防水防火用的汤勺将壳隔出来，以后就可以隔沙了。
首先红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾的红豆汁1杯。
红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花（约花费1小时）。隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。
红豆糕的家常做法图解 家常红豆糕的 *** *** 主要食材：红豆250克，面粉适量，酵母4克，白糖50克，温水250克。 *** 步骤： 准备红豆：红豆洗净，浸泡冷水2小时，然后沥干水分。 调制面糊：在温水中加入白糖和酵母，搅拌均匀后静置10分钟。
红豆糕健康又美味,怎么 *** 的红豆糕更好吃一些?
选材：选择优质的红豆是 *** 红豆糕的之一步。优质的红豆颜色均匀，无杂质，口感细腻。在选择红豆时，尽量挑选新鲜的红豆，这样 *** 出来的红豆糕口感更佳。浸泡：将红豆提前浸泡，可以缩短煮豆的时间，使红豆更容易熟透。浸泡时间一般为4-6小时，或者可以将红豆浸泡过夜。
取一小块糯米皮，放在手心，压成小饼状。放入适量的红豆馅，包裹起来，搓成圆球或者其他喜欢的形状。将包好的红豆糕放入涂抹了少许油的模具中，用手轻轻压实。最后的装饰与成型：全部包好后，可以将表面抹上一层薄薄的水，撒上一些椰蓉或者芝麻作为装饰。将模具放入冰箱冷藏几小时，让红豆糕更加紧实。
材料：椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。将红豆洗净加水，浸泡一整天。红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去，等锅中的水快要烧干时，关火。乘热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。将吉利丁片放入冰水中泡软。
红豆泡发：将红豆提前清洗干净，然后浸泡在清水中，泡发时间一般为6-8小时或者隔夜，这样可以使红豆更容易煮熟，口感也更佳。煮红豆：将泡发好的红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢煮。期间可适当加水，防止水分蒸发过多导致糊锅。煮至红豆软烂，可以用筷子轻松戳穿即可。
调味和配色：为了让红豆糕更加诱人，可以在糯米粉中加入少量的食用色素，如抹茶粉、紫薯粉等，使糕点呈现出美观的颜色。此外，适量的香草精或柠檬皮屑也能增添风味。冷却和切片：红豆糕蒸好后，需要充分冷却才能切片，否则容易破碎。冷却后的红豆糕切片更加整齐，口感也更佳。
怎样做红豆糕的做法家常做法
家常红豆糕的做法：红豆放入锅中，煮熟，然后捞出，沥干水分；马蹄粉放入碗中，加水冲开，快速搅拌，直到没有颗粒为止；把冲好的马蹄粉放上蒸锅蒸一下；再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸；较后再铺剩余的马蹄粉，蒸大约30分钟，取出放凉，切成块即可。
食材：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。
红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花（约花费1小时）。隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。
锅中放水，倒入椰汁，椰浆，淀粉，白糖，搅拌均匀。将倒入食材煮至沸腾。最后将液体倒入容器，放进煮好的红豆，冷藏6小时即可食用。红豆糕含维他命BB蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
红豆糕的家常做法图解 家常红豆糕的 *** *** 主要食材：红豆250克，面粉适量，酵母4克，白糖50克，温水250克。 *** 步骤： 准备红豆：红豆洗净，浸泡冷水2小时，然后沥干水分。 调制面糊：在温水中加入白糖和酵母，搅拌均匀后静置10分钟。
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