本文目录一览:
- 1、烟熏狗肉的 *** 过程
- 2、如何自制腊狗肉。
烟熏狗肉的 *** 过程
1、熟狗肉250克,鸡蛋100克,淀粉75克,面粉25克,香油500克(实耗75克),白糖75克,米醋15克,料酒5克,大葱25克,生姜15克,狗骨汤100毫升,精盐20克,干辣椒1个。 【 *** 过程】 将熟狗肉片去皮,切成小骨牌块,把鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉、精盐和适量清水,搅拌均匀。
2、品种主要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。清乾隆年间,怀安县柴沟堡镇有一个叫郭玺的人,开设熏肉铺。
3、狗肉中含有大量的蛋白质,狗肉中的蛋白质以球蛋白比例较大。吃狗肉可以,提高消化能力增强体质。那怎样做狗肉才好吃呢?下面在这个经验里介绍一下狗肉的做法。 *** /步骤 1 红烧狗肉。将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。
4、我认为腊狗肉 *** *** :洗净狗肉煮软,切块后炒香,加入调料煸炒,加入高汤煨至入味,最后撒上葱花、浇香油即可。
5、炖狗肉的做法很多,家常的容易操作的要数以下这三种,也许你也曾经按这样的 *** 来烹饪过吧。
6、很多人都吃过狗肉,特别是在大冬天里面,吃着上佳的狗肉,绝对能够让你们驱除体内的寒气。狗肉的做法有很多,妈网百科要给大家介绍的是炖狗肉的做法,如果你发觉自己炖出来的狗肉不够美味的话,那么接下来的做法一定值得你学习。
如何自制腊狗肉。
1、注意: *** 过程中,所有用具都要清洁、干净。忌姜、葱、酒、生水和油。特点:香鲜咸辣甜,佐粥作菜两相宜。广水腌腊狗肉广水市原名应山县,腌狗肉在这一带流传已有130多年历史,它的制法与太平天国名将英王陈玉成有关。
2、酸辣狗肉茶香狗肉荷香回锅狗肉砂钵狗肉乌龙山狗肉干炸狗肉金丝腊狗肉钵子铜锅农家狗肉狗肉拌豇豆迷你狗肉方吉林狗肉火锅枇杷狗肉五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法材料:美食原料:做法: *** *** : (1) 将狗肉切成4大块,放入缸内,加清水淹没,浸泡约8小时,除去血水,取出洗净,放入锅内,加清水淹没肉面约3厘米,放精盐、姜片。
3、狗肉好吃的做法如下:将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次。用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和清水,温火,待肉烂时放盐,蒜末,味精,烧开后盛出。
4、广水腌腊狗肉:广水腌腊狗肉是湖北随州广水市的特色美食,其 *** *** 历史悠久,流传已有130多年历史。腌制过的狗肉鲜嫩爽滑,越嚼越香。对于外地食客好多还是不能接受的,有些人从来就没吃过狗肉,更别提腌制的狗肉了。
关于腊狗肉家常做法和腊狗肉家常做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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