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茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺做法
1、准备面团：先将面粉与开水混合，搅拌成雪片状，再加入适量的凉水，揉成面团。炒鸡蛋：在不粘锅中以中火炒熟鸡蛋，之后捣碎。处理馅料：将茴香和白蘑菇剁碎，然后将鸡蛋、茴香和白蘑菇放入大碗中，加入适量的盐和香油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2、鸡蛋蘑菇茴香饺子的做法 面粉加少量盐混匀，再加水揉成团。面粉我混合了中筋面粉和高筋面粉。光用中筋面粉也就可以了。好奇的同学可以试着玩玩。面粉和水的体积比大约是5：1。水更好留一些做调整。有时候这个比例揉出来的面可能会软，所以加水的时候不要太猛了。
3、不把鸡蛋弄熟，直接把生鸡蛋打到多好的茴香上面，然后加少量的油搅拌，一般一个到两个鸡蛋即可，这样馅儿才粘在一起。 茴香洗净后，空水。切好装盆，备用。 锅内放油，烧热后将打好的鸡蛋倒入锅内，用筷子搅散。补充：鸡蛋一定要晾凉后在和茴香放到一起。可以减少和好的馅儿出汤。
4、将茴香去掉根蒂，清洗干净，切碎 用四颗鸡蛋炒熟后，用锅铲捣碎，姜切成碎末，备用。将茴香碎加入鸡蛋碎，姜末，食盐，鸡精，香油调和均匀。面粉中加入一个鸡蛋，少许食盐，加水，开始和面。盆光，面光，手光的程度之后，饧面20分钟。将饧好的面切成直径5cm的小剂子，擀成圆饼。
5、茴香鸡蛋饺子的做法步骤 1先发面，让面醒一会，揉光。2洗茴香，控水。3鸡蛋打碎，炒一下。4茴香切碎，鸡蛋切碎，揉一点馍花加入，可以吸水。加入盐，花椒面，油，搅拌均匀，开始揉面，擀饺子皮，开始包，和平常做饺子 *** 一致，不再详细说明。
茴香蒸饺做法
茴香牛肉蒸饺的做法 材料：饺子皮牛肉馅茴香姜末葱末盐生抽料酒香油水淀粉步骤：将牛肉馅放入碗中，加入茴香、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀腌制10分钟。将饺子皮铺在案板上，放入适量的牛肉馅，包成饺子。将饺子放入蒸锅中，开火蒸10分钟。将蒸好的饺子取出，撒上葱花即可。
猪肉剁成肉馅。鸡蛋事先用锅炒成碎屑。茴香洗净，沥干水分，切成末。把上述三种食材放入盆中，加入花椒粉和油拌匀，再加入盐拌匀。把面粉和山药淀粉放入盆中，冲入沸水和成面团。把和好的面团醒十分钟后，搓成长条状。分成一个个比平时包饺子略大的小面团。
将茴香去掉根蒂，清洗干净，切碎 用四颗鸡蛋炒熟后，用锅铲捣碎，姜切成碎末，备用。将茴香碎加入鸡蛋碎，姜末，食盐，鸡精，香油调和均匀。面粉中加入一个鸡蛋，少许食盐，加水，开始和面。盆光，面光，手光的程度之后，饧面20分钟。将饧好的面切成直径5cm的小剂子，擀成圆饼。
首先将鸡蛋搅散，放入锅中煎熟。茴香切末，切好的茴香加入碗中。放入鸡蛋，盐，鸡精，油，将食材搅拌均匀，放入盘中即可。饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。
新鲜茴香：适量，根据个人口味调整 猪肉馅：选择肥瘦相间的猪肉，剁成肉馅 饺子皮：可以自己 *** 或购买现成的 姜：适量，切成末 大葱：适量，切成末 盐：适量 酱油：适量 花椒粉：适量 香油：适量 鸡蛋：一个（可选）调馅：将猪肉馅放入大碗中，加入姜末、葱末、盐、酱油、花椒粉和香油，搅拌均匀。
准备面团：先将面粉与开水混合，搅拌成雪片状，再加入适量的凉水，揉成面团。炒鸡蛋：在不粘锅中以中火炒熟鸡蛋，之后捣碎。处理馅料：将茴香和白蘑菇剁碎，然后将鸡蛋、茴香和白蘑菇放入大碗中，加入适量的盐和香油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
茴香鸡蛋蒸饺的做法,茴香鸡蛋蒸饺怎么做好吃
1、准备面团：先将面粉与开水混合，搅拌成雪片状，再加入适量的凉水，揉成面团。炒鸡蛋：在不粘锅中以中火炒熟鸡蛋，之后捣碎。处理馅料：将茴香和白蘑菇剁碎，然后将鸡蛋、茴香和白蘑菇放入大碗中，加入适量的盐和香油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2、不把鸡蛋弄熟，直接把生鸡蛋打到多好的茴香上面，然后加少量的油搅拌，一般一个到两个鸡蛋即可，这样馅儿才粘在一起。 茴香洗净后，空水。切好装盆，备用。 锅内放油，烧热后将打好的鸡蛋倒入锅内，用筷子搅散。补充：鸡蛋一定要晾凉后在和茴香放到一起。可以减少和好的馅儿出汤。
3、先发面，让面醒一会，揉光。2洗茴香，控水。3鸡蛋打碎，炒一下。4茴香切碎，鸡蛋切碎，揉一点馍花加入，可以吸水。加入盐，花椒面，油，搅拌均匀，开始揉面，擀饺子皮，开始包，和平常做饺子 *** 一致，不再详细说明。
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