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简单易做的家常饭，简单易学的饭家常饭

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九款巨下饭的家常菜任你选?

干煸豆角 食材：豆角，花椒，蒜末 油热下入豆角炸至虎皮捞出，锅里留底油放入干辣椒、花椒、蒜末爆香，放入豆角加入2勺生抽、适量盐、少许鸡精、1勺芝麻翻炒均匀即可。 香辣孜然豆皮 酱料：生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖半勺、辣椒酱两勺子，搅拌均匀。

杏鲍菇炒肉丝 肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。

几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材：豆角，花椒，蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料：生抽两勺 、老抽一勺 、蚝油一勺 、白糖半勺、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀。

蒜蓉娃娃菜 料汁： 两勺生抽、半勺白糖、一勺淀粉、一勺蚝油、半碗水码橡拌匀；食材准备：娃娃菜、蒜末、小米辣；步骤： 娃娃或猜菜沸水焯2分钟 捞出沥干装盘； 锅中热油爆香蒜末 小米辣 倒入料汁； 煮至浓稠 倒在娃娃菜上即可。

鸡蛋西红柿。 *** 起来很简单，食材只有两样，简单的处理之后下锅炒熟就可以了，所以也成为了很多厨房新手练习厨艺的必经之路。青椒炒肉。对于喜欢吃辣的人来说它就是米饭的标配，有菜有肉同时还有对味觉的 *** ，一道菜就完成了一桌菜的任务。

天气这么闷，像一锅米饭都给秒光的开胃美食是有很多的。首先，可以焖一锅米饭，然后炒上一碗韩国泡菜，这是一道非常开胃的美食。相信可以在几十秒钟就可以拌着一锅米饭吃光。

简单易做的家常饭，简单易学的饭家常饭

谁能教我几道家常便饭的做法?

材料：土豆2个，醋适量，盐适量，辣椒适量，食用油适量。做法： 土豆洗净去皮切丝。 热锅加油，放入土豆丝翻炒。 加入醋、盐及辣椒继续翻炒至土豆丝熟软即可。酸辣土豆丝口感酸辣爽口，是家常菜中的经典之一。以上四道菜肴都是家常便饭，做法简单易懂，食材也容易获取，非常适合家庭日常烹饪。

家常便饭是指简单易做，营养丰富的家常菜品，可以满足人们日常饮食需求的菜肴。下面是一些常见的家常便饭做法大全。 麻婆豆腐：将豆腐切块，在锅中烧热油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香，加入少量水、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、盐、鸡精调味，最后加入豆腐，小火炖煮片刻即可。

香菇炒肉 （1）准备材料：香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒 （2）新鲜香菇洗净，去蒂。把香菇切成薄片，不要太薄，不然没嚼头。（3）另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。（4）锅中放少量油，倒入肉片翻炒，把肥肉部分的油脂煸炒出来。（5）油脂出来了。

胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。取小碗，用白糖，香醋，料酒，盐，酱油，少量清水，水淀粉兑成一个芡汁。

外婆菜，又称家常菜，是指那些传统的、 *** *** 简单、味道鲜美的家常便饭。这些菜肴往往不需要复杂的烹饪技巧，而是注重食材的新鲜和原汁原味。以下是一些自制外婆菜的教程分享：红烧肉 材料：五花肉、老抽、生抽、糖、料酒、姜、葱、八角、桂皮。做法：a. 五花肉切块，用开水焯水去血沫。

中午饭吃什么家常便饭

中午想要享用家常便饭的话简单易做的家常饭，可以选择麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、红烧鱼块等菜肴。 “家常便饭”这个成语在汉语中指的是日常的家庭饮食，它传达简单易做的家常饭了一种平凡而不平凡的意涵，表明某些事情虽然平常却不可或缺。这个成语出自《女论语·事夫章》。

酸辣土豆丝简单易做的家常饭：（1）将土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉。（2）炒前捞出，沥干水分。（3）青、红辣椒去籽、蒂切成细丝，干辣椒切丝。（4）炒锅上火加入油烧热 ，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

家常便饭。中午基本上煮米饭。炒两个菜，一个素菜，一个荤菜。再有一点汤。就行了，正常的吃饭都是这样。

做啥饭好吃又简单

煲仔饭简单易做的家常饭：将米饭与肉类和蔬菜一起放入煲仔中炖煮，利用独特的调味料和香气十足的煲仔， *** 出令人垂涎的煲仔饭。 粥简单易做的家常饭：将米饭煮成稀粥，可加入鸡肉、豆腐、蔬菜等配料，温暖又滋养。 糖醋排骨饭：在糖醋排骨的烹饪中，将米饭与浓郁的酱汁混合，再放上美味的糖醋排骨，制成一道丰盛的主食。

晚上吃饭可以考虑以下简单又好吃的选择： 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入番茄丁炒熟，加入盐和糖调味即可。 酱爆豆腐：将豆腐切块，用油炸至金黄，再加入蒜末、酱油、辣椒酱等调味料，翻炒均匀即可。 醋溜白菜：将白菜切片，热水焯水后捞出，加入蒜末、醋、糖、盐等调味料拌匀即可。

黄金蛋炒饭 先准备胡萝卜，火腿肠切丁，玉米粒，豌豆粒焯水备用。再将鸡蛋打入剩米饭，加食盐搅匀，烧油，将米饭炒熟炒散。最后再把这些食材放进去，加少许鸡精炒匀即可。虾仁炒饭 先将鲜虾去头去壳去虾线，烧水将虾仁煮熟捞出洗净。

晚饭吃啥既简单又好吃家常饭 好吃又简单的晚餐家常饭菜做法介绍 小炒牛肉。食材：牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许，盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。

有很多简单又好吃的饭菜选择，以下是几个例子： 番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋切块，炒至熟透，加入适量盐和糖调味即可。 麻婆豆腐：将豆腐切块，用水煮熟后捞出备用。锅中放入适量油，加入牛肉末炒熟，再加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀，最后将豆腐放入锅中，加入盐和鸡精，煮开后勾芡即可。

12道家常小炒菜,做法简单,开胃解腻,春节宴客不用愁!

做法：蒜苔洗净切段待用、牛肉洗净薄片待用。要想牛肉更加鲜嫩，我们还要提前将牛肉腌制一下，加入少许的香油、生抽、蚝油、糖和生粉拌匀腌制20分钟待用。锅烧热，热锅凉油放入腌制还的牛肉下锅炒至8成熟，后起锅装盘待用。锅里再添少许油，将蒜苔下锅煸炒。

宫保鸡丁属于四川菜系中的名菜，过年的时候来一盘宫保鸡丁，麻辣鲜香酸甜开胃，好吃解馋又下饭。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，真的是越吃越想吃。

五香鱼块，鲜香四溢，鱼肉嫩滑；凉拌海蜇萝卜丝，爽脆开胃；老醋蜇头，酸甜适口，醋香十足；七彩菠菜，色彩斑斓，营养丰富；陈醋娃娃菜，爽口酸甜，简单可口；风味海白菜，清新爽口，健康美味；八宝山药，软糯香甜，营养均衡；话梅芸豆，酸甜可口，回味无穷。

首先，推荐一款色香味俱佳的青椒炒肉丝。这道菜的做法简单易懂，先将青椒洗净切丝，再将瘦猪肉切成丝状，炒至七成熟。最后加入调料，例如生抽、糖、盐、料酒等，翻炒均匀即可。青椒炒肉丝口感爽脆，不但解腻，还富含维生素C和蛋白质，对身体健康有很好的功效。其次，介绍一款富含纤维素的豆角炒鸡蛋。

- 小炒菜：简单快速的炒菜，多样蔬菜的组合，营养全面。- 蜜汁南瓜：南瓜的甜润与蜂蜜的香甜，适合作为甜点。- 西兰花蒸南瓜：西兰花的清香与南瓜的甜软，营养丰富。- 湘式煮丝瓜：丝瓜的清甜与湘菜的辣味，口感鲜美。- 丝瓜滑子菇：丝瓜的清甜与滑子菇的滑嫩，营养丰富。

10款简易焖饭的做法大全_懒人焖饭的家常做法怎么做好吃

天气冷了，这样的懒人焖饭可以准备起来，不想炒菜的时候，焖上一锅，省时省力，饭菜一锅出，真是懒人的福音！第鸡肉土豆香菇焖饭食材：鸡肉，土豆，香菇，大米 *** *** ：鸡肉切小块，放入料酒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，老抽1勺，盐半勺拌匀腌制半小时。土豆削皮切小块，香菇提前泡发好切片。

腊肠杏鲍菇焖饭 食材：大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

鸡肉蘑菇焖饭 材料：鸡胸肉、蘑菇、胡萝卜、洋葱、大蒜、大米、酱油、盐、胡椒粉。做法： （1） 将大米洗净后泡水备用。 （2） 鸡胸肉切块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。 （3） 蘑菇、胡萝卜切片，洋葱切丁，大蒜切碎。 （4） 热锅加油，先炒香大蒜，再加入鸡肉翻炒至变色。

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