红豆糕的家常做法（红豆糕的家常做法大全）

本文目录一览：

1、红豆糕的家常做法有哪些?
2、红豆糕的家常做法是什么?
3、红豆糕的简单家常做法
4、红豆糕的家常做法
5、红豆糕有哪些家常的做法?
6、红豆糕的做法大全

红豆糕的家常做法有哪些?

1、步骤红豆糕的家常做法：先将红豆洗净后浸泡数小时红豆糕的家常做法，然后煮至完全熟透红豆糕的家常做法，捞出沥干水分；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶红豆糕的家常做法，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。椰香红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。

2、做法：红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花（约花费1小时）。隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。

3、步骤一：红豆泡发。将红豆提前浸泡在清水中，泡发时间一般为4-6小时，也可以提前一晚泡好。泡发的目的是让红豆更容易煮熟，同时也能去除一部分豆腥味。步骤二：煮红豆。将泡发好的红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢煮。煮至红豆熟烂，可以用筷子轻松戳穿即可。

4、将煮熟的红豆捞出，趁热加入适量的白糖，用勺子或者搅拌机打成细腻的红豆沙。如果喜欢可以保留一些红豆颗粒，增加口感。和面：将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，和成面团。面团的硬度应该是能够揉成团，但不粘手。

5、- 可以在糯米糕中加入切碎的果仁，如核桃、杏仁等，增加口感和营养。- 可以在蒸糯米糕前，将其表面撒上一层椰丝，蒸熟后椰丝会变得香脆，增加风味。- 可以将红豆沙替换为豆沙馅或其他口味的馅料，如咸蛋黄馅、芝麻馅等，变化口味。以上是红豆糕 *** 的几种常见做法，可以根据个人口味和偏好进行调整。

6、红豆糕是一种传统的中式甜点，以红豆为主要原料，口感细腻，甜而不腻。

红豆糕的家常做法是什么?

1、材料准备红豆糕的家常做法：红豆200克、糯米粉300克、白糖适量、水或牛奶适量。步骤：先将红豆洗净后浸泡数小时红豆糕的家常做法，然后煮至完全熟透红豆糕的家常做法，捞出沥干水分；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。

2、食材：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。

3、开始蒸糕：将准备好的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟至糯米熟透。可以用牙签插入糯米中检查是否熟透，牙签干净无粘稠物即表示熟透。出锅冷却：蒸好的红豆糕取出，放在阴凉处冷却，待其自然降温至室温。切片：将冷却后的红豆糕从模具中取出，切成小块或者喜欢的形状。

红豆糕的简单家常做法

1、首先红豆冲净红豆糕的家常做法，拣去杂物红豆糕的家常做法，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾的红豆汁1杯。

2、步骤：先将红豆洗净后浸泡数小时，然后煮至完全熟透，捞出沥干水分红豆糕的家常做法；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。椰香红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。

3、 *** 红豆糕的材料主要包括糯米粉、红豆沙、白糖和水。下面是一份简单的家常做法：准备材料：将糯米粉、红豆沙、白糖和适量的水准备好。将糯米粉和白糖混合在一起，慢慢加入适量的水，搅拌均匀，直到形成光滑的面糊状。

红豆糕的家常做法

食材红豆糕的家常做法：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。

步骤：先将红豆洗净后浸泡数小时，然后煮至完全熟透，捞出沥干水分；将熟透红豆糕的家常做法的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。椰香红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。

准备食材：红豆200克，白糖300克，马蹄粉125克，清水适量。红豆煮熟，沥干水分备用。用水加糖把马蹄粉冲开，搅拌直到没有颗粒。冲好的马蹄粉蒸一下。再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。最后再铺剩余的马蹄粉，蒸大约30分钟。放凉就可以切红豆糕的家常做法了。将400g红豆淘洗干净，放入容器中，泡一个晚上备用。

开始蒸糕：将准备好的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟至糯米熟透。可以用牙签插入糯米中检查是否熟透，牙签干净无粘稠物即表示熟透。出锅冷却：蒸好的红豆糕取出，放在阴凉处冷却，待其自然降温至室温。切片：将冷却后的红豆糕从模具中取出，切成小块或者喜欢的形状。

红豆糕有哪些家常的做法?

步骤红豆糕的家常做法：先将红豆洗净后浸泡数小时，然后煮至完全熟透，捞出沥干水分；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。椰香红豆糕材料准备红豆糕的家常做法：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。

食材：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。

煮红豆：将泡发好的红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢煮，直至红豆煮至软烂。期间可根据需要添加水，防止煮干。 *** 红豆沙：将煮熟的红豆捞出，趁热加入适量的白糖，用勺子或者搅拌机打成细腻的红豆沙。如果喜欢可以保留一些红豆颗粒，增加口感。

蒸制红豆糕将调好的糯米浆倒入已经煮好的红豆沙中，搅拌均匀，使红豆沙和糯米浆充分混合。取一个蒸锅，加水烧开。另取一个适合蒸制的容器（如瓷碗或者模具），涂上一层薄油，防止粘底。将混合好的红豆糯米浆倒入涂好油的容器中，用刮刀抹平表面。