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炒饼的家常做法
1、炒饼的做法：材料：面粉、水、盐、油、花椒粉、葱花、豆瓣酱、鸡蛋、香菜。步骤：将面粉和水混合搅拌成面糊，加入适量的盐和油，继续搅拌至面糊变得光滑。将热锅烧热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平，煎至两面金黄。
2、烙饼准备好。圆白菜清洗干净，只用半个就够了。大蒜和姜片准备好。大蒜剁碎，姜切末。烙饼切成细细的丝。圆白菜切成细细的丝。锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒片刻后，加入少许盐。再倒入一点生抽调味。翻炒均匀后，倒入饼丝翻炒。
3、将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150度烤8分钟。将饼、青椒，切尽量和豆芽长短一致的细丝。锅内放油，油七成热时，放葱、干红椒爆香。放入饼、青椒，豆芽，翻炒。再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精。
4、用料： 家常饼（切丝）200克、包菜（切丝）100克、豆芽50克、五花肉（切片）50克、胡萝卜（切丝）30克、清水20克、花生油10克、生抽10克、蚝油10克、蒜末10克、白胡椒粉一点点、砂糖0.5克、料酒5克、香醋两三滴。
做法,豆芽炒饼丝怎么做好吃,豆芽炒饼丝的家常做法
首先，将灯笼椒切丝，西红柿切小块，蒜切蒜末，鸡蛋打散加盐，鸡蛋加一点水炒出来比较嫩。热锅凉油，加蛋液慢慢搅，炒成鸡蛋花了加西红柿块，慢慢炒出汁，再加灯笼椒，豆芽，再炒，加了豆芽汁会出得多一些，加盐、鸡精、五香粉、胡椒粉。
烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加入少许陈醋搅拌均匀成蒜醋汁备用。
步骤1 准备材料：饼丝200克、洋葱20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。步骤2 洋葱切丝。步骤3 胡萝卜切丝。步骤4 红椒切丝。步骤5 姜切片。步骤6 蒜切片。步骤7 小葱切葱花。
豆芽炒饼丝 做法步骤：首先，准备两张大饼卷在一起切成细丝。洗净的绿豆芽一把、放入盘中，青红椒各半根，去籽后切成细丝，和绿豆芽放在一起用来配色。大葱白一根，斜刀切成马蹄片；大蒜几粒，切成片；再放入一小把干辣椒备用。
豆芽炒饼的做法步骤
1、准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。将油饼切成条状备用；锅中倒入油，放入葱花爆香。再放入豆芽进行翻炒，待其变软后，放入油饼、盐、生抽，再翻炒均匀即可。
2、步骤 五花肉切丝，豆芽洗净滤干水份备用。锅烧热，加少许油倒入五花肉翻炒 炒至肉出油，倒入少许料酒、老抽、盐闷3分钟左右，盛出备用 锅涮干净，烧热倒少许油 倒入择好的豆芽，翻炒。
3、豆芽炒饼丝 做法步骤：首先，准备两张大饼卷在一起切成细丝。洗净的绿豆芽一把、放入盘中，青红椒各半根，去籽后切成细丝，和绿豆芽放在一起用来配色。大葱白一根，斜刀切成马蹄片；大蒜几粒，切成片；再放入一小把干辣椒备用。
4、豆芽洗净备用。请点击输入图片描述 锅中加油开火加热，放入几粒花椒爆香。请点击输入图片描述 往锅里放入豆芽菜翻炒一分钟。请点击输入图片描述 继续加热豆瓣酱、醋等调料翻炒。请点击输入图片描述 把饼丝放在上面，盖上盖子焖煮几分钟。请点击输入图片描述 关火出锅，美味的豆芽饼就做好了。
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