2024炸莲菜的家常做法大全，炸莲菜放什么调料

本文目录一览：

• 1、炸莲菜的家常做法
• 2、炸莲菜的做法
• 3、炸莲菜条的做法
• 4、炸莲菜怎么做
• 5、炸莲菜的做法和配方

炸莲菜的家常做法

1、莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。放少许食盐，杀一下水分。面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。炸成金黄色出锅，撒上孜然。

2、莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。 放少许食盐，杀一下水分。 面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。 每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。 起锅倒油。 待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。 炸成金黄色出锅，撒上孜然。

3、食材：莲菜适量、面粉适量、淀粉适量、食用油5-8斤、食盐适量、佐料适量。 取适量的莲菜把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉，放入食盐进行腌制十分钟，左右。 准备面粉和淀粉进行调糊，加入适量的水进行搅拌成稀糊状，面糊中少放着食盐。

炸莲菜的做法

1、莲菜洗净切成条炸莲菜的家常做法大全，注意顺着孔切。放少许食盐炸莲菜的家常做法大全，杀一下水分。面粉里加入鸡精炸莲菜的家常做法大全，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色炸莲菜的家常做法大全的。起锅倒油。待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。炸成金黄色出锅，撒上孜然。

2、莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。 放少许食盐，杀一下水分。 面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。 每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。 起锅倒油。 待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。 炸成金黄色出锅，撒上孜然。

3、取一个炸锅或平底锅，倒入适量的油，加热至约180摄氏度。 将裹好面包糠的莲菜条逐一放入锅中炸制。每次不要放太多莲菜条，以免粘在一起。 炸制时要控制好火候，用中小火炸制，约炸制2-3分钟。 当莲菜条变金黄色并脆脆的时候，即可捞出沥油。

4、准备两个莲藕，切碎。2 准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。3 把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4 下油锅炸，炸成金黄即可出锅。5 吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。

5、莲菜适量，面粉适量，食用盐适量，调味料适量，鸡精适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。先将莲菜去皮后，用清水洗干净，顺着莲菜孔切成小长条段。切好后放入碗中，并且加上少许的盐，去掉里面的水分。

炸莲菜条的做法

准备材料：莲藕500克、面粉300克、大葱、生姜、油、盐、酱油、五香粉各适量 莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。大葱，生姜切末。加入五香粉，盐，酱油。再加入面粉，搅拌成面糊。油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。中小火，炸成金黄色即可。

取一个炸锅或平底锅，倒入适量的油，加热至约180摄氏度。 将裹好面包糠的莲菜条逐一放入锅中炸制。每次不要放太多莲菜条，以免粘在一起。 炸制时要控制好火候，用中小火炸制，约炸制2-3分钟。 当莲菜条变金黄色并脆脆的时候，即可捞出沥油。

莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。 放少许食盐，杀一下水分。 面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。 每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。 起锅倒油。 待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。 炸成金黄色出锅，撒上孜然。

、炸到藕条浮上油面，转大火炸一分钟捞出。建议用小而深的小锅炸，这样比较省油。1藕条全部炸好以后，再复炸一次捞出沥一下油 1吃的时候可以蘸番茄酱，小龙宝特别喜欢吃番茄酱，家里经常会备上一些。或者是撒一些孜然粉、椒盐粉，也特别的美味。

油炸莲菜条挂糊步骤如下：食材准备 准备：1节莲藕即可。调料是：番茄酱2勺、白糖2勺、白米醋5勺、面粉40克、白芝麻少许，盐5克，食用油适量。做法步骤 1处理食材 莲藕稍微清洗一下，用刀切掉两头不要；用削皮刀削掉莲菜的表皮。

炸藕条的做法如下：先把藕去皮，切成条，接着加点盐腌一会。姜和大蒜剁成沫。腌过的藕加4勺面粉、2勺淀粉、一个鸡蛋、少许南德搅拌。搅拌至每根藕条上藕黏有面糊。面粉一点一点的加，如果太干可以适量加点水。

炸莲菜怎么做

莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。放少许食盐，杀一下水分。面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。炸成金黄色出锅，撒上孜然。

食材：莲菜适量、面粉适量、淀粉适量、食用油5-8斤、食盐适量、佐料适量。 取适量的莲菜把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉，放入食盐进行腌制十分钟，左右。 准备面粉和淀粉进行调糊，加入适量的水进行搅拌成稀糊状，面糊中少放着食盐。

莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。 放少许食盐，杀一下水分。 面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。 每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。 起锅倒油。 待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。 炸成金黄色出锅，撒上孜然。

取一个炸锅或平底锅，倒入适量的油，加热至约180摄氏度。 将裹好面包糠的莲菜条逐一放入锅中炸制。每次不要放太多莲菜条，以免粘在一起。 炸制时要控制好火候，用中小火炸制，约炸制2-3分钟。 当莲菜条变金黄色并脆脆的时候，即可捞出沥油。

准备两个莲藕，切碎。2 准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。3 把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4 下油锅炸，炸成金黄即可出锅。5 吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。

炸莲菜的做法和配方

莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。放少许食盐，杀一下水分。面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。炸成金黄色出锅，撒上孜然。

莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。 放少许食盐，杀一下水分。 面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。 每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。 起锅倒油。 待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。 炸成金黄色出锅，撒上孜然。

食材：莲菜适量、面粉适量、淀粉适量、食用油5-8斤、食盐适量、佐料适量。取适量的莲菜把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉，放入食盐进行腌制十分钟，左右。准备面粉和淀粉进行调糊，加入适量的水进行搅拌成稀糊状，面糊中少放着食盐。

取一个炸锅或平底锅，倒入适量的油，加热至约180摄氏度。 将裹好面包糠的莲菜条逐一放入锅中炸制。每次不要放太多莲菜条，以免粘在一起。 炸制时要控制好火候，用中小火炸制，约炸制2-3分钟。 当莲菜条变金黄色并脆脆的时候，即可捞出沥油。

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