2024家常素面，家常素面片的做法大全

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原料：鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油。酱油。将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段。锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段。

阳春面的家常做法如下：主料：挂面适量。辅料：葱、蒜适量、香菜适量、小红泰椒2个、芝麻香油、色拉油适量、白胡椒粉适量、生抽2勺、醋1勺、盐适量。具体步骤：原材料。葱、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉，芝麻香油都放到碗里。加热一勺油，泼油到碗里。要听到呲啦的一声。泼油。

烧开水的同时，取一个碗，碗中放入适量盐和两勺生抽，加入半勺猪油，水开后舀入一勺开水，把猪油化开，一定要搅拌开来，让猪油完全融化，面汤就做好了；把煮好的面条捞进碗里，搅拌均匀，然后把切好的葱花撒在面上，一碗热气腾腾的阳春面就做好了。

卷心菜、胡萝卜洗干净后切细丝待用家常素面；蒜苗切段；香菇切丝家常素面，魔芋洗干净汆水后泡冷水待用。起油锅，油六分热后，下入卷心菜、胡萝卜、香菇丝和魔芋爆炒2分钟，加入盐，加入50ML的水，调入素蚝油，煮开后，将菜拨到一边。

油菜用淡盐水浸泡3-5分钟把所有食材准备好。土豆切条、金针菇切小段、西红柿切小块，葱姜蒜均切碎。

豆芽少葱家庭常用调料简单炒素面的做法就这面，圆的家常素面！新鲜面条家常素面！绿豆芽！一元钱的量。两头摘掉！葱8条洗净切长段。水开下面煮。在大开时来小小半碗水！让它不要大开起来就是！这样煮出来的面才有劲道。煮到五成熟！家常素面我加了两次水！后面那次没开我就捞起来了。

面条家常素面：可以选择细长的干面或者鲜面条，根据个人口味选择。高汤：通常使用鸡汤、猪骨汤或者清水煮制的高汤，要求汤色清澈、味道鲜美。配菜：一般有葱花、香菜、煮熟的青菜等，可以根据个人喜好添加。调味料：盐、味精或鸡精、酱油等。

加香料：撒上葱花，如喜欢，也可加上蒜末和姜末。最后滴入几滴香油增加风味。完成：一碗香气扑鼻的阳春面就完成了。趁热食用，味道更佳。阳春面的关键在于汤要清、面要滑、味要鲜。可以根据个人口味添加其他佐料，如胡椒粉、辣椒油、醋等，但传统的阳春面追求的是清淡原汁原味。

烹饪面条：在锅中烧水，待水煮沸后放入面条。根据面条的种类和个人口感喜好，调整煮面的时间。通常新鲜面条煮3-5分钟即可，干面条则需要依照包装上的指示时间煮制。准备调料：在碗中加入适量的酱油、盐和白胡椒粉。根据个人口味调整比例，但阳春面的调料不宜过多，以免盖过面条本身的风味。

摆盘：将煮好的面条放入碗中，上面放上煮好的鸡蛋和青菜。完成：最后可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜，一碗香喷喷的阳春面就完成了。【小贴士】煮面条时，水一定要充分烧开，这样面条才不会粘连。煮面条的时间不宜过长，以免面条过于软糯，失去口感。过冷水可以让面条更加劲道，也方便后续的调味。

家常阳春面做法简单，香葱花、生抽、猪大油、香油、盐、糖放碗里，烧开水冲入，汤成。烧开水煮面条，熟后捞到汤碗，搅拌即食，味道清淡鲜美。但家里小朋友讲究营养搭配，所以家常素面我一般加小半根黄瓜擦丝，西红柿切片，开水浇碗里，汤有黄瓜清香，西红柿鲜味。

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