黄瓜鸡蛋家常做法，黄瓜鸡蛋家常做法简单

本文目录一览：

1、黄瓜炒鸡蛋怎么炒
2、黄瓜和鸡蛋怎么做更好吃
3、家常黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜鸡蛋汤怎么做

黄瓜炒鸡蛋怎么炒

准备用料。黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜、玉米油、盐、鸡精。黄瓜一根洗净，切成斜片。一个鸡蛋打散。锅内放油烧热，放入鸡蛋液。炒成鸡蛋碎备用，葱花蒜片。锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。放入黄瓜片翻炒均匀。放入少许盐，放入鸡蛋碎继续翻炒片刻。

鸡蛋打散。胡萝卜去皮切片。黄瓜去皮切片。倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟。倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀。放入盐，翻炒均匀。黄瓜炒鸡蛋成品图。

所需食材：准备鸡蛋两个，黄瓜两根，适量的味精、盐、植物油，以及葱花、蒜末和姜末等调味料。处理食材：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。将黄瓜清洗干净，切成菱形片状。炒鸡蛋：将炒锅加热至六成热，倒入调好的鸡蛋液，炒至蛋液凝固成蛋花，然后盛出备用。

黄瓜和鸡蛋怎么做更好吃

1、食材：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片，黄瓜片一定要薄。把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。鸡蛋打散，搅拌均匀。热锅热油，倒入蛋液，待其稍稍凝固。

2、所需食材：准备鸡蛋两个，黄瓜两根，适量的味精、盐、植物油，以及葱花、蒜末和姜末等调味料。处理食材：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。将黄瓜清洗干净，切成菱形片状。炒鸡蛋：将炒锅加热至六成热，倒入调好的鸡蛋液，炒至蛋液凝固成蛋花，然后盛出备用。

3、鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等适量。 *** 步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

4、做法一：所需食材包括鸡蛋2个，黄瓜2根，以及味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。步骤如下：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和味精搅拌均匀，黄瓜洗净切菱形片。加热油至六成热，倒入蛋液炒成蛋花后盛出。

5、要想让鸡蛋黄瓜炒得好吃，可以尝试以下步骤：准备材料：鸡蛋、黄瓜、葱姜蒜、盐、酱油和香油。黄瓜的处理：将黄瓜去皮并切成薄片或者斜切丝，用盐腌制约10分钟，然后用清水冲洗干净并沥干。准备葱姜蒜：将葱姜蒜切成末备用。鸡蛋的处理：打散鸡蛋并加入适量盐搅拌均匀。

家常黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜鸡蛋汤怎么做

1、主料黄瓜鸡蛋家常做法：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。黄瓜洗净切片黄瓜鸡蛋家常做法，小葱切碎，鸡蛋加盐打散。锅中放油，油热后放入蛋液，炒至蛋液凝固。加入适量清水，烧开。水开后，放入黄瓜片，煮三四分钟。加入食盐和小葱，搅拌均匀出锅。

2、鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量黄瓜鸡蛋家常做法的打散搅均匀。锅内烧适量黄瓜鸡蛋家常做法的开水，水开以后，先把水淀粉加入锅里，烧开备用。趁着开锅，把搅好黄瓜鸡蛋家常做法的鸡蛋液转着圈倒入沸腾的汤锅里，先不要急着搅动。

3、黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉，所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开，别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好、放入黄瓜、煮开。

4、将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。将黄瓜去皮，切成薄片或者切成丝。将锅预热，加入适量的鸡汤或高汤，煮沸。在锅中缓慢倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌成丝状。加入黄瓜片或丝，继续煮沸2-3分钟，直到黄瓜变软烂。调味盐后，根据个人口味再加盐。

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