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茄子乱炖怎么做好吃,茄子乱炖的家常做法
五花肉150克茄子乱炖的家常做法，玉米100克，土豆200克，白菜50克，豆角50克，茄子100克，粉条50，姜1块，大葱1段，蒜5瓣，大酱30克，八角2个，桂皮1块，花椒2克，盐适量，鸡精适量，食用油适量，干辣椒5根。先把五花肉洗净，切成小块，土豆去皮切大块块，茄子切长条，白菜切块。
茄子300g，芸豆200g，土豆200g，青椒200g，西红柿300g，油适量，盐适量，红烧肉罐头1个，葱10g，蒜10g，姜10g。将芸豆洗净去豆线，掰成段茄子乱炖的家常做法；茄子洗净切成滚刀块；土豆去皮洗净切成滚刀块。西红柿洗净切成滚刀块；青椒洗净去蒂去籽切成块。葱切成葱花，蒜切片，姜切丝。
准备好所有的食材。茄子，土豆切滚刀块，四季豆掰寸断。炒锅倒油爆香葱姜，放入甜面酱炒香。倒入茄子，土豆翻炒。把茄子翻炒至软。然后加入适量的清水。加入酱油。在加少许白糖加盖炖烧20分钟。然后放入四季豆。把西红柿手撕入锅中，加盐调味继续炖烧10分钟。
将茄子撕成小段，芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。在锅内留250克油烧至五成开后，将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。
乱炖的家常做法步骤 用料茄子乱炖的家常做法：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克、盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。
东北乱炖家常做法,正宗东北乱炖怎么做
东北乱炖的正宗做法包含以下步骤： 准备主料：猪五花肉100克、南瓜300克、土豆200克、油豆角300克、玉米630克、葱姜少许、黄生油适量、盐少许、酱油适量、鸡精少许。 清洗玉米并切段。 去除油豆角的筋，土豆去皮后切块，南瓜去籽后切块。 将猪五花肉直接放入斯肯特铸铁锅中，煎至出猪油。
将茄子撕成小段，芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。在锅内留250克油烧至五成开后，将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。
茄子、土豆和青椒洗好。番茄和木耳。猪肉提前化冻。土豆茄子和青椒切好。切好的番茄和木耳。起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜和八角煸炒一下，放入肉片翻炒变色后添加料酒、生抽、甜面酱和白糖。放入土豆翻炒一会儿，然后放茄子翻炒。番茄和青椒一起放入锅内。
准备食材：玉米一根，土豆一个，四季豆100克，适量豆瓣、生抽、大蒜、葱。四季豆切段，土豆去皮切块，葱切段，蒜切片，玉米切段。热锅下油，倒入葱、蒜，加入豆瓣酱炒香。倒入土豆、四季豆、玉米，调入生抽，大火翻炒均匀。注入清水没过食材，加盖焖煮15分钟即可。
东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。五花肉放料酒、姜片焯水。把豆角和茄子撕成一节一节。土豆、胡萝卜滚刀切块。番茄、彩椒切块。五花肉切成小块。豆角、茄子放入滚油中，炸软后捞出。留油，放入八角、姜蒜爆香。
家常乱炖怎么做好吃
1、主料：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克。辅料：盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。
2、茄子300g，芸豆200g，土豆200g，青椒200g，西红柿300g，油适量，盐适量，红烧肉罐头1个，葱10g，蒜10g，姜10g。将芸豆洗净去豆线，掰成段茄子乱炖的家常做法；茄子洗净切成滚刀块；土豆去皮洗净切成滚刀块。西红柿洗净切成滚刀块；青椒洗净去蒂去籽切成块。葱切成葱花，蒜切片，姜切丝。
3、首先，我们将一块猪肉洗干净，然后放入锅中焯水，去掉浮沫。将焯过水茄子乱炖的家常做法的猪肉切成肉块，然后放入油锅中煎炸，待到两面炸至金黄色的时候便可以出锅，然后装入砂锅中。将准备好的香料，花椒，盐，味精，葱姜蒜等通通放入砂锅中，然后将茄子，豆角，土豆切成块，放在砂锅上层。
4、主料：玉米1根、胡萝卜1根、土豆2个、豆角适量、猪梅肉250克、排骨250克。辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、大蒜4-5瓣、八角适量、桂皮适量。排骨焯水，去掉血水。锅内放入少量食用油，放入姜片，蒜，八角，黄豆酱，炒香。
5、做法：洗净排骨，斩成4厘米长的段，放入沸水中焯一下，捞起沥干水待用。洗净胡萝卜、土豆，都切成滚刀块；豆角切成段，番茄切成瓣状，木耳切成块。烧热2汤匙油，炒香八角、葱段、蒜粒和姜片，炒好以後先加茄子而不是肉，为了保持茄子的色泽。先倒入排骨拌炒1分钟，再倒入土豆块拌炒均匀。
6、东北乱炖是一道非常美味的家常菜，要让这道菜做好吃，可以尝试以下做法：食材：排骨、豆角、土豆、茄子、青椒、红椒、盐、油、葱、姜、蒜等。做法：将所有蔬菜洗净备用，土豆和茄子切块，豆角掰两段，青红椒切块备用。葱姜蒜爆香，放入排骨，炒熟，加盐。
茄子乱炖的家常做法
1、将茄子撕成小段茄子乱炖的家常做法，芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。在锅内留250克油烧至五成开后茄子乱炖的家常做法，将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。
2、茄子300g，芸豆200g，土豆200g，青椒200g，西红柿300g，油适量，盐适量，红烧肉罐头1个，葱10g，蒜10g，姜10g。将芸豆洗净去豆线，掰成段茄子乱炖的家常做法；茄子洗净切成滚刀块；土豆去皮洗净切成滚刀块。西红柿洗净切成滚刀块；青椒洗净去蒂去籽切成块。葱切成葱花，蒜切片，姜切丝。
3、用料茄子乱炖的家常做法：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克、盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。将五花肉切片备用，生姜大葱蒜还有干辣椒分别切好。
4、茄子、土豆和青椒洗好。番茄和木耳。猪肉提前化冻。土豆茄子和青椒切好。切好茄子乱炖的家常做法的番茄和木耳。起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜和八角煸炒一下，放入肉片翻炒变色后添加料酒、生抽、甜面酱和白糖。放入土豆翻炒一会儿，然后放茄子翻炒。番茄和青椒一起放入锅内。
东北乱炖的家常做法
茄子、土豆和青椒洗好。番茄和木耳。猪肉提前化冻。土豆茄子和青椒切好。切好的番茄和木耳。起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜和八角煸炒一下，放入肉片翻炒变色后添加料酒、生抽、甜面酱和白糖。放入土豆翻炒一会儿，然后放茄子翻炒。番茄和青椒一起放入锅内。
首先，我们将一块猪肉洗干净，然后放入锅中焯水，去掉浮沫。将焯过水的猪肉切成肉块，然后放入油锅中煎炸，待到两面炸至金黄色的时候便可以出锅，然后装入砂锅中。将准备好的香料，花椒，盐，味精，葱姜蒜等通通放入砂锅中，然后将茄子，豆角，土豆切成块，放在砂锅上层。
东北乱炖的家常做法如下：食材：土豆2个、茄子2个、青椒2个、西红柿2个、红烧猪肉罐头1个、五花肉6片、葱1根、姜3片、蒜4瓣、大料1个、香叶1片、花椒7粒、料酒1勺、蚝油5勺、糖0.5勺、生抽5勺、五香粉1勺、鸡精1勺、（东北）大酱2勺、盐适量、油适量。
食材用料：茄子2根、土豆1个、番茄2个、尖椒1根、排骨适量、洋葱半个、胡萝卜半根、大料适量、葱姜蒜适量、黄豆酱2匙、蒜蓉辣酱1匙、生抽1匙、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许 东北乱炖的做法：所有食材洗净备用。茄子、土豆切滚刀块。番茄切小块。尖椒、洋葱切片。胡萝卜切滚刀块。红烧排骨备用。
土豆茄子大乱炖是怎样做的呢?
1、将锅预热，并放入冷油，随后放入姜蒜煎香即可。向锅中放入肉，用小火煸出油，并放入葱花进行翻炒。向锅中放入茄子、老抽、豆角、土豆、玉米、大酱进行翻炒。向锅中加入适量水，使水淹没过菜。随后大火烧开后用小火炖，并放入包菜、西红柿、少量蒜、盐、鸡精调味收汁即可完成。
2、主料：土豆2个、四季豆200克、蒜瓣4个、金针菇100克、茄子1个、西红柿1个、大葱一截、生姜5片、五花肉100克。辅料：盐适量、油适量、鸡精少许、清水适量、花椒8个、八角1个、干辣椒5个、酱油适量。将各种菜洗干净，都分别切好，装盘备用。
3、【 *** *** 】之一步：猪肉洗净切粗条，蒜苔切小段，姜切片，备好八角，冰糖等备用 第二步：香菇泡发，一切为二。
4、土豆茄子乱炖的家常做法如下：工具/材料：茄子、盐、胡椒粉、油、葱、姜、蒜、水、土豆。将茄子切去蒂，再把茄子切成滚刀块，（滚刀块就是将原料滚起来切成块，将原料切成基本相同的块），撒上盐和胡椒粉腌制十分钟左右。土豆去皮切成小块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5、土豆茄子乱炖的家常做法：主料：土豆一个、西红柿一个、茄子一个、香菜适量。辅料：食盐适量、食用油适量、老抽适量、花椒几粒。步骤：土豆切块，要稍微大一点。食用油烧肉后放几粒花椒煸出香味，然后挑出去，放土豆翻炒后加入老抽。翻炒一会儿后加入开水炖煮，放适量食盐。
6、根 土豆 1个 四季豆 200g 西红柿 1个 青椒 1个 辅料 葱姜 适量 盐 适量 酱油 20ml 甜面酱 15g 糖 2g 步骤 准备好所有的食材。茄子，土豆切滚刀块，四季豆掰寸断。炒锅倒油爆香葱姜，放入甜面酱炒香。倒入茄子，土豆翻炒。把茄子翻炒至软。然后加入适量的清水。
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