2024家常面汤图片大全家常，家常面汤料配方

本文目录一览：

1、8种家常汤面条做法
2、12种家常热汤面的做法是怎样的?
3、高师门餐饮:大厨教你6种家常清汤面做法,清爽鲜美,3分钟搞定

8种家常汤面条做法

紫菜鸡蛋面：将紫菜撕碎放入碗中，加入香葱末、香菜末和少许盐。锅中煮开水，打入鸡蛋煮至凝固。将挂面煮熟后放入碗中，倒入煮好的鸡蛋汤。牛肉面：牛肉切片，姜蒜切末，青菜切段。炒香姜蒜，加入牛肉炒至变色。加入高汤、酱油、盐和胡椒粉煮沸。

麻辣牛肉汤面适合喜欢吃麻辣的人。做法是先把牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一会儿，然后把面条煮熟，捞出放入碗中，再加入豆芽、芹菜等配菜。最后把油锅烧热，下入花椒、干辣椒、姜片、蒜片等爆香，然后加入高汤和牛肉一起煮沸。

以下是24款家常汤面的食材清单和 *** 步骤：一蛋蛋鲜面黄瓜和香菇切丝。葱切成末，加入鸡蛋中，加少量盐。摊鸡蛋：将鸡蛋摊成金黄色，将摊好的鸡蛋切小块。煮锅放入鸡汤，汤开后加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，煮熟，加盐，出锅。

葱油拌面将手工 *** 的硬面条在开水中煮熟，然后用冷水冲洗，减少粘度。根据个人口味配制酱汁。番茄牛肉汤面番茄切块，焯热水。牛肉切片，与番茄同煮，加入盐、味精、糖、鸡精等调料。煮好的面条放入汤中，淋上葱花。紫菜蛋花汤面煮面条备用。

种家常汤面条做法包括：西红柿鸡蛋汤面、鸡汤面、排骨玉米汤面、牛肉汤面、酸辣汤面、海鲜汤面、蔬菜豆腐汤面和羊肉汤面。首先，西红柿鸡蛋汤面是家常汤面中的经典。将西红柿切块炒出汁水，加入适量的水煮开，再放入挂面或手工面。当面快煮熟时，打入鸡蛋液，轻轻搅拌，最后加入盐、鸡精和葱花调味即可。

12种家常热汤面的做法是怎样的?

葱油拌面：将手工 *** 的硬面条煮熟后用冷水冲洗，减少粘度。根据个人口味调制酱汁。番茄牛肉汤面：番茄切块焯水，牛肉切片与番茄同煮，加入适量的盐、味精、糖、鸡精等调料。煮熟的面条放入汤中，撒上葱花。紫菜蛋花汤面：煮面条备用。

锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。锅中加入清水，盖锅盖煮沸。水开后下入挂面，用筷子轻轻将面条搅匀。两分钟后加入鸡蛋，此时保持小火2分钟，待鸡蛋稍微凝固后再开大火，煮到面条成熟即可。

第二道：西红柿鸡蛋汤面：酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜， *** 简单方便，百吃不厌。具体 *** *** ：（1）准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。（2）西红柿切块、油菜清洗干净备用。（3）锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。

质朴的混汤面一碗素面，不用鸡精，用蔬菜水果提味，原先无需大骨汤还可以作出这般美味可口的热汤面。食物：湿面条一人份、大白菜三四片、红萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小勺、老冰糖二粒、生抽酱油1小勺、水1海碗。作法：大白菜清洗切条，红萝卜削皮切条，平菇去蒂切条备用。

种家常热汤面做法有葱油拌面、番茄牛肉汤面、紫菜蛋花汤面、香菇肉片汤面、五谷杂粮鸡蛋面、烤麸豆腐汤面、红烧牛肉汤面、秘制鲜虾汤面、三鲜豆腐汤面、韩式辣汤面、酸菜五花肉汤面、酸汤早餐面。葱油拌面：首先，将手工 *** 的硬面条在开水中煮熟，然后用夹子捞起来，转到冷水中浸泡，减少粘度。