家常馅饼做好（做馅饼怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、奶香芝麻馅饼的家常做法
• 2、精选4种家常馅饼做法,皮薄馅多有嚼劲,放凉也不硬,比买的好吃
• 3、牛肉馅饼的家常做法
• 4、家常素馅饼的做法

奶香芝麻馅饼的家常做法

g面粉中加入5g酵母，搅拌均匀。牛奶中加入1小勺白糖，搅拌至溶化后，逐步倒入面粉中。搅拌至棉絮状。然后揉成一个光滑的面团，放在温暖处静置1个小时左右。芝麻粉中加入1小勺白糖，再加入少许食用油，拌匀后做成芝麻馅。

之一步：碗里打两个鸡蛋，打散。第二步：锅中加少许的油，把打散的鸡蛋倒入平底锅里，中间放上两张面包片，两面均匀裹上鸡蛋液。第三步：撒点芝麻在面包片上，用小火慢烙至鸡蛋液定型，然后翻面。第四步：放上两片生菜，再放火腿，再加上番茄酱，对折包起来，就完成啦。

奶香小饼 准备一个小盆， 打入两个鸡蛋，加入食盐2克， 喜欢吃甜的可以加入白糖10克，加入面粉50克，加入180毫升的纯牛奶一包，用筷子搅匀，搅拌成糊状能扯起丝就行。

可以的，可以做成奶香芝麻馒头进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛奶 100克，吉士粉10克，白糖20克，面粉 330g 之一步将面粉，吉士粉和牛奶搅拌成絮状。用手揉成面团，发醒3小时。3小时后加入黑芝麻，揉匀，继续发醒半小时。

精选4种家常馅饼做法,皮薄馅多有嚼劲,放凉也不硬,比买的好吃

1、精选4种家常馅饼做法，皮薄馅多有嚼劲，放凉也不硬，比买的好吃。这四种馅饼是用面粉、板栗、牛肉、韭菜、土豆和包菜等食材制成。板栗馅饼的 *** 包括蒸熟板栗，将其打成小颗粒，与糖、油混合，再与面粉揉成团。

2、把平底锅烧热，放点油，再放入馅饼，盖上锅盖，开小火，耐住性子慢慢把馅饼煎熟，看见变色了就翻面，来回多翻几次，有个3到5分钟馅饼就煎熟了。咱用发面做出来的黑芝麻饼，又甜又软外皮酥，就是放凉了吃起来也不会硬，朋友们有空了可以试试。

3、南瓜馅饼：南瓜馅饼是一种常见的感恩节甜点。将南瓜蒸熟后捣碎，加入糖、鸡蛋、牛奶、肉桂、丁香和豆蔻等香料混合。将混合好的南瓜馅料倒入已经铺好面团的烤盘中，烘烤至表面金黄，馅料凝固即可。土豆奶酪馅饼：这种馅饼结合了土豆和奶酪的美味。

4、将面粉与水混合，揉成面团，静置20分钟。 将猪肉剁成肉末，加入盐和胡椒粉拌匀。 将葱和干香菇切成粒。 在锅中加油，爆香葱和香菇粒。 将肉末加入炒好的葱和香菇中，拌匀，加入芝麻油。 像包包子一样包好馅料，收口向下，按扁。

5、问题五：烙馅饼怎样发面才能又软又好吃 有办法，和面时加点酵母和泡多源A，馅饼蓬松饱满，口感松软，凉了不发硬。问题六：的肉馅饼的做法，又香又软的肉馅饼怎么做好 又香又软的肉馅饼的做法： 肉馅饼皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，既可当菜，也可做主食。

6、馅饼是一种广受欢迎的家常美食，其外皮酥脆、馅料丰富多样，深受人们喜爱。

牛肉馅饼的家常做法

1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。葱头切成沫。葱头沫放到牛肉馅里调匀。发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。全部做好成饼，封口面刷水沾上芝麻。

2、面粉里加入酵母和糖，倒入温水搅拌成面糊，至没有面疙瘩即可。盖上保鲜膜，发到原来的5倍大。将洋葱切碎，备用。牛肉馅里打入一个鸡蛋，加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油，向一个方向搅拌均匀。搅拌上劲，加入切好的洋葱略微搅拌，滴入香油，拌匀。

3、大葱切段、姜切片，加水浸泡成葱姜水。牛肉剁碎。洋葱切丁、大葱切丁。面粉加温水和成软一点的面团，放置二十分钟。牛肉用筷子打散，分次放入葱姜水，顺着一个方向搅拌把水打进肉里。加胡椒粉、料酒继续顺着一个方向搅拌，看不见水后加生抽继续搅拌。

4、做法二烫面牛肉馅饼材料：牛肉 葱 姜 食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香 *** 步骤：牛肉500g，洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。加入所有调料。一个方向搅拌上劲后，备用。适量面粉放在面盆里，浇上开水，一边浇一边搅拌成团，晾凉后和成面团。

家常素馅饼的做法

1、面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。 *** ：面粉用温水和成光滑的面团，面团只要不粘手越软越好，韭菜洗净控水，韭菜切碎。热锅里倒油，把鸡蛋放进去炒的越碎越好。鸡蛋一定要晾凉，把韭菜放到炒鸡蛋的锅里，加入盐和味精拌匀，馅就做好了。

2、主料：精面粉500克，辅料：鸡蛋，韭菜，粉丝，调料：葱，姜，盐，鸡精，料酒，香油，食用油。

3、素馅饼的一种做法：准备好面粉，用温开水和面，面揉好后放置20分钟。准备好大白菜、洋葱、粉条，大白菜、洋葱切成小丁，大白菜少要一些白菜叶子，要挤出水分，粉条煮熟切小段，与大白菜、洋葱放一起，然后加入生抽、老抽、胡椒、耗油、麻油拌匀，做馅料。馅料可以换成自己喜欢吃的馅料。

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