更好做的家常菜，更好做的家常菜有哪些

本文目录一览：

• 1、分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程
• 2、更好吃的家常美食推荐
• 3、10种简单好做的家常菜
• 4、好吃的家常菜简单做法
• 5、更好吃的家常菜做法

分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程

1、分享4道更好做的家常菜我爸做的巨好吃家常菜教程红烧茄子：食材准备：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、半勺糖、半碗清水拌匀更好做的家常菜，茄子两条更好做的家常菜，葱蒜更好做的家常菜；茄子切滚刀块，加入两勺淀粉拌匀，锅里倒多一点油放入茄子，煎至焦黄，葱蒜爆香，加入半勺豆瓣酱炒出红油，倒入调好的酱汁，倒入茄子炒至浓稠浓郁即可。

2、同样的，用番茄炒卷心菜和西葫芦也都很好吃。红苋菜香软滑嫩，这个时候多吃能清热明目，还补血。趁着市场上新鲜又便宜，赶紧多吃几顿。这种新鲜的时蔬，简单烹调就很好吃更好做的家常菜了。【食材】红苋菜400g、大蒜3瓣、油1勺、盐 1小勺。

3、分享4道巨下饭的家常菜教程西蓝花炒鸡胸肉 准备食材西蓝花、鸡胸肉，鸡胸肉切丁、加一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉，抓匀腌制10分钟，水开放入西兰花焯水1分钟捞出、油热倒入鸡胸肉煎至金，放入西兰花翻炒，加一勺生抽、加少许胡椒粉、盐翻炒片刻即可出锅。

4、豆腐切正方形块状，大小看个人喜好。（3）锅中放入2克盐，倒入豆腐。盐的渗透压会更快逼出豆腐里的水分，而且会让豆腐有一点点的咸味，记得这个程序一定要做，想做出好的麻婆豆腐这是关键步骤。（4）豆腐小火煮差不多2-3分钟，差不多豆腐微微有些膨胀，就可以捞出。

5、将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，切成两半。锅中放水，加入葱姜蒜、盐、料酒，烧开后放入鲈鱼蒸熟。将葱姜蒜切末备用。将蒸好的鲈鱼盛出，将葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、香油混合，淋在鲈鱼上即可。以上就是几道好吃的家常菜的做法，希望大家可以尝试做一下，给家人带来更多的美味享受。

更好吃的家常美食推荐

1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是最常见的家常菜之一，主料土豆性质平和，有助于改善肠胃功能，预防高血压。辣椒富含维生素C，能增强体力，预防动脉硬化。这道菜 *** 简单，营养丰富，清爽可口，广受欢迎。特点：色泽诱人，外焦里嫩，酸辣适口，开胃提神。 干煸豆角 干煸豆角代表了家常川菜的独特风味。

2、湖南最有名的10道家常菜外婆菜 外婆菜是湖南人经常吃的一道家常小炒，酸辣脆爽，鲜咸香辣。主要的食材有萝卜干、土菜、马齿笕、梅干菜和干豇豆等等。先将食材晒干后放入坛子里腌制，再加入青红辣椒、葱姜蒜、肉沫和腌制好的菜一起爆炒。

3、东营有很多美食，以下是一些比较受欢迎的家常菜：烤鸭：烤鸭是东营比较有名的家常菜之一，选用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烤制技巧，味道鲜美，肉质鲜嫩。煎饺：煎饺是东营比较受欢迎的家常菜之一， *** 简单，味道鲜美。馅料可以选择猪肉、韭菜、虾仁等，口感丰富。

4、西红柿炒鸡蛋 一道常见的家常菜，富含维生素C和蛋白质。打散鸡蛋后炒熟，再加入切好的西红柿，调入适量的盐和糖，简单翻炒即可。 蒜蓉西兰花 西兰花营养丰富，搭配简单的蒜蓉炒制，口感鲜嫩。将西兰花焯水后，加入蒜蓉快速翻炒，保留了西兰花的营养，增添了蒜香。

10种简单好做的家常菜

可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料更好做的家常菜，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料 *** 而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉：粉蒸肉 是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。

种简单好做的家常菜分别是：拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜白菜、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。

葱爆牛肉：葱爆牛肉是山东菜中的经典菜肴，牛肉鲜嫩，葱香郁浓，味道浓郁。 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的家常菜。色泽鲜艳，口味宜人，开胃爽口，广受欢迎。同时，应注意西红柿不宜与石榴、螃蟹等食物同食。 酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道简单却非常受欢迎的家常菜。

拍黄瓜 拍黄瓜是一道清爽可口的凉菜，主要原料是黄瓜，搭配多种调料拌匀而成。它适合在炎热的夏天食用，带来清凉和 refreshment。 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道简单而美味的中式家常菜，深受各年龄层喜爱。它结合更好做的家常菜了鲜美的西红柿和嫩滑的鸡蛋， *** 过程简单，营养丰富，色泽诱人。

好吃的家常菜简单做法

黑木耳拌洋葱。（1）材料：黑木耳、洋葱、香菜、生抽、醋、鸡精、辣椒油、盐。（2）做法：将洋葱切成丝，香菜洗干净切了待用。把木耳放水里泡开清理干净待用。将切好的香菜、洋葱和泡发好的木耳全部放在一个碗里。碗里加入一勺辣椒油、两勺生抽、两勺醋、一小勺鸡精和少许盐搅拌均匀即可。

酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法： 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。

九款超下饭家常菜！简单易学巨好吃九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。

做法简单，好吃不腻的家常菜！ 午餐肉炒年糕： 鸡蛋打散煎熟盛出备用，年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热，放入蒜末和老干妈炒出红油，加入午餐肉片煎一会会，倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀，加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。

做法：猪肉入沸水氽去血水，捞出后趁热抹上醪糟汁和盐，放到笼中蒸至肉皮粑软，取出晾凉。炒锅置旺火，油烧至六成热，下干辣椒炸香捞出；倒入肉片爆炒呈“灯盏窝”。加入酱油、豆瓣、豆豉、白糖，煸炒片刻，下蒜苗、泡姜、青椒、葱节、锅盔，翻炒出香味，加入炸香的干辣椒、鸡精略炒，装盘。

更好吃的家常菜做法

黄瓜木耳鸡蛋 材料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。用盐 生抽调味即可。

糖醋藕夹的做法最快更好吃 糖醋藕夹是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感酸甜可口，下面是 *** 步骤：准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉、清水。将藕、胡萝卜、青椒、红椒切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。将藕片用盐腌制10分钟，然后用清水冲洗干净，沥干备用。

分享4道我爸做的巨好吃家常菜教程红烧茄子：食材准备：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、半勺糖、半碗清水拌匀，茄子两条，葱蒜；茄子切滚刀块，加入两勺淀粉拌匀，锅里倒多一点油放入茄子，煎至焦黄，葱蒜爆香，加入半勺豆瓣酱炒出红油，倒入调好的酱汁，倒入茄子炒至浓稠浓郁即可。

糖醋藕条是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感酸甜可口，下面是最快更好吃的做法：准备藕，切成条状，放入开水中焯水，捞出备用。准备调料，将糖、醋、盐、生抽、料酒、淀粉和水混合成糖醋汁备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入糖醋汁煮开。将焯水后的藕条放入锅中，煮至汁收干即可。

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