正文

家常薯条怎么，家常薯条怎么炸好吃

重庆百科网
重庆百科网 V管理员 /3阅读/5评论
0105

本文目录一览：

家常薯条的做法

1、首先将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。

2、最简单的家常薯条做法如下：工具／原料：土豆2只、中筋面粉100克、玉米油400毫升。土豆两个，去皮清洗干净。土豆直接切成条，放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。然后干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的土豆条。煮开，焯水。这是水煮开，略微焯熟的土豆条。关火。

3、土豆洗净、削皮、切条，不要太粗，2B铅笔差不多，直接装盘后，滴四五滴植物油，放少许盐，盐量按口味定然后晃动容器使其调味均匀，不建议用筷子搅拌，容易杵碎。

4、准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆更好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。

家里薯条怎么做好吃

1、材料家常薯条怎么：土豆家常薯条怎么，油，精盐，番茄酱。将土豆去皮，洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会，防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

2、把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。（2）锅里放些清水，放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了，太久了怕软了影响口感。（3）煮好沥干水分的土豆条，上面撒上一些干淀粉。就是大家平时炒肉用的那种淀粉就可以了。不要撒的太多。

3、想吃的时候，从冷冻室里取出薯条 薯条的做法 土豆去皮洗干净。 切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。 加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。 泡好的土豆条用清水洗干净。

4、家里自做薯条的 *** 食材：土豆1500克、陈醋150毫升、盐30克。土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条。切好的土豆用凉水浸泡半小时左右，把水倒掉再次冲洗一下，去掉其中的淀粉。坐锅烧水加入150ml陈醋再加入30g盐。

5、放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

家常薯条怎么，家常薯条怎么炸好吃

薯条的家常做法

1、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。

2、土豆洗净、削皮、切条，不要太粗，2B铅笔差不多，直接装盘后，滴四五滴植物油，放少许盐，盐量按口味定然后晃动容器使其调味均匀，不建议用筷子搅拌，容易杵碎。

3、将马铃薯削皮并切成长条状，宽度可以根据个人喜好调整。 将切好的马铃薯条放入冷水中浸泡，浸泡时间大约15-30分钟，目的是去除马铃薯中的淀粉，让炸出的薯条更加酥脆。 将马铃薯条捞出并晾干水分，可以用厨房纸巾或者干净的毛巾吸干水分。

4、准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆更好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。

家庭薯条 *** ***

1、家庭自制薯条的做法： 将土豆去皮，切成条状，用清水冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分。 将薯条放入沸水中焯水，焯水时间约为2-3分钟，然后捞出晾凉。 将晾凉的薯条放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时，直到薯条完全冷冻。

2、土豆去皮泡水。切条状。切好的土豆条泡水防止氧化，洗去土豆条外面的淀粉。锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分多钟。焯好的土豆条捞出过凉开水。沥干水分。放入保鲜袋中，放入冰箱冻一个小时。

3、家庭薯条的简便做法 将土豆切成条状，用水冲洗干净，沥干水分。 在一个大碗中加入适量的盐和黑胡椒粉，将土豆条放入碗中，搅拌均匀，让调料均匀附着在土豆条上。

家常炸薯条的做法

家常炸薯条的做法如下：准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆更好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。

今天给大家分享的是简单家常炸薯条的做法，希望对大家有所帮助 首先，选取两个比较好的土豆，将土豆洗净削皮。接着，将土豆削成拇指粗宽的土豆条，并且更好保持每根大小均匀，将土豆条浸泡在水中。其次，浸泡土豆条食可以加半勺盐，浸泡大约半个小时，捞出沥干，可以用吸水纸吸干。

锅里面多烧点油，大概油温5成到6，成热的时候开始炸，如果掌握不好，油温可以用筷子试一下，把筷子放到油里面冒小泡就可以放薯条了。裹了淀粉的薯条，分次下到油锅里面不要下太多。

简单家常炸薯条的做法

1、炸薯条的做法：土豆去皮清洗干净，然后切成长条，放入冷水中浸泡，洗去淀粉。锅里加入清水，水煮开之后，放进土豆条，煮至六成熟。煮好后捞出晾干水分，放凉，放冰箱中冷冻。土豆条冻至发硬，取出。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，土豆条放下去炸。

2、家常炸薯条的做法如下：准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

3、准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆更好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。

4、先把土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。

5、今天给大家分享的是简单家常炸薯条的做法，希望对大家有所帮助 首先，选取两个比较好的土豆，将土豆洗净削皮。接着，将土豆削成拇指粗宽的土豆条，并且更好保持每根大小均匀，将土豆条浸泡在水中。其次，浸泡土豆条食可以加半勺盐，浸泡大约半个小时，捞出沥干，可以用吸水纸吸干。

家常薯条怎么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家常薯条怎么炸好吃、家常薯条怎么的信息别忘了在本站进行查找喔。