家常素菜酱黄瓜（家常酱黄瓜的做法）

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1、蔬菜：每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等，颜色越多，种类越丰富越好，人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收，也比较不容易产生便秘问题。谢谢望采纳。问题八：中午吃什么家常饭西红柿炒蛋，青椒木耳炒肉丝，再来个紫菜汤。

2、椒盐大虾：将虾线和虾头去除后清洗干净，葱切末备用；在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜炒出香味后捞出；把余油中倒入虾头翻炒后捞出，随后放入开背的鲜虾；把虾翻炒至两面煎熟变红后捞出，倒入葱沫，再加入适量的黑胡椒、盐、寂静翻炒均匀即可。

3、鱼香肉丝炒饭鱼香肉丝炒饭是一道色香味俱佳的家常菜。它的主要食材包括瘦肉丝、米饭和特制的鱼香调料。烹饪过程中，通过炒制和调料的融合，使整道菜品呈现出鲜明的口感和香味。这道菜肴不仅简单易做，而且营养丰富，是中午家常餐桌上的常见选择。家常豆腐家常豆腐是一道以豆腐为主材的经典家常菜。

4、中午可以尝试以下家常便饭：油泼面：这是一种常见的面食 *** 方式。将手工面条煮熟后，捞在碗里，撒上葱花、花椒粉和盐等调料，再铺上一层辣椒面。接着，用热油浇在调料上，热油沸腾后，将花椒和辣椒面烫熟，碗里顿时红光满面。最后，加入适量的酱油和香醋即可。

5、适合午饭吃的蔬菜有以下几种：之一种、西兰花，具有抗衰老和抗癌的作用。第二种、鱼肉，鱼肉中含有丰富的蛋白质，消化吸收率极高，还可以有效的预防心血管疾病，降低胆固醇。中午吃面条和米饭好。面条：抛开繁琐的 *** 过程，一些简单的烹饪 *** 也可以满足大家中午的营养需求。

6、中午可以吃的家常便饭有：油泼面：油泼面是一种很普通的面食 *** *** ，将手工 *** 的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精（液体味精更好）。

- 步骤：黄瓜洗净后切成指形条状；干辣椒切段；姜切丝备用。- 将黄瓜条放入盘中，加盐腌制20分钟，然后用清水冲洗干净，沥干水分。- 锅中加热花椒油，放入干辣椒和姜丝炒香，浇在黄瓜条上。- 加入白糖和白醋调味，拌匀后即可装盘。这样做出来的黄瓜口感脆嫩，酸甜香辣。

黄瓜切寸条，用盐腌制24小时，捞出晾晒一天，放入坛中。2，将鲜姜切丝，蒜切片，辣椒切丝，与黄瓜拌匀。3，酱油，豆油各自烧开晾凉，放入味精和白酒后，倒入坛中，两天后即可食用。 *** 二（偏甜）配料：黄瓜：10斤，姜：1斤，蒜：1斤，盐：1斤，白糖：1斤，酱油1斤，味精：50克。

凉拌黄瓜凉拌黄瓜是大家都爱吃的一种吃法，喜欢吃素的人可以选择素拌黄瓜，将黄瓜切片或者切滚刀块，放上生抽老抽和醋，加蒜末姜末和芝麻酱，非常的好吃。如果喜欢吃肉，可以选择黄瓜凉拌猪耳朵，这是经典的凉拌菜，放的调料和素拌的一样。如果喜欢吃辣椒可以放点辣椒油。

黄瓜洗干净去皮，切长条。五花肉洗干净切片。烧热锅下入五花肉煸出油。再放数个切碎的小红椒加盐炒匀。倒进切好的黄瓜条翻炒两下加盐。待黄瓜炒稍软时调入生抽，如果想吃熟透的就多炒炒，俺爱好生脆的。出锅时调入鸡精调味，吃辣的，烧上辣椒油即成。

*** *** （1）将黄瓜分割成段，再切成长条形，盛入碗内用盐腌20分钟，晾干水分。（2）将黄瓜条拌入白糖1汤勺半、醋1汤勺半、蒜末1茶勺、花椒，旺火加热40秒，再加入香油拌匀即成。黄瓜炒猪肝主料猪肝150克，黄瓜100克，水发木耳10克。

炒菜类：可以选择清淡的炒菜搭配白粥，如青椒炒蛋、豆芽炒肉丝、西红柿炒鸡蛋等。煮菜类：可以用白粥来煮一些嫩滑的蔬菜，如白灵菇汤、黄花菜汤、西红柿汤等。咸菜腌菜类：可以搭配咸菜或腌菜作为一道下饭菜，如酱黄瓜、酱豆腐、酱花生等。

白粥配什么菜好吃绿叶蔬菜搭配绿叶蔬菜，如菜心、菠菜、芥蓝等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，与白粥的清淡相辅相成，既能提供营养又不会过于油腻。咸菜咸菜，如榨菜丝、萝卜干等，也是白粥的绝佳搭档。这些咸菜口感爽脆，能够增加粥的口感层次，同时也能够下饭，增加食欲。

煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟切片或者打散，加入到白粥中，增加蛋香和营养。花生豆腐：将花生碎、豆腐切块加入到白粥中，增加口感和蛋白质含量。清炖牛肉：将牛肉切块清炖，然后加入到白粥中，增加肉质的口感和鲜味。榨菜肉丝：将榨菜和肉丝一起加入到白粥中煮熟，增加咸香和嚼劲。

咸鸭蛋咸鸭蛋黄沙软细腻，蛋清微咸爽口。一口白粥，配上一口咸鸭蛋，咸香与清甜交织，让人越吃越有滋味。酱菜爽脆可口的酱菜，酸甜适宜，开胃下饭。将酱菜切成细丝，拌入白粥中，瞬间提升了白粥的口感，让早餐变得更加丰富多彩。榨菜榨采清脆爽口，咸香宜人。

单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。（三）腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。

吃稀饭配什么菜好来源：饮食指南编辑：饭菜网单吃白粥难免有些清淡，下面小编就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。

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