2024干豆腐炒尖椒家常做法，干豆腐炒尖椒家常做法大全

本文目录一览：

• 1、尖椒干豆腐怎么炒
• 2、尖椒干豆腐怎么做好吃
• 3、干豆腐炒尖椒的做法
• 4、怎样做尖椒炒干豆腐?

尖椒干豆腐怎么炒

食材：干豆腐适量干豆腐炒尖椒家常做法，尖椒适量干豆腐炒尖椒家常做法，盐，味素，五香粉适量，葱，姜适量，食用油适量，水淀粉适量。干豆腐切成菱形块。尖椒切成滚刀块，葱洗净切丝，姜切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开，放入尖椒煸炒。放入干豆付煸炒，放入生抽煸炒，加适量水，放入盐，中火炖5分钟。

干豆腐先煮沸水中，煮3分钟后捞出，切成小块备用。 尖椒切成长段，大葱、蒜瓣和生姜切末备用。 热锅加入适量的食用油，烧热后放入切好的葱姜蒜末煸炒出香味。 加入尖椒段翻炒均匀，再加入切好的干豆腐块，翻炒均匀。

干豆腐200克、青椒1个、葱，姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。 *** ：干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条，葱洗净切段，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒。

尖椒干豆腐怎么做好吃

1、干豆腐切成条状，尖椒去籽切条，大蒜切片备用。锅中放入适量的油，油热后放入干豆腐条，翻炒至两面金黄，出锅备用。锅中留底油，放入大蒜片炒香，然后加入尖椒条，快速翻炒。待尖椒变软后，加入之前炒好的干豆腐条，加入生抽、老抽、盐和糖调味。快速翻炒均匀，让调料包裹在每一片干豆腐和尖椒上。

2、烧菜：将干豆腐和尖椒与猪肉或牛肉一起炖煮，使肉质鲜嫩，豆腐吸收了肉汁的味道，更加美味。可以先将肉炒至变色，再加入干豆腐和尖椒一起炖煮，加入适量的水或高汤，以及调味料如豆瓣酱、生抽、糖等，炖至汤汁浓郁，食材入味。

3、准备食材：青尖椒20克、红尖椒10克、豆腐皮150克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、大蒜3瓣、小葱1根、水淀粉1茶匙。步骤2 青尖椒切片。步骤3 红尖椒切片。步骤4 豆腐皮洗净切丝。步骤5 大蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒水，水开倒入豆腐皮，焯水2分钟捞出备用。

4、干豆腐：200克 尖椒：2个 大蒜：适量 姜：适量 料酒：适量 食用油：适量 盐：适量 鸡精：适量 生抽：适量 步骤一：准备食材 将干豆腐用清水泡发，泡发时间根据豆腐的硬度来决定，一般需要泡发2-3个小时。泡发好的干豆腐洗净，切成块状备用。

干豆腐炒尖椒的做法

1、尖椒干豆腐的主要材料是红辣椒、青辣椒、干豆腐一起炒，具体的做法如下：准备原料：红辣椒1个、干豆腐1张、青辣椒1个、豆油15克、花椒面1/4小勺、蚝油1勺、盐适量、葱姜蒜适量 干豆腐切成细条。待用。葱姜蒜切丝待用。红绿青椒切丝，待用。猪肉切丝待用。

2、步骤一：准备食材 将干豆腐用清水泡发，泡发时间根据豆腐的硬度来决定，一般需要泡发2-3个小时。泡发好的干豆腐洗净，切成块状备用。尖椒去籽，切成细长条状。大蒜和姜切成末备用。步骤二：炒干豆腐 热锅冷油，将姜末和蒜末放入锅中炒香，然后把豆腐块放入锅中翻炒均匀。

3、准备好的干豆腐、尖椒洗净，小葱、大蒜切碎，备用。热锅凉油，放入切好的大蒜煸炒出香味，然后放入干豆腐，小火慢煎，煎至两面金黄，表皮微微起泡。加入切好的尖椒，继续翻炒，加入适量盐、胡椒粉、糖调味。尖椒和干豆腐翻炒均匀后，即可出锅，撒上葱花。

怎样做尖椒炒干豆腐?

1、干豆腐200克、青椒1个、葱干豆腐炒尖椒家常做法，姜各3克、五香粉干豆腐炒尖椒家常做法，味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。 *** 干豆腐炒尖椒家常做法：干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条干豆腐炒尖椒家常做法，葱洗净切段，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒。

2、将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片。尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块。猪肉切成薄片。葱、姜切丝。蒜切片。锅内放清水烧沸。将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分。锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色。放入葱、姜、蒜同炒。

3、麻椒，胡萝卜切块。尖椒炒干豆腐的做法步骤3油锅烧热，下葱蒜爆香，下入干豆腐翻炒半分钟。尖椒炒干豆腐的做法步骤4下入胡萝卜，麻椒翻炒一分钟。尖椒炒干豆腐的做法步骤5加一点清水，花椒粉。尖椒炒干豆腐的做法步骤6调入适量酱油，盐，鸡精，倒入一点水淀粉翻炒均匀即可。

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