家常虾球的做法大全，家常虾球的做法简单

本文目录一览：

1、家常虾球怎么炸鲜嫩美味,5种炸虾球的做法
2、家常虾球的做法
3、虾球怎么做好吃,鲜虾球的家常做法
4、虾球家常最简单做法
5、虾球的4种家常做法

家常虾球怎么炸鲜嫩美味,5种炸虾球的做法

1、淋汁：将炸好的虾球摆放在盘中，然后将勾好的橙汁均匀地淋在虾球上。装饰：可以用新鲜橙片或者薄荷叶等装饰盘边，增加色彩和风味。上桌：一道色香味俱佳的正宗橙汁虾球就完成了，趁热上桌，享受这道美味的佳肴。总之，这道菜的关键在于虾球的鲜嫩和橙汁的酸甜平衡。

2、如果你喜欢稍微带点辣味的口感，剁椒大虾是个不错的选择。大虾与剁碎的泡椒和蒜末一起翻炒，辛辣鲜美，让人食欲大增。最后，炸虾球是许多人的心头好，将虾肉切块，裹上面粉和蛋液，炸至金黄，外脆内嫩，每一口都是满满的幸福感。

3、炒虾更好吃的5种做法有：油焖大虾、红烧大虾、椒盐大虾、油爆大虾、干烧大虾。油焖大虾：大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成细丝。锅放油，5成热时倒入大虾翻炒，倒入料酒、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下。加入水，不要太多，继续烧，加一点糖。

家常虾球的做法

第1步、辅食食材。第2步、虾仁切丁，柠檬腌制10min去腥。第3步、红黄椒切丁。第4步、玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合。第5步、搅拌均匀备用。第6步、锅内刷油，爆香葱花。第7步、倒入红黄彩椒炒至断生。第8步、倒入虾仁炒至变红。第9步、倒入调好的料汁，炒至料汁包裹虾仁。

虾球家常最简单做法如下：材料准备：鲜虾、姜、大蒜、精盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精、薄荷、碗、盘子、油、锅、铲子、刀等。鲜虾去壳，开背。加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。姜切丝，大蒜剁蓉。热锅注油，炒香姜蒜。下虾炒至变色。倒入生抽、蚝油、鸡精调味。

准备食材：大虾20只，虾片适量。处理大虾：将大虾放入开水中，加入小半勺青芥末、1勺料酒、10粒花椒和5克盐，煮熟后去头备用。炸虾片：起锅烧油，将虾片炸至金黄色，炸好后像小碗一样的虾片备用。调制酱料：将丘比沙拉酱与青芥末拌匀，根据个人口味调整芥末的用量，别太多以免呛鼻。

原料：大虾、葱、料酒、盐、生抽、老抽、醋、糖、姜。虾去头去尾去虾壳洗净。去虾线，用刀将虾的背部化开取出虾线，背部的虾线很好取，腹部的虾线就很难取了，要用牙签从尾部一点一点地挑出来。去完虾线后洗净，放入少许的盐，胡椒粉，适量的料酒腌制半个小时左右。

宫保虾球的做法步骤 1 虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。2 取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。3 柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。4 锅置火上适量油烧热，放入虾仁炸至呈变色，捞出控油。

虾肉用料酒、食盐少许腌制五分钟。2大虾洗净，剥去外壳，留下尾部。奶酪和淀粉、面粉的比例3：1：1装入搅拌机加适量水搅拌成糊状。奶酪液粘稠度能挂住手指为好。这样做出来的虾球体魄圆润，口感好。把腌制好的虾肉上浆挂汁然后沾上面包屑。

虾球怎么做好吃,鲜虾球的家常做法

1、黄酒虾球将虾仁用适量盐、胡椒粉腌制5分钟家常虾球的做法大全，再加入适量淀粉搅拌均匀。锅中热油家常虾球的做法大全，加入葱、姜、蒜爆香家常虾球的做法大全，放入虾球煎至两面微黄后倒入适量黄酒。大火烧开后加入适量清水，煮至虾球变色，加盐、味精调味即可。蒜蓉虾球将虾仁用适量盐、味精、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀，再加入鸡蛋清拌匀。

2、虾球蒸先将虾去壳洗干净，加入蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。然后将虾馅造成球状，放在蒸饭器里面开火蒸15分钟即可。这种虾球虾香味浓，入口爽滑。虾球炒将虾洗干净去壳，切成小段，用淀粉、盐、胡椒粉抓拌均匀。

3、虾球家常最简单做法如下家常虾球的做法大全：材料准备家常虾球的做法大全：鲜虾、姜、大蒜、精盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精、薄荷、碗、盘子、油、锅、铲子、刀等。鲜虾去壳，开背。加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。姜切丝，大蒜剁蓉。热锅注油，炒香姜蒜。下虾炒至变色。倒入生抽、蚝油、鸡精调味。

虾球家常最简单做法

1、把虾球裹上一层面粉，再裹上蛋液，均匀的粘上面包糠。放入油锅中，炸三分钟即可。1这样虾球就做好了。

2、材料：鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅1条、大蒜、辣椒、香茅、盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉做法：准备鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅一条、蒜蓉、辣椒。

3、超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用。生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。青椒洗净切丝备用。开火，锅里不放油，直接放入切好的青椒丝，翻炒。放点盐，翻炒青椒丝变软，就可以起锅装盘备用了。开火，锅里放油，冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香。

虾球的4种家常做法

1、炸淀粉虾球材料家常虾球的做法大全：虾仁200克家常虾球的做法大全，淀粉适量，鸡蛋1个，盐适量，料酒适量，葱姜适量，食用油适量。做法：（1）将虾仁洗净，去壳去肠泥，用刀背拍松，切成两半。（2）将虾仁放入碗中，加入盐、料酒、葱姜末拌匀，腌制10分钟。（3）将腌制好的虾仁加入淀粉和鸡蛋液，搅拌均匀。

2、虾500克，土豆300克，盐15克，面包糠80克，面粉80克，姜15克，鸡蛋2个。将准备的土豆切成块。虾去壳后，挑去虾线。把土豆放入锅中蒸熟。在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片，搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀。用土豆泥将虾肉包成团状。

3、第1步、辅食食材。第2步、虾仁切丁，柠檬腌制10min去腥。第3步、红黄椒切丁。第4步、玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合。第5步、搅拌均匀备用。第6步、锅内刷油，爆香葱花。第7步、倒入红黄彩椒炒至断生。第8步、倒入虾仁炒至变红。第9步、倒入调好的料汁，炒至料汁包裹虾仁。

4、清炒虾球是一道美味的家常菜，以下提供两种不同的做法。做法一采用的是传统加热法，步骤如下：首先，准备一个深锅，并在其中加入适量的油和蒜茸，用大火加热2分钟。接着，加入虾肉与热油拌匀，将虾肉拨散，使其均匀受热，并排成一层。盖上锅盖，继续用大火加热1分钟。

5、原料：虾球，生姜，大蒜，葱段，黄酒，料酒，糖，盐，味精，胡椒，辣椒丝，花椒，水淀粉，食用油、醋，香叶，八角。把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时。把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子拉出来，再用刷子刷干净，目的是为了没有泥。

6、虾球的家常做法一虾球的材料鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅1条、大蒜、辣椒、香茅、盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉虾球的做法准备鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅一条、蒜蓉、辣椒。