鲜虾粥的家常做法大全，鲜虾粥怎么做好吃

本文目录一览：

• 1、新鲜虾粥怎么做好吃
• 2、虾粥的家常做法
• 3、鲜虾粥的家常做法
• 4、砂锅鲜虾粥的家常做法大全怎么做好
• 5、家常鲜虾粥的 *** ***

新鲜虾粥怎么做好吃

1、食材：新鲜虾250G鲜虾粥的家常做法大全，大米小半碗，葱少许，香菜一小把，盐适量，姜少许，食用油10ML，酱油少许，料酒适量。把买回来鲜虾粥的家常做法大全的虾清洗干净，把头去掉。把处理好的虾加入盐，花生油，酱油，料酒，姜，适量。一起搅拌均匀备用。把葱，香菜切好备用。

2、具体步骤：大米淘洗干净，加入适量清水煮粥。新鲜虾去壳去虾线，香菇切丁，芹菜切小段，姜切末。粥煮到差不多好的时候，加入虾仁，香菇丁，姜末，再煮10分钟左右。加入盐，胡椒粉调味。撒上芹菜末，滴入香油即可。

3、准备新鲜鲍鱼，一般两个切片就够用。鲜虾一斤，去头去纱线，背部切一刀，虾的尾巴留着，这样处理除了干净，也为了做出来的虾卖相好。干鲍鱼片剪成细条，洗干净后用水泡，半个钟头。等下还可以用这泡的水当做煮粥的水，味道更好。准备好珍珠米。

虾粥的家常做法

1、食材：大米150克鲜虾粥的家常做法大全，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

2、虾粥是一道美味鲜虾粥的家常做法大全的家常菜，下面是一种简单的做法：所需材料：- 鲜虾：适量 - 大米：适量 - 葱：适量 - 姜：适量 - 鸡精：适量 - 盐：适量 - 香油：适量 步骤： 将大米浸泡在清水中30分钟，然后沥干备用。 虾去壳，洗净备用。葱和姜洗净，切碎备用。

3、大米洗净，浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，基围虾洗净，去虾线，加料酒、盐腌制10分钟，锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，再放入基围虾，加姜末，继续熬煮15分钟，放入几滴香油，加葱花和盐半勺搅拌均匀，出锅即可。

4、广东虾粥做法：沙虾剥皮去头留肉备用，香菜洗净切寸短。砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开。改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧。煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

5、准备新鲜的大虾，去头，同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉，搅拌搅拌，腌制十分钟。另外起锅，倒入虾头和葱姜，小火炒出虾油，把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中，稍微翻炒翻炒。倒入开水和清洗好的大米，搅拌搅拌防止粘锅底。小火煮30分钟。

6、煮粥的步骤如下：在锅中加入适量的水，烧开后加入姜末，增添一丝鲜香。接着，将沥干的米饭慢慢加入锅中，转小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，避免粥底粘锅。当米饭煮至粥状时，放入准备好的虾仁，继续煮2-3分钟，直至虾仁变色熟透。调味也是关键，根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉，提升虾粥的鲜美。

鲜虾粥的家常做法

食材：大米150克鲜虾粥的家常做法大全，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

准备新鲜的大虾，去头，同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉，搅拌搅拌，腌制十分钟。另外起锅，倒入虾头和葱姜，小火炒出虾油，把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中，稍微翻炒翻炒。倒入开水和清洗好的大米，搅拌搅拌防止粘锅底。小火煮30分钟。

虾粥的家常做法 我比较爱喝鲜虾粥，我做的是比较家常的做法，下面就来教教大家吧！准备好食材后，煸炒虾头，出油后加些喜欢的配菜和稀饭中火熬熟就好啦 我的用量这一般是我自己一个人的量，鲜虾粥的家常做法大全你们如果人多的话可以适量增加，还有就是如果加大米，提前泡一下，加盖煮15-20分钟。

砂锅鲜虾粥的家常做法大全怎么做好

材料：剩饭1碗、对虾350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、盐、芝麻油适量。冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。、锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。倒入冬菜，微煮一会。然后再倒入对虾。煮至对虾虾身卷曲变红。

准备新鲜鲍鱼，一般两个切片就够用。鲜虾一斤，去头去纱线，背部切一刀，虾的尾巴留着，这样处理除了干净，也为了做出来的虾卖相好。干鲍鱼片剪成细条，洗干净后用水泡，半个钟头。等下还可以用这泡的水当做煮粥的水，味道更好。准备好珍珠米。

大米适量，我家的砂锅大，5．3L的，所以用了三杯米（一次性塑料杯），淘好米后浸泡半小时以上。泡好后的米沥干水。把鲜虾洗净，用刀或剪刀把每只虾的头下切成两半，挑出虾的肠子，虾就好吃了。这个过程相当痛苦。经验是，你下次一定要买一只更大的虾，否则一个接一个的打开会更麻烦。

材料备好。冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。倒入冬菜，微煮一会。然后再倒入对虾。煮至对虾虾身卷曲变红。撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可。

提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。把握火候。

准备 *** 砂锅鲜虾粥，首先将所需材料备齐。冬菜洗净，轻轻剁成细末，香菜则需摘洗干净，切成小段，待用。虾的选择也十分重要，挑选新鲜虾后，去除虾头和外壳，再沿着背部轻轻划开，确保虾肉的完整。接下来，倒入两碗清水至锅中，再将剩余的米饭慢慢加入，用筷子充分搅拌，慢慢熬煮成浓郁的米粥。

家常鲜虾粥的 *** ***

1、主料：虾1碗大米1把。辅料：干香菇1把、玉米（鲜）1把、豌豆（煮）1把。调料：姜适量、水适量。玉米粒洗净备用、豌豆事先煮熟。香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。

2、 *** 鲜虾粥前的准备工作主要包括以下几个方面：选材：选择新鲜的虾，新鲜的虾肉质鲜美，营养丰富。同时，还需要准备一些大米，这是 *** 粥的主要原料。此外，还需要准备一些调味料，如盐、酱油、姜片等，以增加粥的口感和营养。

3、鲜虾粥是一种营养丰富、口感鲜美的粥品，适合早餐或是作为病人的滋补食品。

4、煮粥：将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢煮。期间要不断搅拌，防止粘锅。煮至大米熟烂，粥变得浓稠即可。下虾：在粥快熟的时候，将腌制好的虾仁放入锅中，用中火煮至虾仁变色，熟透即可。注意不要煮太久，以免虾肉变老变硬。

5、准备虾：将鲜虾去壳去头，保留尾巴，清洗干净。可以用牙签从虾背部挑出肠线，然后用冷水冲洗干净，沥干水分。煮粥：将浸泡好的大米和清水倒入锅中，加入姜片，大火煮开后转小火慢煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。煮至米粒开始烂开，粥变得浓稠即可。

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