西米露家常的做法（西米露的做法图解）

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把哈密瓜切小块。准备好西米。海南特产椰粉。椰粉加入开水，按比例用开水冲至成椰汁锅中加水烧开，下入西米煮的时候要多搅动，避免粘在一起。煮至西米一半透明时候捞出，过凉水后再放回锅中继续煮，这样西米会更Q。煮到不完全透明时就可以关火了，否则过熟口感较差。

材料：西米70g，椰子汁500ml，清水适量。煲内注入适量清水，大火烧开。加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟（中间只剩一白色小圆点）熄火，盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了，透明状态。

适量椰汁牛奶西米露的做法沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

材料：西米100克、芒果1个、椰汁适量、牛奶1瓶。锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。（水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免煳底）。等待煮西米的过程中处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里，水要多放点，西米烧的时候很吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右，可以将火关掉，盖盖焖，焖到西米半透明，中间一个白点，用漏勺捞出。

1、椰桨：适量西式甜点香芋西米露好吃又简单的具体步骤之一步准备好所有材料。第二步香芋削皮后切成小粒第三步锅内加适量清水，把香芋粒加进去煮开。第四步另用一小锅烧开水，直接倒入西米（不用洗的）煮至10分钟后熄火。第五步煮好的西米放小锅内续焖10多分钟。

2、准备食材：西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。首先将买回来的香芋清洗干净，削皮的时候要戴上一个手套，以免导致手部发痒，削好皮之后将香芋切成块状。接着在锅中加入清水，下香芋块煮，煮的时候可适当的往里面加些白糖，等煮烂之后盛出来凉一下。

3、芋头和紫薯去皮，切块，放入锅中；加10杯水和冰糖，煮开后，转中火煮45分钟，熄火后，待凉；另取一锅，加5杯水烧开，加西米，中火煮8分钟。其间不断搅拌，以免粘锅底。熄火后，西米在热水里继续浸泡40分钟左右，至全透明，中间没有一点白色。

1、香芋西米露的做法：主料：芋头250g、西米100g、黑珍珠50g。辅料：冰糖50g、蜜豆50g。步骤：准备所用材料西米。黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）。芋头去皮洗净后切成丁备用。蜜豆少许西米露家常的做法，椰子奶适量（喜欢奶味重可多放）。冰糖。

2、香芋西米露是一种流行的甜品西米露家常的做法，它结合西米露家常的做法了香芋的绵软和西米的Q弹口感，通常搭配椰浆或牛奶，口感丰富，甜而不腻。

3、 *** 它我们要先把西米放入锅中熬煮二三十分钟再关火焖二三十分钟，同时把切成小块的香芋和白糖混合均匀密封蒸二三十分钟，较后将处理好的西米、香芋放入碗中和牛奶、白糖、炼奶搅拌均匀就可以了。

4、香芋牛奶西米露是一种非常受欢迎的甜品，它结合了香芋的绵软、西米的Q弹和牛奶的香浓，是一道口感丰富、营养价值较高的美食。

5、用料香芋 5斤西米 250克百菲酪水牛奶 1盒冰糖适量清水适量做法步骤香芋切粒后水煮20分钟。喜欢整块的可以切大块一点，煮好后放一旁备用接下来就是煮西米。

1、准备好材料：纯牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰浆的比例为2：1），西米100g，细砂糖适量，有无水果都可以。准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水（西米和水的比例为1：10），没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。

2、原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺；小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿；加入蜂蜜再煮沸一下就得到美味可口的牛奶西米露了。

3、做法：锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。放入石榴粒，冰镇后食用。

4、材料：小西米、牛奶、腰芒，糖各适量。锅中放入大量清水，加热到沸腾。小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合。加热时，让水保持一直沸腾，保持对流的状态。过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。

5、西米露的做法一：1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。　 2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，更好是西米的3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。　 3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。

6、纯牛奶可以和西米露一起煮吗1 可以。下面是做法。牛奶西米露的做法准备甜牛奶和西米。煮沸冷水后，加入西米，偶尔搅拌。水一定要多这样西米不会糊底。5分钟后加上高压盖。高压3分钟，等透气结束后开盖。可以晶莹剔透。

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