（家常鸡汤的做法视频窍门）家常鸡汤简单

本文目录一览：

• 1、鸡汤的家常做法大全
• 2、家常炖鸡汤的做法
• 3、鸡汤家常做法大全?
• 4、家常清炖鸡汤窍门
• 5、炖鸡汤的家常做法
• 6、家常炖鸡汤需要什么材料

鸡汤的家常做法大全

做法：把姜冼净家常鸡汤简单，切成薄片家常鸡汤简单，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净家常鸡汤简单，放三片姜入鸡肚里。花菇切片家常鸡汤简单，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。

党参黄芪鸡汤 ： 鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分家常鸡汤简单； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水5升； 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

榴莲壳煲鸡汤 鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许 榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。将榴莲壳切块。鸡洗净，剁成块。锅子烧开水，将鸡放入焯水。将鸡肉捞出，冲水。锅子烧开水，将鸡肉放入。放入榴莲壳。放入姜片。放入大葱。放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时。

家常炖鸡汤的做法

鸡剁好备用。干压缩蘑菇用开水浸泡2小时（其实用凉水泡更好）。锅里放水下入鸡块烧开焯去血沫。捞出洗净。焯好的鸡块家常鸡汤简单，从切段家常鸡汤简单，姜干.干辣椒几根.花椒备用。锅里放油家常鸡汤简单，放入干辣椒.花椒.姜干.葱煸炒出香味。到入鸡块煸炒。放入老抽酱油继续煸炒。

首先准备土鸡一只，我们将其脚趾去除，然后将其去除内脏，剁成小块，放在淡盐水中浸泡半小时备用。生姜一块将其切片备用，老葱一根洗净将其切成马蹄状备用，大枣和枸杞放在清水中，浸泡半小时备用。

食材家常鸡汤简单：鸡肉400克，红枣30克，枸杞子10克，党参30克，黄芪20克，姜10克，桂圆（干）20克，白芷5克，巴戟天10克，何首乌5克，盐10克。步骤/ *** ：洗净各种材料，红枣去核。鸡肉切大件。各种材料放入炖盅。加入鸡块和姜片。加入清水。放入炖锅。

家常炖老母鸡汤是一道非常营养丰富的汤品，既美味又滋补。下面是一种 *** 家常炖老母鸡汤的做法。材料：1只老母鸡 适量的姜片 适量的蒜瓣 适量的红枣 适量的枸杞子 适量的淮山片 适量的黄秧白菜心 适量的盐 适量的料酒 步骤： 首先，将老母鸡彻底清洗干净，切成适当大小的块状。

用料：鸡1只、姜3-4片、小葱5-6根、料酒1勺、红枣5-6颗、枸杞20-30粒、盐2-3克、白胡椒粉少许。三黄鸡一只，清洗干净。将三黄鸡切成大块，过水2~3次，清洗干净血水。小葱洗净后打成结，姜切成片。冷水放入鸡块、葱结、姜片、料酒和少许白胡椒粉，开大火将汤煮沸。

【 1 】清炖鸡汤的做法主料 三黄鸡适量、香菇适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、盐适量。

鸡汤家常做法大全?

党参黄芪鸡汤 ： 鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水5升； 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。

放洗净的鸡块下去焯水去腥。捞出洗净沥水。重新烧水放切好的姜片和料酒。大火烧开。放洗净焯水后的鸡块。一起大火煮开。紫砂锅里放入刚才泡好的所有药材（除了枸杞和淮山红枣先不要放）先煮1小时。加入锅里烧开的鸡汤。

榴莲壳煲鸡汤 鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许 榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。将榴莲壳切块。鸡洗净，剁成块。锅子烧开水，将鸡放入焯水。将鸡肉捞出，冲水。锅子烧开水，将鸡肉放入。放入榴莲壳。放入姜片。放入大葱。放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时。

家常清炖鸡汤窍门

买一只乌鸡宰杀后打理干净，把生姜切成片，大葱切成小段。乌鸡放到沸水里面焯水，血水去掉。砂锅里面放适量水，放生姜、大葱段、料酒，大火烧开，整只乌鸡直接下锅，再次烧开后，用小火炖大约一个小时。再加入枸杞、红枣、山药、人参，放适量食盐，用大火煮开，再用小火炖一个小时。

材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法：土鸡洗净切块，先煮掉血水。锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 当归鸡汤 材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。

首先准备食材：香菇泡发、笋切片、红枣洗干净、生姜切片、蒜头剥好、青葱洗净后绕圈，配上煲汤的五香八角、藤椒等料。鸡洗干净后，用水焯一遍，然后再用冷水洗干净。将鸡放入汤锅中，在鸡肚子里也可以放入一些生姜等材料，外面也放一些。

首先准备土鸡一只，我们将其脚趾去除，然后将其去除内脏，剁成小块，放在淡盐水中浸泡半小时备用。生姜一块将其切片备用，老葱一根洗净将其切成马蹄状备用，大枣和枸杞放在清水中，浸泡半小时备用。

清炖鸡汤是一道简单而营养的家常汤品，下面是清炖鸡汤的做法：所需材料：- 1只鸡（更好是老母鸡）- 适量姜片 - 适量葱段 - 适量料酒 - 适量盐和胡椒粉 - 水 做法： 鸡洗净，切成块状备用。 将鸡块放入炖锅中，加入足够的水，水面稍低于鸡块。 加入适量的姜片和葱段，提味。

炖鸡汤的家常做法

1、食材：鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料：盐1又1/2小匙、料酒4大匙、醋适量。将鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。美味的家常炖鸡汤就做好了。

2、材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法：土鸡洗净切块，先煮掉血水。锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 当归鸡汤 材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。

3、鸡剁好备用。干压缩蘑菇用开水浸泡2小时（其实用凉水泡更好）。锅里放水下入鸡块烧开焯去血沫。捞出洗净。焯好的鸡块，从切段，姜干.干辣椒几根.花椒备用。锅里放油，放入干辣椒.花椒.姜干.葱煸炒出香味。到入鸡块煸炒。放入老抽酱油继续煸炒。

4、煸炒出的鸡块我们将其放在带有开水的砂锅中，然后盖上盖子大火煮开，中火炖煮30分钟就可以了。炖鸡汤的时候一定要用开水，冷水容易导致鸡肉变得更加紧实，这样吃起来的鸡肉会发老发柴不适宜老人吃了。30分钟后，我们放入泡好的大枣以及枸杞。

5、家常炖老母鸡汤是一道非常营养丰富的汤品，既美味又滋补。下面是一种 *** 家常炖老母鸡汤的做法。材料：1只老母鸡 适量的姜片 适量的蒜瓣 适量的红枣 适量的枸杞子 适量的淮山片 适量的黄秧白菜心 适量的盐 适量的料酒 步骤： 首先，将老母鸡彻底清洗干净，切成适当大小的块状。

6、食材。半只鸡，香菇2个，姜1块，红枣适量，枸杞少许。把香菇用温水泡发，然后清洗干净。锅中加入清水烧开，放入、料酒、姜片、鸡肉块，盐、煮5分钟后捞出。锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时后关火，然后放入盐、鸡精，把味道调匀即可。

家常炖鸡汤需要什么材料

材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。做法：鸡块洗净家常鸡汤简单，姜去皮切片家常鸡汤简单，白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30－40分钟。

党参黄芪鸡汤 ： 鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水5升； 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

食材：鸡半只；口蘑；3-5个大的；杏鲍菇半个；香菇2个；姬菇小朵；干香菇3-6朵；红枣3-5颗；枸杞一小把；姜片3-5片；海鲜菇适量；鸡肉切块后冲洗干净+姜片，冷水入锅，大火。煮出脏兮兮的沫沫关火，鸡块冲洗干净。砂锅里装入清水，几块，干香菇，红枣，姜片，开小火。

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