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爆米花怎么做家常做法
材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺。锅中加入黄油爆米花怎么做家常做法，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手抓住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右爆米花怎么做家常做法的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
做法：有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里，融化。放进玉米糖浆，要不停搅拌。加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下。关火，加进香草精，苏打粉。糖浆倒入爆好的玉米花里，搅拌均匀，放进 预热120的烤箱。烤60分钟，每隔15分钟拿出搅拌一次。
主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。辅料：巧克力30g、盐3g。黄油、盐都放锅里。小火融化加入糖。加热直到糖融化。稍有焦糊感。放入玉米粒翻炒。等有爆米花开爆爆米花怎么做家常做法了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声爆米花怎么做家常做法了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。想要爆米花香脆，主要是水分少。
爆米花做的又香又甜的 *** 如下：准备食材：玉米100克、黄油20克、糖粉30克。黄油放锅内烧至融化，然后关火，倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
食材：玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。锅烧热，小火，倒玉米油，油量约40g。凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油。
在家庭环境中，如果没有专门的爆米花机，使用炒菜锅 *** 爆米花是一个简单且常见的替代方案。以下是使用炒菜锅 *** 爆米花的详细步骤：准备材料：选择高质量的爆米花玉米粒，这种玉米粒含有较少的水分，能够在加热时迅速膨胀并爆炸。
奶油爆米花家常做法
炒锅洗净加热，小火倒入玉米粒和油不停翻动，至一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖。盖上锅盖后间隔3-5秒水平晃动一下锅身使未开花的玉米粒能均匀受热。锅内没有声音后关火打开锅盖，将爆米花倒入网盆内备用。
爆米花专用玉米 100g，油 50g，水 40g，砂糖 35g，黄油 20g，淡奶油 30g。首先准备好食材：爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。砂糖建议选用细砂糖，方便融化、炒制。
将买回来的黄油，挖取一勺子放入小炒锅中，同时加入少许白糖，放在火上用小火加热，让其充分融化后待用。
家庭自制爆米花的家常做法
1、自爆玉米粒100g，黄油10g，糖2勺。锅中加入黄油，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
2、食材：爆米花专用玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。玉米用清水清洗干净，沥干水分。锅里放入橄榄油烧到五成热。放入玉米翻炒。炒至玉米开始爆炸。迅速盖上盖子，端着锅不停晃动。锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀。每一粒都炸开了，非常好吃。
3、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。
4、摇晃锅子：当听到锅内开始有爆裂声时，用手持锅柄，轻轻地摇晃锅子，以防止爆米花粘锅或烧焦。等待爆米花全部爆开：当爆裂声间隔变长，大约每隔2-3秒只听到一次爆裂声时，即可关火。这时大部分玉米粒已经变成爆米花。
5、要怎么做呢？以下内容分享空气炸锅做爆米花的做法。详细内容 先将玉米粒清洗感觉，然后把糖、油和玉米粒放入碗中，搅拌拌匀。空气炸锅提前预热5分钟左右 。将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中，装入空气炸锅。启动空气炸锅，温度240度，大概10分钟左右。时间到后，取出即可。
6、原料：爆米花专用玉米粒约300克，白糖约300克，食用油或者黄油约150克；我们在不粘锅中加入玉米粒，白糖，油，小火慢慢翻炒；然后翻炒至出现爆米花出现，即可盖上盖子；可以抬锅慢慢摇晃，均匀受热，最后就能享用好吃的爆米花了。
香甜爆米花的家常做法
1、材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺。锅中加入黄油，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手抓住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
2、黄油20克，下锅融化。然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上。
3、爆米花做的又香又甜的 *** 如下：准备食材：玉米100克、黄油20克、糖粉30克。黄油放锅内烧至融化，然后关火，倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
4、准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖。炒锅中放入黄油或者块状奶油。倒入小玉米。然后用铲子来回翻炒。然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子，等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了。
5、将糖浆淋在爆米花上：将糖浆均匀地倒在爆米花上，用木勺或大勺子轻轻搅拌，确保每一颗爆米花都沾上糖浆。冷却：将爆米花倒入烤盘或大碗中，让其自然冷却，这样糖浆会逐渐硬化，使爆米花变得香甜可口。
6、搅拌均匀：使用木勺或大勺子迅速搅拌爆米花和焦糖，确保每一颗爆米花都裹上了一层薄薄的焦糖。冷却：将混合好的爆米花放置在一边冷却，或者将其铺在一个托盘上，避免爆米花因为热度过高而继续粘连。享用：待爆米花冷却至室温后，就可以享用你的自制香甜爆米花了。
用炒菜锅 *** 爆米花的 *** 有哪些?
准备材料：选择高质量的爆米花玉米粒，这种玉米粒含有较少的水分，能够在加热时迅速膨胀并爆炸。此外，准备适量的植物油（如玉米油、植物油或橄榄油）以及根据个人口味添加的调味料（如盐、糖、奶酪粉等）。预热锅具：将炒菜锅放在炉子上，开中火预热。
步骤1 锅中加一点色拉油，放入干玉米，以小火加热，轻轻摇晃，爆成爆米花，要盖上锅盖，米花才不会爆出来。步骤2 材料B放入烤箱中层，以全火170℃烤9-10分钟后取出。步骤3 糖放入锅中，用小火煮至金黄色，煮至开始起烟时，熄火，加入奶油混合均匀。
问题九：如何用手摇锅做爆米花 操作 *** ： 打开机盖，从筒内取出压力表，用耐高温密封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处，（注意：不要将通气孔堵住）将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧。
【步骤一】首先将平常炒菜用的不粘锅拿出来，往锅中倒入玉米油。因为爆米花开花的温度是180℃到230℃，玉米油的烟点是232℃，所以正好。如果使用黄油来 *** 爆米花的话不太适合，因为黄油的烟点是120~149℃，如果将它烧到爆米花开花的温度，黄油就会烧焦。
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