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天气冷了温度低,有哪些家常炖菜有菜有汤暖身也暖心?
1、【黄焖鸡】食材:大鸡腿1个、土豆1个、香菇6朵、青椒4根、2勺蚝油、半勺糖、半勺盐、半勺胡椒粉、2勺老抽。
2、鱼香茄子炖肉:鱼香茄子炖肉是一道经典家常菜,口味独特,营养丰富,而且炖出来的肉片软烂可口,炖出来的酱汁可以淋在肉片上,更加美味。土豆炖牛肉:这是一道很家常的菜,口味独特,用土豆,豆腐,牛肉,葱姜蒜,调料等一起炖煮,口感鲜美,而且营养丰富,是一道很不错的宿舍炖菜。
3、砂锅白菜炖酥肉。白菜炖酥肉,特别适合在冬天吃,热乎乎的暖心又暖胃,尤其是再配上热乎乎的砂锅,冒着热气吃,实在是太香了,接下来把做法分享给大家。首先准备食材,白菜半颗,五花肉少许,葱姜蒜干辣椒少许,地瓜淀粉少许,生抽少许,蚝油少许,老抽少许,13香少许。
简单好喝的家常汤冬天
1、西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤营养丰富,且 *** 简单。西红柿富含番茄红素,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤。鸡蛋则提供优质蛋白质,两者结合,为身体补充能量。 *** *** :- 西红柿切块,鸡蛋打散。- 锅中热油,放入西红柿块翻炒至出汁。- 加入适量水煮沸,再倒入鸡蛋液。
2、桂枣山药汤 主要是有山药和红枣,是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃,红枣有益气血,非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说,也是不错的选择。
3、热汤把紫菜冲熟 ,再加入半勺 陈醋 增加汤的酸味,最后加入适量的 芝麻香油增香 ,紫菜蛋花汤就完成了。【冬瓜锤肉汤】1,准备一块 冬瓜 切成小块,3个 香菇 切成片,一个 西红柿 去皮切成丁,再准备 葱花、姜末 和一把洗净的 大青菜 。
4、乳鸽银耳汤 材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚。做法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。
5、【之一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
6、羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物,能辅助治疗气血两虚以及贫血,肉桂能暖脾胃以及散害,三者相结合能够去除体内的寒气,辅助治疗感冒。
萝卜汤有哪些家常做法?
萝卜汤的做法有以下几种: 萝卜炖鸡汤:将鸡肉和萝卜切块,放入锅中炖煮,加入适量的水、盐和调味料,煮至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。 萝卜排骨汤:将排骨和萝卜切块,放入锅中炖煮,加入适量的水、盐和调味料,煮至排骨烂熟、汤汁味道浓郁即可。
萝卜煲汤的做法大全: 香菇萝卜汤:- 准备材料:鲜香菇、萝卜、鸡肉、葱、姜、盐。- 做法:将香菇、萝卜和鸡肉切片备用。热锅加入适量的水,放入葱姜炒香。加入鸡肉炒熟后,加入香菇和萝卜煮开。最后加入适量的盐,即可享用。 酸菜萝卜汤:- 准备材料:酸菜、萝卜、瘦肉、大葱、鸡精、盐。
做法一。材料:白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。做法二。主料:白萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。
做法:羊肉洗净,切成小块,氽水后盛出待用;白萝卜洗净,去皮,切块;木耳泡发,切小朵。锅置火上,倒入25克油烧热,爆香葱段、姜片,倒入羊肉、料酒翻炒,加入花椒、大料、清水750克,放入白萝卜块烧开,小火炖1小时左右,加入木耳、盐、味精、胡椒粉炖煮至木耳熟即可。
冬天适合煲那些简单的家常汤
1、黄桃莲子汤食材:黄桃、莲子、枸杞、冰糖 *** 步骤: 将莲子和枸杞浸泡在清水中约30分钟。 将黄桃去皮去核,切成小块。 在砂锅中放入黄桃块、莲子,加入适量水没过黄桃,再加入冰糖。 水煮开后,煮20分钟,加入枸杞,再焖10分钟。
2、桂枣山药汤 主要是有山药和红枣,是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃,红枣有益气血,非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说,也是不错的选择。
3、白菜豆腐汤 蘑菇青菜汤 莲藕排骨汤(素食版可用素排骨或省略排骨) 红枣银耳汤 冬瓜薏米汤 胡萝卜玉米汤 番茄土豆汤 紫菜蛋花汤(素食版可省略蛋花) 酸菜粉丝汤 山药木耳汤 详细 *** *** 白菜豆腐汤 材料:白菜、豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香油。
4、银耳红枣汤:秋冬季节,人们需要补充一些滋润的汤品,银耳红枣汤是不错的选择。银耳富含胶质,具有润肺滋阴的功效,而红枣则能补气养血。此汤既能滋润肌肤,又可调理身体机能,是秋冬时节的好选择。
5、红烧肉汤:红烧肉汤是一道家常汤品,以五花肉为主要食材,加入老抽、生抽、细砂糖等调料炖煮而成。红烧肉汤味道鲜美,肉质酥烂,营养丰富,适合冬季食用。白菜豆腐汤:白菜豆腐汤是一道简单的家常汤品,主要材料为白菜和豆腐。
6、羊肉汤、牛肉汤 在冬天是大补的,喝多了容易上火,还是稍微 清淡、简单的汤比较温和养胃 。今天带来6道家常营养汤的做法,学会了,整个冬天都是暖暖的。【紫菜蛋花汤】1,食材准备:紫菜 撕成小块,温水浸泡5分钟;葱花,香菜 切碎放在一起备用。
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