猪肉片汤家常做法，肉片汤做法教程

本文目录一览：

• 1、煮猪肉汤怎么做好吃
• 2、河南肉片汤的做法
• 3、清炖猪肉汤做法
• 4、简单肉片汤的做法大全
• 5、肉片汤的做法大全家常

煮猪肉汤怎么做好吃

1、准备食材：选择适合的肉类猪肉片汤家常做法，如猪肉、鸡肉或牛肉等，将其切成薄片，用刀背拍松，以帮助肉质更加嫩滑。同时准备一些蔬菜，如蘑菇、胡萝卜、洋葱等，切成适当的大小。腌制肉片：将肉片放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽和淀粉，用手轻轻 *** 肉片，让其充分吸收调料的味道。腌制15分钟左右。

2、材料：肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗（为3－4人份）。猪肉洗净后切厚片猪肉片汤家常做法；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。

3、猪肉汤怎么做好吃共5个步骤，需要准备粉条、白菜，以下是猪肉汤怎么做好吃的具体操作步骤：操作/步骤 1 粉条放入水中 将粉条放入水中烧水直至变软。2 白菜切段五花肉切片 将白菜切段、五花肉切片。3 葱、姜、八角爆香 锅中倒入油，加入葱、姜、八角大火爆香。

河南肉片汤的做法

1、河南肉片汤猪肉片汤家常做法的做法如下：所需食材：- 猪肉（约300克）- 干木耳（20克）- 豆芽（100克）- 韭菜（适量）- 葱姜蒜（适量）- 料酒（适量）- 鸡精（适量）- 精盐（适量）- 胡椒粉（适量）- 高汤（适量）步骤： 准备猪肉猪肉片汤家常做法，并切成薄片。 清洗干净木耳，并用温水泡发。 将豆芽清洗干净。

2、准备材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。加入剩余调料煮2分钟后放入肉片，待肉片熟透后即可。

3、待水开后，加入盐，胡椒粉调味，再放入划好的肉片，淋入水淀粉搅匀，淋入少许香油，加少许香醋，放入味精，好了出锅了。请点击输入图片描述 9 盛出后撒上香菜，一道肉片鲜嫩，汤味醇厚，酸辣可口的连汤肉片就可以享用了。

4、先将干木耳放水等待泡软后洗净切丝，随后把肉切成薄片，肉切完之后，把生姜、大蒜切丁，辣椒、葱切小段后备用。锅预热后倒入菜籽油，然后放入切好的生姜、大蒜，进行煸炒后放入肉片，用大火翻炒，之后撒入适量的盐和鸡精，随后把切好的黑木耳、辣椒段放入锅中一起大火翻炒。

5、滑肉片汤的做法 干黄花菜和干木耳提亲泡发，去掉根部和黄花菜里面较硬的一根丝，洗干净待用。里脊肉切成薄片，加入少许水淀粉、盐和油，抓匀后腌制10分钟，这样处理后的肉片口感比较嫩。配菜处理一下，我还放了点胡萝卜，配色好看点。胡萝卜切成丝，菠菜切小段，香菜和葱姜切成末。

6、食物提前准备 ，瘦猪肉适当，水发木耳少量，白木耳，芸豆，盐，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，鸡精，芝麻油，木薯淀粉。

清炖猪肉汤做法

1、主料：猪颈肉140克。辅料：白胡椒粒2克、葱3克、精盐3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。加入800毫升水。锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上 选择自动烹饪功能，蒸33分钟。

2、可以做清炖猪肉汤，具体做法如下：材料：肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗（为3－4人份）。猪肉洗净后切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。

3、做法步骤： 排骨剁成小块，用清水浸泡1小时以上，去除血水，减少腥味。 焯水处理后的排骨用清水冲洗干净，然后凉水下锅焯水，撇除浮沫，加入少许料酒去腥，大火煮2-3分钟后捞出。 排骨焯水后用温热水洗去表面残留的浮沫，控干水分。

简单肉片汤的做法大全

简单肉片汤的做法大全有很多种，以下是其中几种常见做法： 酸辣肉片汤：材料：猪肉薄片、豆腐、金针菇、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、辣椒酱、醋、盐、鸡精、白胡椒粉。做法：将葱姜蒜切碎备用。热锅加入葱姜蒜炒香，加入猪肉片煸炒至变色。

先将红萝卜和番茄切成块状，洋葱和大蒜切碎备用。 将牛腩肉片用酱油和盐腌制约20分钟。 锅中加入适量的水，放入腌制好的牛腩肉片煮至变色，捞出备用。 在同一锅中加入洋葱和大蒜炒香。 加入红萝卜和番茄煮至软烂。

猪肉片用料酒、生抽腌制10分钟。 生姜切片，大葱切段。 锅中加入清水，放入生姜片、大葱段，大火煮沸。 加入腌制好的猪肉片，用筷子拨散，煮至肉片变色。 加入适量盐调味，煮沸后转小火炖煮10分钟。 撒上香菜末即可出锅。

材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片，料酒，鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。加入剩余调料煮2分钟后放入肉片，待肉片熟透后即可。

肉片汤的做法大全家常

1、干木耳提前用温水泡发猪肉片汤家常做法，去蒂撕成小朵。 在基础家常肉片汤猪肉片汤家常做法的基础上，增加木耳。将木耳与猪肉片一同加入煮沸的汤中，炖煮15分钟至木耳熟软即可。

2、滑菇肉片汤 原料猪肉片汤家常做法：猪瘦肉250克，味精2克，水淀粉50克，滑菇300克，葱10克，胡椒面5克，盐4克，料酒10克，芝麻油5克。做法：选择猪净瘦肉，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物，用沸水汆熟。

3、生猪肉切成片，添加木薯淀粉退浆，黑木耳，白木耳清洗撕一片；锅中温油放入小肉，长豆角炒至断生，小肉用温油滑油；锅中大骨汤，黑木耳，盐，米酒，生抽，白胡椒粉烧滚，将鱼肉放进；添加木薯淀粉，米醋和匀，水淀粉勾芡，浇上芝麻油就可以。

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