娃娃家常做法，娃娃怎么做好吃小视频

本文目录一览：

• 1、娃娃菜家常做法
• 2、娃娃菜的家常做法有哪些
• 3、娃娃鱼的 *** *** 、和配料
• 4、娃娃菜的6种家常做法
• 5、娃娃菜的家常做法

娃娃菜家常做法

1、清炒娃娃菜：材料：娃娃菜、蒜末、盐、油 做法：将娃娃菜洗净，切段备用。锅中加入适量油，放入蒜末炒香。然后加入娃娃菜翻炒，加入盐调味即可。 姜汁娃娃菜：材料：娃娃菜、姜末、盐、鸡精、生抽、油 做法：将娃娃菜洗净切段备用。烧热锅中加入适量油，放入姜末爆炒出香味。

2、娃娃菜是一种叶菜类蔬菜，常常被用于炒菜和煮汤。下面是娃娃菜的几种常见做法： 娃娃菜炒虾仁：将娃娃菜洗净切末，虾仁剁成泥状，锅中倒入适量油，加入姜蒜爆炒，放入虾仁翻炒至变色，加入娃娃菜翻炒至断生，最后加入盐、鸡精调味即可。

3、做法：皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3杯高汤，加入红枣和枸杞搅匀煮沸。放入皮蛋和娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟。

娃娃菜的家常做法有哪些

清炒娃娃菜：材料：娃娃菜、蒜末、盐、油 做法：将娃娃菜洗净，切段备用。锅中加入适量油，放入蒜末炒香。然后加入娃娃菜翻炒，加入盐调味即可。 姜汁娃娃菜：材料：娃娃菜、姜末、盐、鸡精、生抽、油 做法：将娃娃菜洗净切段备用。烧热锅中加入适量油，放入姜末爆炒出香味。

娃娃菜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，适合各种烹饪 *** 。以下是一些常见的娃娃菜家常做法： 蒜蓉炒娃娃菜：将娃娃菜洗净切段，蒜瓣剁成蒜蓉备用。烧热油锅，放入蒜蓉翻炒出香味，再放入娃娃菜快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。

娃娃菜炒肉。材料：娃娃菜1棵、猪肉（瘦）100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生抽混匀腌制10分钟。把洗干净的娃娃菜，放在砧板上，用刀切成条状。

娃娃鱼的 *** *** 、和配料

1、主料：活娃娃鱼一条（约1500克）。配料：菜心2棵，水发香菇20克，火腿15克，水发玉兰片15克，鸡腿2个。调料：精盐6克，绍酒10克，味精2克，胡椒粉1克，葱25克，姜15克，猪油20克。烹制 *** ：（1）将娃娃鱼宰杀后，用沸水轻烫；去外皮、内脏、洗净，改瓦楞块，放清水中同鸡腿氽透，洗净血沫。

2、烹制 *** 　 将娃娃鱼放入有盖的桶内，用滚开水冲入，立即盖上桶盖，将鱼烫杀。然后用刀刮洗鱼身上的粘液，剖腹去内脏，洗净。将娃娃鱼切成3厘米见方的块；将鸡肉也切成小块，分别放入开水锅中氽出待用。

3、将娃娃鱼切块，倒入料酒、盐、生抽腌制10分钟。将葱、姜、蒜切片切段。将洗好的莲藕切片备用。锅中倒入少许食用油。将葱、姜、蒜、八角，放入锅中小火炒至香味出来。下入腌好的娃娃鱼，翻炒至肉颜色变色。

4、首先，将鲜活娃娃鱼放入水槽中，摁住并斩下头部放血。然后，煮一锅热水浇入水槽中，用铲子翻动娃娃鱼使其均匀受热，45秒后捞出放入凉水冷却。接下来，刮去娃娃鱼身上的白色粘液并清洗干净。从娃娃鱼 *** 处下刀，一直剪到喉咙处打开腹部，取出所有内脏并洗净血渍，最后将娃娃鱼砍成均匀的块状备用。

5、娃娃鱼是一种小吃，具体的 *** *** 如下：材料/工具：淀粉、水、油盐酱醋、榨菜、花生碎、芝麻、蒸屉。淀粉100克，和300克水搅拌均匀。锅内倒入800克水，倒入和匀的淀粉水。搅拌均匀开小火煮边加热边搅拌。慢慢的会变成这样的絮絮状继续小火边煮边搅拌，搅拌至透明状态。

娃娃菜的6种家常做法

清炒娃娃菜：材料：娃娃菜、蒜末、盐、油 做法：将娃娃菜洗净，切段备用。锅中加入适量油，放入蒜末炒香。然后加入娃娃菜翻炒，加入盐调味即可。 姜汁娃娃菜：材料：娃娃菜、姜末、盐、鸡精、生抽、油 做法：将娃娃菜洗净切段备用。烧热锅中加入适量油，放入姜末爆炒出香味。

娃娃菜营养比较丰富。家常也有一些做法，能让娃娃菜做的比较好吃的。比如干锅娃娃菜、上汤娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜都不错。干锅娃娃菜：把洗净的娃娃菜竖切，竖切成六份或者用手撕。把每片菜叶撕成手指宽的条状，开水烫软捞出。然后改刀。

娃娃菜炒肉。材料：娃娃菜1棵、猪肉（瘦）100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生抽混匀腌制10分钟。把洗干净的娃娃菜，放在砧板上，用刀切成条状。

耗油娃娃菜粉丝上汤娃娃菜清炒娃娃菜耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。也可以清蒸，那样娃娃菜就不要用水焯了。上汤娃娃菜：准备好所有食材切好备用。

娃娃菜的家常做法

1、做法娃娃家常做法：皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3杯高汤，加入红枣和枸杞搅匀煮沸。放入皮蛋和娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟。

2、做法：将娃娃菜洗净，切段备用。锅中加入适量油，放入蒜末炒香。然后加入娃娃菜翻炒，加入盐调味即可。 姜汁娃娃菜：材料：娃娃菜、姜末、盐、鸡精、生抽、油 做法：将娃娃菜洗净切段备用。烧热锅中加入适量油，放入姜末爆炒出香味。然后放入娃娃菜翻炒，加入盐、鸡精和生抽调味即可。

3、原料：娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花。做法步骤：准备好所需要的食材。将娃娃菜根部去掉，洗干净后顺着纹路，用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放锅里开始焯水，倒入适量盐，等煮熟后捞出控水装盘。

4、准备一个娃娃菜，一颗葱，两瓣蒜，一片姜，洗干净娃娃家常做法了。将娃娃菜的根部切去了，将大的叶子切成两半，小的叶子就不要切了，然后洗干净了。将葱切成花，将和蒜切碎了，放到碗里面。在碗里面加入一勺生抽、小半勺白砂糖、一勺香油、半勺蒜蓉辣酱、一勺香醋、少许盐搅拌均匀了。

5、准备胡椒粉5克，姜5克，盐5克，葱5克，粉丝5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块，砂锅放水，加入大料、葱、姜烧开，下入娃娃菜，小火煨10-15分钟。然后下入粉丝，再煨3-4分钟，放入盐、胡椒粉、香油即可。

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