（黄花菜木须肉的家常做法）黄花木须肉的家常做法

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1、木须肉的做法?
2、木须肉的做法
3、木须肉的家常做法
4、 *** 木须肉的家常做法

木须肉的做法?

之一种做法：香辣味原材料：猪肉 200 克黄花木须肉的家常做法，胡萝卜 100 克黄花木须肉的家常做法，黄瓜 100 克，木耳 50 克。调料：姜蒜末适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，耗油适量，白醋适量。步骤：先将猪肉切成丝，用料酒、盐腌制 10 分钟。胡萝卜、黄瓜切成丝黄花木须肉的家常做法；木耳泡水后去蒂，撕成小块；姜蒜切成末备用。

h. 最后将炒好黄花木须肉的家常做法的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。酸辣木须肉黄花木须肉的家常做法的做法：-（1）主料：猪里脊肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜。-（2）辅料：葱、姜、蒜、醋、辣椒油、盐、酱油、淀粉、糖、胡椒粉。-（3）步骤：a. 猪里脊肉切丝，用盐、酱油、淀粉抓匀腌制。

做法一用料：木耳1把、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、肉100克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉1勺、醋几滴、香油几滴。肉切片备用！鸡蛋炒熟备用。木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片。起锅，烧油，蒜葱炝锅。加入肉片炒至变色。加料酒，酱油，蚝油，盐翻炒均匀。倒入配菜翻炒。

*** 此菜要把汤汁收净，以不汪汤为更好， *** 木樨肉传统上是不勾芡的，均已火候来控制菜的成色。做法二食材准备猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。 [5]做法步骤泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。

材料：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。做法：将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。

经典木须肉：将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻。木耳提前泡发，洗净后撕成小片。鸡蛋打散备用。热锅凉油，先将腌制好的猪肉片炒至变色，再加入木耳翻炒均匀。最后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，加入适量的盐、鸡精调味即可。

木须肉的做法

之一种做法：香辣味原材料：猪肉 200 克，胡萝卜 100 克，黄瓜 100 克，木耳 50 克。调料：姜蒜末适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，耗油适量，白醋适量。步骤：先将猪肉切成丝，用料酒、盐腌制 10 分钟。胡萝卜、黄瓜切成丝；木耳泡水后去蒂，撕成小块；姜蒜切成末备用。

泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十分钟。锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。

h. 最后将半熟的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。清炒木须肉的做法：-（1）主料：猪里脊肉、木耳、鸡蛋。-（2）辅料：葱、姜、盐、料酒、淀粉、植物油。-（3）步骤：a. 猪里脊肉切丝，用盐、料酒、淀粉抓匀腌制。b. 木耳泡发后洗净，撕成细丝；葱切丝，姜切片。

家常木须肉：在炒制木须肉的过程中，加入葱、姜、蒜等家常调料，使菜肴更加美味。在炒制猪肉和木耳时，加入葱、姜、蒜等调料，炒出香味后再加入鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。总之，木须肉的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。

木须肉的家常做法

泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清黄花木须肉的家常做法，然后抓匀腌制十分钟。锅中倒入适量黄花木须肉的家常做法的油黄花木须肉的家常做法，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。

猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。做法步骤黄花木须肉的家常做法：泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。

猪里脊切片，用盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟，临上锅前放一茶匙淀粉抓匀。生抽老抽白糖料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。鸡蛋打散，炒出来，炒鸡蛋的窍门是火要大点，油要稍微多点，才会松软。也可以加点白醋或者料酒在鸡蛋里。

木须肉的家常做法起锅烧油放入蛋液炒熟划散盛出备用后，往锅内加入适量油烧热，放入肉丝炒至变色，再加入姜蒜翻炒片刻。最后倒入少量生抽调味，放入木耳和黄瓜炒至断生，倒入鸡蛋炒匀，加入盐调味，淋上香油后，美味的木须肉就完成了。

*** 木须肉的家常做法

首先我们要准备好 *** 这道【木须肉】需要用到的所有食材：里脊肉150g、黄花菜40g、黑木耳60g、鸡蛋2个、黄瓜1根、葱20g、姜10g、蒜10g、干辣椒3个。先将黑木耳和黄花菜用清水泡发。步骤step 2 将里脊肉切成薄厚均匀的肉片，放入碗中调入料酒10ml、生抽5ml、淀粉1g，抓匀后腌制10分钟。

下面，老海就聊聊醋溜木须的做法。准备食材主料：牛里脊肉（或羊后腿肉）300克、鸡蛋4个，木耳一小把调料：食盐3克酱油10克葱10克姜5克蒜5克料酒10克米醋15克香油少许，淀粉适量白糖5克 *** 流程把肉切片。

下面我们来给大家详细介绍下醋溜木须鸡片的具体做法。配料：鸡肉300克，鸡蛋两个，黄瓜一根，木耳适量，黄花菜适量，葱一根，姜适量，蒜两瓣。步骤一：鸡肉清洗干净之后可以抹上少许的盐进行腌制，时间不要太长，黄瓜切片，木耳要先用水泡发，黄花菜去掉根部之后用水焯一下，然后控干水分之后备用。

老爆三与鱼香肉丝，宫保鸡丁，木须肉并称为四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片，考究用油用火。另外还有一种 *** 做法，原料改为羊心、羊肝和羊腰。该菜色泽红亮，食之咸鲜味浓，回味无穷。老爆三的特点是色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。

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