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炸臭豆腐的家常做法
首先我们把臭豆腐洗干净。如下图所示。然后在锅里热油。如下图所示。把洗好的豆腐放进锅里炸。如下图所示。炸至两面金黄捞出来把油沥干。如下图所示。在调味碟里倒入植物酱油醋葱姜蒜和白芝麻，调出味碟。如下图所示。最后把酱汁到在炸好的臭豆腐上面就可以了。
油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。
备好臭豆腐。打开后倒去里面的汁水再用流动水冲洗后沥干水分，切成小块。备好甜面酱和辣椒酱。热锅倒入油，油温5分下入臭豆腐，炸制表皮两面微黄，捞起。等油温十分热的时候再入锅炸制金黄，捞起控油即可，蘸甜面酱吃风味更佳。
豆腐500克，臭豆腐2块，花生50克，芝麻20克。将豆腐切成1~5厘米厚的小方块。将切好的豆腐片如果水分太多更好平放到菜板上晾一会。取一容器将两块臭豆腐放入，可以是任何品牌的，我用的是东北克东的特产臭豆腐，盒里的每一块都是单独真空包装的。
食材：白豆腐若干、臭豆腐两块、辣酱一勺、麻将一勺、蒜若干。将白豆腐切成一厘米厚的方块，大小自己定，基本跟小吃摊上买的大小相当就可以。取一块乳汁臭豆腐放进碗里捣碎，加入半碗温水，一定要是温水，搅拌成汁。
油炸臭豆腐怎么做
准备臭豆腐1盒，油50毫升，蒜蓉辣椒酱少许，甜面酱少许。打开后倒去里面家常炸臭豆腐的做法的汁水再用流动水冲洗后沥干水分，切成小块。备好甜面酱和辣椒酱。热锅倒入油，油温5分下入臭豆腐，炸制表皮两面微黄，捞起。等油温十分热的时候再入锅炸制金黄。捞起控油即可。
油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。
步骤1家常炸臭豆腐的做法：抱歉，视频中把凉开水误写成清水，这里更正一下。步骤2家常炸臭豆腐的做法：锅中倒半锅油，加热到约170℃左右，下臭豆腐 步骤3：炸到底面金黄后翻面，将另一面也炸到金黄，取出沥油。步骤4：升高油温到200℃左右再复炸一次，这次炸得不要太久，外皮脆硬即可，我炸家常炸臭豆腐的做法了约10秒。
炸臭豆腐的做法
1、备好臭豆腐。打开后倒去里面的汁水再用流动水冲洗后沥干水分，切成小块。备好甜面酱和辣椒酱。热锅倒入油，油温5分下入臭豆腐，炸制表皮两面微黄，捞起。等油温十分热的时候再入锅炸制金黄，捞起控油即可，蘸甜面酱吃风味更佳。
2、首先我们把臭豆腐洗干净。如下图所示。然后在锅里热油。如下图所示。把洗好的豆腐放进锅里炸。如下图所示。炸至两面金黄捞出来把油沥干。如下图所示。在调味碟里倒入植物酱油醋葱姜蒜和白芝麻，调出味碟。如下图所示。最后把酱汁到在炸好的臭豆腐上面就可以了。
3、油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。
4、炸臭豆腐的作法：原材料 油炸臭豆腐10块、油炸臭豆腐汁100ml、麻汁1炒勺、麻椒油20g、芥沫油5g、糖1勺子、米醋2勺子、小香葱适当、油600ml、碎花生50g、五香粉1勺子、油辣子10g、香莱适当 作法 出锅滚油，180度上下下油炸臭豆腐块炸炸至表皮牢固后捞起来。
家常炸臭豆腐的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炸臭豆腐的教程、家常炸臭豆腐的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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