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黄瓜鸡蛋汤的家常做法
准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。黄瓜洗净切片,鸡蛋打散,葱切葱花。糖锅中加少许油爆香葱花。放入黄瓜片翻炒。加入虾皮。加入清水 再加入盐。煮开2分钟加入鸡精。淋入蛋液。滚开关火。
鸡蛋1个,黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好,鸡蛋搅开,尽量的打散搅均匀。锅内烧适量的开水,水开以后,先把水淀粉加入锅里,烧开备用。趁着开锅,把搅好的鸡蛋液转着圈倒入沸腾的汤锅里,先不要急着搅动。
黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉,所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开,别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好、放入黄瓜、煮开。
黄瓜和胡萝卜切成片。鸡蛋打成鸡蛋液。锅中放少许油,放黄瓜和胡萝卜片翻炒片刻。加适量的水,水开后,倒入黄瓜片和胡萝卜片。水再次沸腾后,倒入打散的鸡蛋,放入适量的盐即可。装盘之后,鸡蛋黄瓜汤就完成了。
鸡蛋炒黄瓜汤是一道简单又营养的家常菜,下面是它的做法:所需材料:- 鸡蛋2个 - 黄瓜1根 - 精盐适量 - 食用油适量 - 葱姜蒜适量 - 水适量 步骤: 黄瓜去皮切成薄片或者丝状,放入碗中,撒上适量的盐,拌匀腌制5分钟,待黄瓜出水。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
黄瓜鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤品。下面是黄瓜鸡蛋汤的基本做法:所需食材:- 鸡蛋 2个 - 黄瓜 1根 - 鸡汤或高汤 适量 - 盐 适量 - 葱花或香菜末 适量 步骤: 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。 将黄瓜去皮,切成薄片或者切成丝。 将锅预热,加入适量的鸡汤或高汤,煮沸。
如何腌制水果黄瓜?
原料准备:水果黄瓜6根花瓜的做法大全家常,酱油3勺,生抽1勺,蚝油2勺,香醋4勺,白糖1勺半,盐半勺,姜蒜少许,花椒适量,小米椒三个,小葱叶少许,油2勺,香油适量。新鲜的硬邦邦的水果黄瓜洗干净沥干水。黄瓜切条,为了口感更爽脆,可以把里面的黄瓜瓤去掉。
腌制黄瓜:将切好的黄瓜放入大碗中,撒上适量的盐,用手轻轻揉搓,让黄瓜出水,静置大约15-20分钟。准备腌制液:在另一个容器中,根据个人口味调配醋、糖和水,搅拌均匀,直至糖完全溶解。混合材料:将腌制好的黄瓜水分稍微挤出一些,然后加入苹果、梨、胡萝卜、大蒜、生姜和辣椒,混合均匀。
水果黄瓜四条洗净备用 切蓑衣刀法(刀倾斜四十五度角切片不要切断,可以垫一根筷子切起来不会断,翻转180度刀倾斜30°或者45°继续切相连的片)切好的黄瓜撒上盐腌制十五到二十分钟,把腌制出的水倒掉 容器中加入两勺醋,一勺白糖,1匙香油,姜末,蒜末搅拌均匀。
水果沙拉:将黄瓜切成小块,与其他水果(如西瓜、蓝莓、草莓等)混合在一起,加入适量的柠檬汁和蜂蜜拌匀即可食用。 做成凉拌菜:将黄瓜切成片或丝,加入适量的盐腌制片刻后,用水冲洗掉盐分,再加入蒜末、醋、酱油和花椒等调味料,拌匀即可。
水果黄瓜绿油油,嫩嫩的,用来腌制更好不过,吃起来脆脆辣辣,非常开胃,小甘来分享如何腌制水果黄瓜,一看就会,赶紧学起来吧花瓜的做法大全家常! 准备食材:水果黄瓜4根,小米辣,大蒜,白糖,盐,陈醋,生抽,矿泉水。 步骤一:黄瓜清洗干净备用。 步骤二:大蒜切片,辣椒斜切,装入碗中。
水果拼盘的切法有哪些,怎样才能做出漂亮美味的拼盘?
混搭随摆法:- 用料:火龙果、猕猴桃、草莓、橙子 - 点评:这种 *** 最为简单,无需复杂技巧,将洗净切好的水果整齐地摆放在盘中即可。
用刀切去菠萝带叶子的一端和另一端。像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开。每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份。用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的 *** ,把所有的菠萝肉都削下来。
西瓜切法:将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好。将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,距离相等,刀口要切得深一些。切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。
蒜泥黄瓜的家常做法
家常蒜泥黄瓜拌法:黄瓜洗干净,然后切成段,再切块。大蒜掰开剥好,加少许盐剁成蒜末。将剁好的蒜泥放入黄瓜里面。再加香油1勺,花椒油2勺,搅拌均匀即可。黄瓜性味甘寒,能清热、利尿、除湿,滑肠、降脂、减肥。鲜黄瓜含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,所以多吃常吃黄瓜可以减肥。
将黄瓜洗净去皮,切成细长的条状,放入碗中备用。将葱姜蒜切成末,加入碗中。加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油和辣椒油,搅拌均匀。将调料倒入黄瓜条中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟左右,让黄瓜充分吸收调料即可。
黄瓜2根洗干净,然后切成段,再切块,大蒜1头掰开剥好,加少许盐剁成蒜末,将剁好的蒜泥放入黄瓜里面,再加香油1勺,花椒油2勺,搅拌均匀即可。家常蒜泥黄瓜怎么拌 食材:黄瓜2根,大蒜1头,盐少许,香油适量,花椒油适量 蒜泥黄瓜的做法:黄瓜2根洗干净,然后切成段,再切块。
花瓜2根,蒜3个,食用盐1勺,食用糖1勺,麻油2勺。将黄瓜洗干净后去皮,拍下然后切块。将3个蒜拍泥,然后用刀在切的更碎点,不要太多的蒜泥,适量即可。将切好的黄瓜和蒜泥放在同一个碗里,加1勺盐后等10分钟,将浸出来的盐水倒掉。最后倒入麻油,颠两下致均匀即可。
将调好的蒜泥汁倒入盛有黄瓜片的碗中,用筷子搅拌均匀,使黄瓜片充分吸收调味汁。搅拌时要轻柔,避免将黄瓜片弄碎。腌制入味 搅拌均匀后,盖上保鲜膜,将蒜泥黄瓜放入冰箱冷藏室腌制。腌制时间根据个人口味而定,一般腌制半小时即可。腌制时间过长,黄瓜片会变软,影响口感。
材料准备如下 黄瓜、蒜末、香菜、香油、盐、醋 具体做法步骤 取一根黄瓜清洗干净,用刀拍一下,切成块状,放入大碗中备用。把蒜切成末,香菜切碎,都放入黄瓜中,再加入盐、醋和香油搅拌均匀即可。下午休息时光,家里也没有什么小吃,刚好冰箱里还有一根黄瓜,那就简单拌一拌,吃吃吧。
怎样做漂亮的水果拼盘?
1、鲜果拼盘 将几种新鲜花瓜的做法大全家常的水果切成小块花瓜的做法大全家常,装在盘子里花瓜的做法大全家常,再用一些小刀或饼干模具将一些水果切成漂亮花瓜的做法大全家常的形状花瓜的做法大全家常,放在盘子中间。可以用蜂蜜或酸奶作为淋在水果上的酱汁。 水果沙拉拼盘 将新鲜的水果切成小块,放在碗中,再加入一些生菜叶和葡萄干,淋上自制的沙拉酱,搅拌均匀即可。
2、芒果井字纹:将芒果切成方块,巧妙地卷起形成井字纹路,放在盘子中间,增加层次感。 芒果花:将芒果蒂切开,轻轻掰开形成花瓣,装饰在盘子中,可以根据需要调整花瓣的展开程度。 苹果装饰:将苹果切成块状和丝状,随意摆放在盘子中,增加不同的质感,成为拼盘的亮点。
3、首先,从材料准备开始:苹果、芒果、葡萄和火龙果,配合基本工具如水果刀和牙签,以及一个盘子即可。 *** 步骤如下: 用一颗葡萄 *** 一只葡萄兔子,切掉一侧,保留底部部分。在上方划开口子,插入牙签作为眼睛,耳朵则用剩余部分塑造,完成可爱的小兔子。 火龙果切成方块,围绕兔子摆成围栏形状。
4、食材:西瓜 适量,苹果 适量,草莓 适量,圣女果 适量。先把一个苹果切成八块。然后,每个小块,都切成三角的形状。西瓜,可以不去西瓜皮,切成三角形,也可以去掉西瓜皮,切成三角形。草莓洗净,用刀一劈两半。圣女果洗净备用。
5、水果都准备好后把皮清洗干净。把水果切成下图的细条或者小段。先将油桃摆在盘中,然后把甜瓜摆入油桃的缝隙中。将香蕉段码放一圈后摆上西瓜,将鸭梨放入西瓜的缝隙中,然后再把剩余的水果切一些放入果盘的中间,漂亮的水果盘就做好了。
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