（豆角做法大全家常做法视频）豆角做法大全家常

本文目录一览：

• 1、豆角丝的家常做法大全
• 2、豆角怎么做好吃家常菜简单
• 3、豆角的做法大全家常菜
• 4、豆角可以做成哪些家常美食?
• 5、长豆角的家常做法
• 6、长豆角的做法大全家常

豆角丝的家常做法大全

1、做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，再加入豆角丝翻炒均匀，调入生抽和盐，炒至豆角熟软即可。 醋溜豆角丝 材料：豆角、蒜瓣、生抽、醋、糖、盐、食用油。做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。

2、准备主料：带皮五花肉，干豆角。辅料：姜适量，红椒适量，八角适量，料酒适量，酱油适量，糖适量，盐适量 带皮五花肉切麻将块。干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。下姜片，红椒段，八角煸香。

3、这是一种非常受欢迎的中式做法，通常需要将干豆角丝提前浸泡以恢复其柔软度。然后，将豆角丝沥干水分，用中火热油煸炒至表面微焦，出现香味。可以加入蒜末、干辣椒和花椒增加风味，最后加入适量的盐和酱油调味即可。豆角丝炖肉：将干豆角丝与五花肉或瘦肉一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。

4、准备材料：豆角洗净去两头，切成细丝；红辣椒洗净去蒂，切成丝；蒜瓣和生姜去皮，切成末。烧水：在锅中加入足够的水，大火烧开。汆烫豆角丝：将切好的豆角丝放入沸水中，快速汆烫1-2分钟，使其变色后立即捞出，过冷水冲凉，沥干水分。

5、豆角处理：将豆角洗净，去掉两头和筋，切成细丝。为了保持豆角的翠绿色，可以将切好的豆角丝放入沸水中焯水1-2分钟，然后迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和颜色。辅料准备：大蒜和生姜去皮，切成末；干辣椒切段；青红椒去籽，切成丝或小块。

6、将豆角摘洗干净。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒。放入适量水稍煮。水分炒干，豆角软烂以后，放入事先炒好的肉末炒匀，加盐和葱花调味后出锅即可。

豆角怎么做好吃家常菜简单

1、加水炖煮，加入盐、生抽调味，炖至土豆熟透，加入鸡精提鲜即可。豆角凉拌 材料：豆角、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等。做法： 豆角焯水煮熟，过凉水后切段。 加入蒜末，用生抽、醋、糖和辣椒油调制酱汁。 将酱汁淋在豆角上，拌匀即可。豆角作为家常菜材，做法多样且简单。

2、材料：豆角，适量茄子，适量姜，适量蒜，适量青红尖椒。豆角择成约一寸的段，洗净。配料准备好。烧开一锅水，将豆角倒入焯水。在焯豆角时，迅速洗净茄子切好，放入水中浸泡。豆角焯好后出锅备用。炒锅放油，烧热，下配料炒香。再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。

3、做法：将长豆角洗净切段豆角做法大全家常；锅中倒油，加热后放入长豆角快速翻炒；调入盐，炒匀后加少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，待豆角熟透即可出锅。特点：这道菜保留豆角做法大全家常了长豆角的原汁原味，口感清脆爽口，是一道清淡健康的家常菜。总之，这些长豆角的家常做法都简单易学，可以根据个人口味和喜好进行调整。

4、清炒长豆角 做法： 豆角洗净切段，蒜拍碎。 锅热油，下蒜末炒香。 加入豆角翻炒至断生。 加盐、味精调味，翻炒均匀即可。解释：清炒长豆角是一道家常菜品，口感脆爽，清新可口。简单翻炒保持豆角做法大全家常了豆角的原汁原味，营养健康。豆角炒肉末 做法： 豆角焯水切段，猪肉剁成末。

5、炒长豆角是一道非常常见的家常菜，它简单易做，口感爽脆。下面给大家介绍几种炒长豆角的做法。 鱼香长豆角：材料：长豆角、熟花生、蒜瓣、姜片、泡辣椒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、水淀粉、香葱。

豆角的做法大全家常菜

1、豆角炒肉 豆角炒肉是一道家常菜，将鲜嫩的豆角和肉类一起炒制，口感鲜美，营养丰富。豆角炖排骨 豆角炖排骨是一道经典的家常菜，将豆角和排骨一起炖制，排骨的鲜美和豆角的清香相互融合，味道醇厚。详细解释：豆角炒肉的做法：豆角炒肉的主要材料有豆角和肉类。先将豆角切段，肉类切片或切丝。

2、放入豆角、土豆翻炒。 加水炖煮，加入盐、生抽调味，炖至土豆熟透，加入鸡精提鲜即可。豆角凉拌 材料：豆角、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等。做法： 豆角焯水煮熟，过凉水后切段。 加入蒜末，用生抽、醋、糖和辣椒油调制酱汁。 将酱汁淋在豆角上，拌匀即可。

3、可以做豆角炒肉，具体做法如下：材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。

豆角可以做成哪些家常美食?

1、豆角炒肉是家里最常吃的菜了，操作起来简单，把长豆角焯水再与煸好的肉翻炒片刻调好味就可以了。【主要食材】：长豆角、瘦肉、红椒 【具体做法】：先把瘦肉横切成片，然后再切成肉丝。

2、特点：蒜蓉的香味与长豆角的鲜嫩口感完美结合，简单易做，是一道受欢迎的家常菜。酱爆长豆角 材料：长豆角500克，豆瓣酱适量，蒜末适量，姜末适量，盐适量，糖少许，食用油适量。

3、可以做豆角炒肉，具体做法如下：材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。

长豆角的家常做法

做法：猪肉切丝。豆角洗净摘好。水放少许盐烧开放入豆角焯5分钟。拿出过凉水2遍。热锅热油爆香姜丝.放肉丝炒至变色。放入料酒生抽炒至上色。放入蚝油炒香。盛出备用。油锅里放入豆角红椒炒2分钟。放入蒜泥继续炒2分钟。放入肉丝翻炒片刻。尝咸淡加盐。再继续炒2分钟出锅即可。

做法：豆角分段。油热加入蒜丁炒香豆角做法大全家常，倒入豆角。中火翻炒豆角做法大全家常，盖上锅盖。倒入配料豆角做法大全家常，翻炒均匀，盖上锅盖焖3-5分钟。熟了就可以关火了。家常焖豆角 食材：豆角500克豆角做法大全家常；葱姜蒜适量；老抽、盐、十三香适量。做法：豆角摘好掰成节洗干净控水。备好葱姜切丝，蒜末。油热放入葱姜爆香放入豆角。

干煸长豆角：食材：长豆角200克，胡萝卜3片，蒜3瓣，姜1片，盐少许，蚝油1勺，八角2-3个。做法：- 热锅热油，先爆香葱、姜、蒜和八角。- 加入胡萝卜丝翻炒片刻。- 放入长豆角段，中小火翻炒，加少许盐以保持颜色鲜绿。

做法：将长豆角洗净切段，豆瓣酱备好；锅中倒油，先爆香蒜末和姜末，再加入豆瓣酱炒出红油；加入长豆角翻炒均匀，调入盐和糖，炒匀后加少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，待豆角熟透即可出锅。特点：豆瓣酱豆角做法大全家常的香辣味与长豆角的鲜嫩口感相得益彰，是一道开胃下饭的家常菜。

将长豆角去掉两头，洗净切段，土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。 加入切好的长豆角和土豆块，翻炒均匀。 加入适量的盐和清水，将菜煮至豆角和土豆变软，即可出锅。以上是长豆角的几种家常做法，每一种都有着不同的口味和营养价值。

长豆角的做法大全家常

1、干煸长豆角 食材豆角做法大全家常：豇豆200克豆角做法大全家常；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

2、做法：将长豆角洗净切段，豆瓣酱备好；锅中倒油，先爆香蒜末和姜末，再加入豆瓣酱炒出红油；加入长豆角翻炒均匀，调入盐和糖，炒匀后加少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，待豆角熟透即可出锅。特点：豆瓣酱的香辣味与长豆角的鲜嫩口感相得益彰，是一道开胃下饭的家常菜。

3、干煸长豆角 原料：长豆角500克，辣椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，食用油适量。 将长豆角去掉两头，洗净切段，辣椒切末，葱姜蒜切末备用。 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入辣椒末炒香。 加入切好的长豆角翻炒，炒至长豆角断生出香味。

4、干煸长豆角：食材：长豆角200克，胡萝卜3片，蒜3瓣，姜1片，盐少许，蚝油1勺，八角2-3个。做法：- 热锅热油，先爆香葱、姜、蒜和八角。- 加入胡萝卜丝翻炒片刻。- 放入长豆角段，中小火翻炒，加少许盐以保持颜色鲜绿。

5、 *** 二：蒜蓉炒长豆角 蒜蓉炒长豆角是一道很受欢迎的家常菜，它的做法如下：将长豆角洗净，去掉两端的硬皮，切成段。锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜蓉和干辣椒爆香。放入长豆角，翻炒几下。加入适量的盐和味精，继续翻炒几分钟，直到长豆角变软烂。

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