宽面家常做法，宽面好吃的做法

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宽汤面，水一定要多加答才美味。3面条建议选择筋道的自制面条，这样才弹滑口感好。主料小麦面粉 500g 辅料油适量盐适量碱面适量肉臊子适量黑木耳适量黄花菜适量鸡蛋 2个大葱适量香菜适量步骤面粉。做汤的材料。提前做好的肉臊子。

锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜等等，水开后放面，然后是放盐，然后尝尝煮好了就可以吃了。买来肉馅，要肥瘦相间的，纯瘦肉陷可不好吃，加少许料酒、淀粉抓匀备用。

材料准备：- 鸡蛋：1个 - 面条：适量 - 骨头汤：适量 - 青菜：适量 - 盐巴：适量 - 香葱：适量 *** 步骤：在锅中加水，将鸡蛋放入大火煮约15分钟，然后剥皮切半备用。清洗青菜和香葱，将香葱切碎。将面条放入温水中浸泡几分钟，然后沥水后放入冷水中过水，再捞起放入碗中。

手工擀面条劲道十足而且爽滑好吃，今天我们来做面条，先把面粉加入到小盆里，加入适量的清水，水要一点一点的加，以免和面水太多了，把面和成干卟啾，然后把面按成大面团，进行10分钟左右的醒面。

面食起源于中国，已经有很多年的历史了，面条 *** 非常简单，食用也方便，是大部分人喜爱的一种食物。面的做法更是数不胜数，每个城市都有不一样的地方特色做法。

自制手工面条用料：面粉 500克盐 4克鸡蛋 1个食用小苏打 3克食用油 10克清水 180克玉米淀粉适量自制手工面条的做法将盐、小苏打放入水中溶解后加入面粉里，然后加入鸡蛋，搅打成絮状后，再加入食用油。

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