本文目录一览：
- 1、紫菜豆腐素烩汤怎么做好吃
- 2、豆腐汤怎么做好喝
- 3、怎样做豆腐汤
紫菜豆腐素烩汤怎么做好吃
步骤1：土豆去皮切丝 步骤2：香菜洗干净切碎 步骤3：锅中放入适量植物油，油温五六层热时，放入土豆丝炸至金黄捞出 步骤4：就像这个样子 步骤5：鸡蛋打散备用 步骤6：锅中倒入适量底油，油开后加入适量葱花爆香，加入一大碗水，加入盐，十三香适量，豆腐提前切碎，倒入豆腐和紫菜，煮开后，倒入淀粉勾芡。
胡萝卜丝50g，干豆腐丝50g，菠菜100g，鸡蛋2个，紫菜1g，油适量，盐适量，葱花适量，淀粉适量，清水适量。锅烧热，放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。加入适量清水。加入干豆腐丝。加入焯过水的菠菜。加入紫菜碎。调入水淀粉。
素烩汤的做法 锅烧热，放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。加入适量清水。加入干豆腐丝。加入焯过水的菠菜。加入紫菜碎。调入水淀粉。打入鸡蛋液。调入适量盐。
豆腐汤怎么做好喝
1、把豆腐切成小方块家常烩豆腐汤，泥鳅处理干净放在碗中。姜切成丝家常烩豆腐汤，葱花切好待用。锅中放油，油热后把泥鳅放进锅里煎，煎两分钟左右即可，盛出后倒进砂锅里。加入豆腐和姜丝，加一些清水，开小火煮三十分钟左右。加盐和味精调味，加些葱花即可。
2、做法家常烩豆腐汤：准备好所有家常烩豆腐汤的食材。豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。香菇，大白菜，胡萝卜非别洗净切丝。炒锅倒油爆香葱花倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。煮上5分钟加入盐。加入胡椒粉调味。然后再放入豆腐继续煮上2分钟。加入鸡精。加入蒜苗花关火。
3、准备食材：番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱。番茄切小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末、葱切葱花。锅中倒入食用油烧热，放入蒜末爆香。放入番茄翻炒至出汁，加入适量水。大火烧开，放入嫩豆腐。再次烧开，放入金针菇。
4、在锅里加入适量的开水，用大火煮3分钟。把嫩豆腐放入油泡西红柿汤中，继续再煮2分钟。嫩豆腐煮2分钟后，放入小葱、香菜，加入少许盐和生抽。把淀粉提前加水搅拌均匀，在出锅时把水淀粉快速地倒入锅中，让汤水变得更加浓稠一些。最后，把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝家常烩豆腐汤了。
5、酸辣豆腐汤：材料：豆腐、鸡蛋、瘦肉丝、香菜、酸辣汤调料包、盐、酱油、白胡椒粉。做法：将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。将瘦肉丝用盐、酱油、白胡椒粉腌制片刻。热锅加水煮沸，放入腌制好的瘦肉丝，再加入豆腐块，煮至豆腐变软后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。
怎样做豆腐汤
1、准备食材：番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱。番茄切小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末、葱切葱花。锅中倒入食用油烧热，放入蒜末爆香。放入番茄翻炒至出汁，加入适量水。大火烧开，放入嫩豆腐。再次烧开，放入金针菇。
2、酸辣豆腐汤：材料：豆腐、瘦肉、木耳、香菜、葱姜蒜、辣椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精。
3、豆腐切匀，放入碗内，捣碎，洋葱，白萝卜，蒜各少许打成泥，再加入适量生抽，和捣碎的豆腐一起搅拌，腌制半小时左右，注意不要放太多酱油。锅内放少许香油，放金枪鱼翻炒，加辣椒粉，炒至出红油。把刚才腌制的豆腐放入。加水，水没过豆腐即可。水烧开后加入蔬菜。盐适量。
4、食材：嫩豆腐1盒、西红柿1个、油泡20克、鸡蛋1个、盐少许、生抽少许、淀粉少许、小葱/香菜少许。把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋打入碗里备用。
5、准备材料：豆腐300克、鸡蛋1个、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
6、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段。鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状。烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
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