鲤鱼炖粉条的家常做法，鲤鱼炖粉条什么时候放粉条

本文目录一览：

• 1、鱼炖粉条的家常做法
• 2、云南粉条炖鱼的做法大全?
• 3、怎么做好吃,白菜粉条炖鲤鱼的家常做法
• 4、清炖鲤鱼的家常做法红烧鱼清炖鲤鱼的家常做法
• 5、正确鲤鱼炖粉条的做法怎样做鲤鱼炖粉条
• 6、鱼炖粉条怎么做好吃窍门

鱼炖粉条的家常做法

1、葱姜蒜辣椒切好备用，粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净，切成一厘米厚鲤鱼炖粉条的家常做法的鱼段。用蛋清，胡椒粉，料酒，淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热，放入鱼段，煎制两面金黄，关火备用。起油锅，放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀，加入适量料酒，生抽，米醋。

2、鱼洗干净切块，用料酒腌10分钟。粉条用水泡软。锅中放油，油热放鱼块，更好鱼块身上鲤鱼炖粉条的家常做法的水用东西擦干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。锅里少许底油，加入干辣椒，姜末蒜末爆香下，然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。

3、把鲤鱼洗净。把鲤鱼分成小块，每一块鱼上都划上小口。把姜切碎。取50克小葱切段。把蒜切碎。取50克小葱切葱花。把香菜切段。热锅热油，放入鱼块，煎8分钟至鱼块两面都变色。倒入红烧酱油，煎2分钟。

4、鱼炖粉条怎么做？把鱼切块，加入奥尔良调料，蚝油生抽老抽，搅拌均匀后起锅烧油倒入，然后把泡发的粉条倒入 。

云南粉条炖鱼的做法大全?

1、将鱼洗净鲤鱼炖粉条的家常做法，切成块鲤鱼炖粉条的家常做法，用盐和料酒腌制约10分钟备用。 将云南粉条和豆腐皮提前泡发备用。 热锅凉油，加入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。 加入适量水，放入鱼块，烧开后改用中小火炖约10分钟，加盐和鸡精调味。 将泡发好的云南粉条和豆腐皮加入锅中，继续炖约5分钟。 最后加入香菜翻炒均匀即可。

2、食材鲤鱼炖粉条的家常做法：鲤鱼1000克、粉条70克、香菜1把、葱姜蒜适量、酱油2勺、料酒1勺。鲤鱼一条，洗干净，要记得去掉鱼腥线，炖鱼的时候记得保留鱼头，即使不吃也不要扔掉。鱼头会给鱼肉增鲜增香。把处理好的鲤鱼分成小块，每一块鱼上都划上小口。姜，葱和蒜备好，都切碎。

3、粉条泡水，老豆腐一块。鲤鱼杀好，切块备用。准备葱姜蒜，花椒粒，八角。下鱼大火煎，不要翻动。煎至晃动锅鱼可以在锅中活动，即可翻面，同时也要注意别煎糊鲤鱼炖粉条的家常做法了煎至两面定型，倒入适量料酒。加水，放入葱姜蒜，花椒粒，八角，干辣椒段，豆瓣酱，酱油，盐，白糖。

4、炖鱼的时候可以放粉条，也是东北很常见的做法，下面一看看炖鱼粉条这道菜鲤鱼炖粉条的家常做法：鲅鱼炖粉条做法步骤：【主料】：新鲜鲅鱼、粉条一把 【配料】：葱姜蒜 【调料】：黄豆酱、料酒、白糖、一品鲜酱油、八角一瓣 【 *** *** 】：新鲜鲅鱼清洗干净，然后用刀斜切成大块，入清水中浸泡。

5、得莫利炖鱼正宗做法如下：香菜切段，豆腐切片，五花肉切片，鲤鱼打斜刀。碗中放入粉条，加入清水，浸泡30分钟。锅中放油，加入干辣椒，花椒，八角，大火爆香。加入五花肉，翻炒均匀，倒入鲤鱼。加入清水，酱油，香其酱，豆腐。倒入粉条，中火炖20分钟，倒入香菜，葱花。

怎么做好吃,白菜粉条炖鲤鱼的家常做法

1、再加入泡好的粉条。再加入葱花。1加点干辣椒，可以去鱼腥。1再将白菜条倒入锅中。1加入适量的酱油。1开大火炖，开锅后转中小火。1将香菜切碎。1炖至汤汁快没时加入适量的香菜。1出锅装盘。

2、白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤111加点干辣椒，可以去鱼腥。白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤121再将白菜条倒入锅中。白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤131加入适量的酱油。白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤141开大火炖，开锅后转中小火。白菜粉条炖鲤鱼的做法步骤151将香菜切碎。

3、五花肉先过水焯一下，冷水洗净，锅内加入适量的水，加入葱姜、花椒大料、香叶、肉桂，加入焯过水的五花肉煮10分钟，不用煮熟。粉条提前冷水浸泡，葱姜洗净切段切片，鱼去鳞去腮去内脏，洗净去醒线打花刀，白菜洗净切段，豆腐切片，五花肉切片。

4、鲤鱼 1条 豆腐 适量 白菜 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 *** /步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。鲤鱼炖豆腐的简单做法 锅中放油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。

5、把鱼洗净，改刀，水控净 粉条、啤酒、葱姜大料 炝锅后，放这鱼，简单煎一下，放盐、葱姜、大料等，放粉条，放些啤酒、酱油、老陈醋、放少许白糖，大火炖一会儿，改小火炖 十分钟左右，闭火出锅，盛盆，一定要用稍大一点的盆来盛，这样吃起来才够气氛。

6、材料：鲤鱼1条、白菜50克、河粉50克、豆腐1块、食盐4克、酱油5毫升、葱5克、姜5克、花椒5粒、干辣椒4个、料酒5毫升、香菜15克、植物油适量。将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味用热油锅把鱼两面煎黄取出。

清炖鲤鱼的家常做法红烧鱼清炖鲤鱼的家常做法

前言因为我爱吃粉条，所以加了些材料主料：鲤鱼1条、粉条150克；辅料：料酒1大勺、酱油1勺、糖1勺、盐1勺、水适量清炖鲤鱼1把鱼洗干净，切花刀2油锅热油下入葱花3下入鱼。把两面煎成金黄色4加入料酒，酱油，糖。盐5加入水没过鱼就可，加入洗干净的粉条6汤炖的差不多时，出锅。

红烧鲤鱼（北方做法） 成分： 佐料： 1．比较粗葱白比较长的大葱一大根 2．姜一块 3．蒜一头 4．香菜一把 5．胡萝卜一根 6．花椒大料干辣椒各一些，可以放桂皮，丁香就不用了，这东西太香，怕放多了盖过鱼的香味。 7．酱油（建议用普通酱油而不用贼贵的老抽。

新鲜的鲤鱼去磷去内脏器官，清洗，在近内脏的两边，横切面一刀，将鱼的白筋抽出来。在鱼两边的身上打花刀，刀深至鱼骨头。在鱼身上涂上米酒、盐，鱼肚子及伤口内塞外姜片和京葱，腌渍十分钟。锅中放水，水开后将腌渍好的鲤鱼放入锅中，依据鱼的尺寸蒸八至十二分钟。

鲤鱼能下奶通乳 鲤鱼还能下奶通乳，特别适合那些刚生产以后的女性食用，平时大家可以把鲤鱼做成汤，让产妇食用，能在让产妇滋补身体的同时，也促进乳汁分泌，对产后少奶和无奶等症状有一定的调理功效。

做法：（1）把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块（约有半个鸡蛋大小），并用盐、料酒腌制片刻。（2）把鱼块蘸上淀粉放在油锅内炸至八成熟捞出。（3）把炸鱼的油倒出，剩在锅内少量油（约同平时炒菜时所放油的量）。

可在鱼身上划刀，鱼骨变白就表示熟了2用筷子插入鱼肉中，插得进去，表示肉熟了以下是红烧鱼的做法主料黄花鱼1条 辅料食用油适量葱一段姜1块蒜1头盐少许生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒2勺。

正确鲤鱼炖粉条的做法怎样做鲤鱼炖粉条

1、食材鲤鱼炖粉条的家常做法：鲤鱼1000克、粉条70克、香菜1把、葱姜蒜适量、酱油2勺、料酒1勺。鲤鱼一条，洗干净，要记得去掉鱼腥线，炖鱼鲤鱼炖粉条的家常做法的时候记得保留鱼头，即使不吃也不要扔掉。鱼头会给鱼肉增鲜增香。把处理好鲤鱼炖粉条的家常做法的鲤鱼分成小块，每一块鱼上都划上小口。姜，葱和蒜备好，都切碎。

2、将鲤鱼处理干净，去鳞去内脏洗净，切成块状备用。可以根据个人口味去掉鱼头，但保留鱼骨，这样做出来的炖汤更鲜美。 热锅冷油，放入姜块和葱段煸炒出香味，再放入鲤鱼块煎至两面金黄。 加入适量的料酒焯水，去腥。 倒入足够的水，大火烧开，撇去浮沫。 加入适量的盐和白胡椒粉，调味。

3、把鲤鱼洗净。把鲤鱼分成小块，每一块鱼上都划上小口。把姜切碎。取50克小葱切段。把蒜切碎。取50克小葱切葱花。把香菜切段。热锅热油，放入鱼块，煎8分钟至鱼块两面都变色。倒入红烧酱油，煎2分钟。

4、首先，选择一条新鲜的鲤鱼，细心地去除其内脏，然后仔细清洗，确保鱼肉洁净无杂质。接着，将清洗好的鲤鱼切成大小适中的段，便于后续烹饪时更好的入味和熟透。在鱼段表面均匀地裹上一层面粉，这不仅能提升口感，还能使鱼肉在烹饪过程中更加酥脆。

5、要 *** 一道美味的宽粉炖鲤鱼，首先，鲤鱼炖粉条的家常做法你需要准备一条新鲜的鲤鱼。将鱼的鳞、鳃、内脏和脊骨悉数去除，确保鱼肉的干净。然后，将鱼肉切成厚实的片，用适量的面粉均匀地裹在鱼片上，接着在烧至七成热的油锅中轻轻炸至金黄色，鱼片的外皮会变得酥脆，捞出备用。

6、大鱼鲤鱼炖粉条的家常做法：更好选择新鲜的草鱼、鲤鱼或鳙鱼等适合炖汤的鱼。 粉条：一般选择宽粉条或者葛根粉条，根据个人喜好选择。 蔬菜：可以选择胡萝卜、香菇、油菜等加入增加口感和营养。 香料和调味料：姜片、葱段、食用油、料酒、盐、味精、酱油等。步骤： 鱼处理：清洗干净大鱼，切成片状备用。

鱼炖粉条怎么做好吃窍门

1、葱姜蒜辣椒切好备用，粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净，切成一厘米厚的鱼段。用蛋清，胡椒粉，料酒，淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热，放入鱼段，煎制两面金黄，关火备用。起油锅，放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀，加入适量料酒，生抽，米醋。

2、鱼洗干净切块，用料酒腌10分钟。粉条用水泡软。锅中放油，油热放鱼块，更好鱼块身上的水用东西擦干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。锅里少许底油，加入干辣椒，姜末蒜末爆香下，然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。

3、粉条：一般选择宽粉条或者葛根粉条，根据个人喜好选择。 蔬菜：可以选择胡萝卜、香菇、油菜等加入增加口感和营养。 香料和调味料：姜片、葱段、食用油、料酒、盐、味精、酱油等。步骤： 鱼处理：清洗干净大鱼，切成片状备用。将鱼骨剁碎备用。

4、把鲤鱼洗净。把鲤鱼分成小块，每一块鱼上都划上小口。把姜切碎。取50克小葱切段。把蒜切碎。取50克小葱切葱花。把香菜切段。热锅热油，放入鱼块，煎8分钟至鱼块两面都变色。倒入红烧酱油，煎2分钟。

5、材料：鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块，粉条一把洗净备用。起锅烧油，爆香小料，冰糖不要放。

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