本文目录一览:
- 1、简单美味的家常菜谱
- 2、糖醋土豆丝的家常做法
- 3、九种不重样的家常美食
- 4、糖醋汁可以做什么菜
简单美味的家常菜谱
1、青椒土豆丝:家常经典家常糖醋土豆,清脆爽口 青椒土豆丝家常糖醋土豆,是一道家喻户晓家常糖醋土豆的经典家常菜家常糖醋土豆,做法简单家常糖醋土豆,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、红烧肉 材料:猪肉块 500克,青葱 50克,生姜 10克,料酒 20克,老抽 20克,糖 20克,盐 5克。做法:将猪肉块洗净,切成厚约2cm的块状。将姜葱切成细末。将肉块倒入沸水中焯水煮熟,去除血污和余温。将焯好水的肉块码在砂锅中,加入姜葱末、料酒、老抽、糖、盐、清水。
3、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。
4、一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
糖醋土豆丝的家常做法
土豆丝一般有这么几种做法:青椒土豆丝家常糖醋土豆,不用醋。酸菜土豆丝,不放醋,需要一点点糖。凉拌土豆丝,土豆丝用水焯至断生,然后用凉拌家常糖醋土豆的方式做,糖醋均可。醋溜土豆丝,需要醋,以醋为主要调料。糖醋土豆丝,醋与糖为主要调料。麻辣土豆丝,以花椒、辣椒为主要调料。
土豆泥 土豆泥的绵密柔滑,总能抚慰人心。将土豆蒸熟后碾压成泥,加入黄油、牛奶、盐和胡椒调味,即可轻松完成这道经典。家常糖醋土豆你可以根据喜好加入奶酪、培根末或香*,增添风味。香煎土豆片 当土豆片遇上香煎,香脆可口令人无法抗拒。将土豆切成薄片,在锅中煎至两面金黄酥脆。
常见的家长菜有:鱼香肉丝、酸辣土豆丝、糖醋小排骨、麻婆豆腐、红烧肉。具体做法如下:鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道常见的家常菜, *** *** 简单而美味。主要原料是猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等,调料有酱油、醋、料酒、糖、香油、水淀粉等。
油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中,略为压扁成圆形,煎至2面金黄即可。
九种不重样的家常美食
1、巨好吃家常糖醋土豆的家常美食家常糖醋土豆!简单好做,一周不重样! 干煸杏鲍菇: 杏鲍菇洗净切条。 水开焯水1分钟。 捞出挤干水分。 油热下锅炒至变色。 放入干辣椒、蒜未炒香。 加1勺生抽。 1勺蚝油。 半勺老抽。 适量孜然粉、糖、盐。 翻炒均匀,撒点葱花炒匀。 1出锅。
2、一周不重样的家常菜 香辣鸭胗:鸭胗洗净切片,加葱姜,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许盐和胡椒粉,抓拌均匀,腌制30分钟。油温七成热下锅,中小火慢炸五分钟,继续油温升高,大火复炸两分钟左右即可出锅,撒上烧烤料、辣椒粉、孜然粉即可开吃。
3、最后淋入少许水淀粉勾芡即可 二十凉拌秋葵 食材:秋葵10颗、蒜3瓣、姜一小块、葱6厘米、酱油适量、醋1/3酱油量、糖1克 做法: 秋葵洗净,焯水1分钟,不要太久不然营养就流失了 去蒂,然后把秋葵切成两半,摆回原样,装盘。
4、可乐土豆 食材 :土豆1个、蒜5瓣、可乐1瓶 做法 :土豆去皮切块放盘里泡一下去掉多余的淀粉,准备好大蒜剁成末 锅里放多点油倒土豆下去煎至两面金黄捞起,锅里倒入蒜末炒香,倒入土豆翻炒均匀。
糖醋汁可以做什么菜
糖醋茄子:起初流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来 *** 的精美菜品,味道酸甜软糯,极为下饭。糖醋浇汁鱼:是将草鱼腌制后改刀下锅炸至金黄,捞出浇上糖醋汁 *** 而成,鱼肉味道鲜嫩可口。
糖醋玉子豆腐:这道菜红亮诱人,口感外酥里嫩,酸甜开胃,吃之一口就让人打从心底里爱上。记得之一次在家做这道菜,刚上桌就秒光,特别受欢迎。糖醋茄子:这道菜外观看起来红亮诱人,像肉一样。吃起来酸甜开胃,软糯适中,可以说比肉还要香。
糖醋排骨 糖醋汁 :一勺料酒+两勺生抽+一勺老抽+两勺白糖+三勺陈醋。步骤:排骨加葱姜料酒下锅焯水;冰糖炒至糖色下入排骨翻炒;倒入糖醋汁;加入葱姜,加水没过排骨焖煮;大火收汁后,撒点白芝麻;装盘即可。
糖醋豆腐干:豆腐干软嫩入味,糖醋汁液酸甜可口,是一道家常小菜。2 糖醋生菜:生菜清脆可口,糖醋汁液酸甜可口,是一道爽口小菜。30. 糖醋玉米粒:玉米粒软糯香甜,糖醋汁液酸甜可口,是一道开胃小菜。3 糖醋苦瓜:苦瓜清脆爽口,糖醋汁液酸甜可口,是一道开胃小菜。
糖醋荷包蛋:准备食材:两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、三勺番茄酱、一勺淀粉,半碗水搅匀。烹饪 *** :准备鸡蛋,油热煎熟。酱汁煮开,倒入鸡蛋,翻炒浓稠。糖醋鸡块:准备食材:鸡胸肉切丁,一勺料酒、一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉,玉米淀粉均匀裹满。
如果你想在家里做出和酒店一样好吃的糖醋汁,可以参考以下几个步骤: 准备好所需的调料,包括白砂糖、香醋、番茄酱、料酒、生抽、淀粉和清水。 根据你要做的菜肴选择合适的糖醋汁配方。
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