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荔枝肉有什么简单的做法分享?
1、以下是一些荔枝肉的各式做法: 荔枝肉炒鸡片:把鸡肉切片,用盐、胡椒粉、生抽腌制片刻。锅中放油,炒香蒜末后加入鸡肉炒至变色,然后加入荔枝肉翻炒均匀,最后加入少许糖和适量的酱油即可。 荔枝肉烤鸡翅:先将鸡翅洗净沥干,用盐、胡椒粉、孜然粉、蒜末和生抽腌制片刻。
2、e. 锅中加水烧开,放入装有肉丁的盘子,大火蒸10分钟。f. 出锅前撒上葱丝,淋上热油即可。荔枝肉片:材料:猪里脊肉、青椒、红椒、荔枝、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。做法:a. 猪里脊肉切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制20分钟。b. 葱切丝,姜切片,蒜拍碎,青椒和红椒切丝备用。
3、荔枝肉的做法:将猪肉切成小块,加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟左右。青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。将荔枝罐头倒入碗中,取出荔枝肉备用。锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色后捞出备用。
4、做法:将猪肉切成小球状,用淀粉、盐、胡椒粉抓匀腌制。荔枝去壳去核,青红椒切块。锅中放油,将肉球炸至金黄色捞出。另起锅,爆香葱姜蒜,加入肉球和调料(除淀粉外),翻炒均匀后勾芡,最后放入荔枝和青红椒块,快速翻炒均匀即可出锅。脆皮荔枝肉:主料:猪里脊肉。
5、荔枝肉的做法:将里脊肉洗净后切成薄片,放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。
家常版荔枝肉的 *** *** 是什么?
1、植物油:适量 【 *** 步骤】准备食材:将猪里脊肉切成小块,用盐、料酒腌制10分钟。荔枝去壳去核,青红椒洗净切块,葱姜蒜切末备用。调汁:在碗中加入适量的白糖、白醋、生抽、水淀粉和少量清水,搅拌均匀,制成调味汁备用。
2、炒香料:锅中留底油,放入葱姜蒜末炒香,加入青红椒块继续翻炒至断生。加入肉片:将炒好的肉片重新放入锅中,加入调好的调味汁,快速翻炒均匀,让肉片充分吸收调味汁的味道。加入荔枝:最后加入荔枝肉,轻轻翻炒几下,使荔枝的甜味与肉片的鲜味相融合。
3、锅里油热,六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来,熟透,即可捞出,继续把油烧热,复炸一遍,让肉的表面变脆,倒出滤油。把土豆也炸熟透。提前用2调羹番茄酱,1调羹生抽,5调羹水淀粉,1调羹糖,半调羹香油,5调羹醋,调出一碗汁。
4、准备食材:荔枝、猪五花肉、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、油。 *** 步骤: 将猪五花肉切成薄片,用料酒、酱油腌制。 荔枝去皮去核备用,姜切片,葱切段。 热油后,放入五花肉翻炒至变色,加入姜片继续翻炒。 加入适量清水,小火慢炖至肉熟入味。
荔枝肉的做法步骤
荔枝肉的做法: 准备好荔枝肉、荔枝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 荔枝肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入荔枝肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
荔枝肉的做法:将里脊肉洗净后切成薄片,放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。
猪肉去皮,切成小块,用清水淘洗干净。 将淘洗干净的猪肉块放入锅中,加入水,加入葱、姜,开火煮沸,煮过后捞起待用。 荔枝去壳,去籽,洗干净,备用。 炒锅放入油,待油热后加入面粉,用小火炸成黄色,捞出待用。
福建荔枝肉的家常做法
锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝状时,用漏勺捞起,沥干油;锅留余油,先下蒜末、葱白,煸一下再入卤汁烧沸,随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。
用料:姜末蒜末,瘦肉,盐,料酒,生抽,白糖,陈醋,味精,淀粉,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,土豆。瘦肉切成1cm左右小丁,加入盐,料酒,淀粉,抓匀腌1个小时。面粉,鸡蛋,少许盐,胡椒粉调成浓稠面糊。适量的生抽,白糖,陈醋,味精,加少许淀粉调成芡汁。
荔枝肉的做法其实非常简单,首先将肉切成小块,放入盆中加入一点点盐进行腌制,不要加太多盐,因为之后还要加入调味料。然后将适量的淀粉均匀地裹在肉块上,注意淀粉不要过多,也不要完全化开。接着将肉块放入油锅中炸至金黄,捞出备用。
福州荔枝肉 1 把里脊肉切块,用刀背均匀剁下,让肉松软(我买的里脊肉比较柴,要挑肉质柔软、粘手、暗红的)2 加入适量料酒、白砂糖、生抽,放到冰箱腌制1个小时左右 3 拿出腌制好的里脊,过上干淀粉(可以适量多一点),在油锅里大火炸,转小火,直到表皮略黄。
家常荔枝肉主要材料:里脊肉300克,土豆100克,泰式甜辣酱100克,葱花10克,蒜子5克,姜末3克,盐,鸡精,料酒,生抽,生粉各适量 *** 工艺:之一步:将里脊肉切成小块,土豆削皮,切成小块随后泡在清水中。(泡水是为了防止其,氧化变色),葱姜蒜分别切成末。
步骤1 闽南小吃#荔枝肉的做法大全 土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块,葱姜蒜切粒。步骤2 闽南小吃#荔枝肉的做法图解 里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀 步骤3 闽南小吃#荔枝肉的家常做法 锅里油热,六成左右。
荔枝肉片的家常做法是什么?
荔枝肉荔枝肉家常的做法荔枝肉家常:将里脊肉洗净后切成薄片荔枝肉家常,放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。
准备材料:猪里脊肉切成薄片,用盐、生抽、水淀粉腌制10分钟。荔枝去壳去核,青红椒洗净切块,葱姜蒜切末备用。调汁:在一个小碗中,将生抽、老抽、白糖、白醋和适量的水淀粉混合均匀,制成调味汁备用。
猪后腿肉 300克 荔枝 10颗 青椒 1个 红椒 1个 姜片、蒜末适量 盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、鸡精适量 食用油适量 【步骤】将猪后腿肉洗净,切成薄片,用刀背拍松,然后切成小块备用。荔枝去壳去核,切成两半备用。青椒、红椒洗净,去籽切成小块备用。
调制糖醋汁:另起一锅,加少量油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量番茄酱炒出红油,然后加入适量的水、白糖、醋,根据个人口味调整酸甜比例,煮开后用水淀粉勾芡。浇汁:将炸好的肉片摆盘,然后将调好的糖醋汁均匀地浇在肉片上。装饰:可以用新鲜荔枝或者荔枝罐头作为装饰,增加菜品的色彩和风味。
将油烧至八成热,然后将之前的肉片放入锅中,翻炸几分钟,肉片会出现的形成荔枝的形状,便可以捞出,然后沥干油,放在一旁备用。在锅里面,重新倒入油,将葱段、蒜、白糖、香醋、酱油放入锅中进行煸炒,然后倒入之前弄好的荔枝肉、荸荠,再加入猪油,翻炒几下,最后装进盘子里面就可以了。
荔枝去皮去核,取出果肉备用。青椒、红椒和黄椒洗净,去籽后切成与肉片大小相近的块状。葱切段,蒜和姜切末备用。调汁准备:在小碗中混合适量的生抽、蚝油、糖和少量水(或鸡汤),搅拌均匀作为炒菜的调味汁。
荔枝肉家常做法如何做荔枝肉
荔枝肉的做法:将里脊肉洗净后切成薄片荔枝肉家常,放入碗中荔枝肉家常,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。
荔枝肉的做法:将猪肉切成小块,加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟左右。青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。将荔枝罐头倒入碗中,取出荔枝肉备用。锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色后捞出备用。
准备食材:猪瘦肉适量,荸荠适量,红曲、湿淀粉适量,葱、蒜、白糖、香醋、酱油适量。接着将划上刀花的肉片切成斜长方形的块状。随后切开荸荠,将肉块与红曲粉、湿淀粉用手抓匀。接下来,将葱白切段,将蒜头切末。
主料:里脊肉 (300克)、荸荠 (100克)。辅料:淀粉(10克)。将里脊肉洗净,切成大厚片。再剖上十字花刀。然后再改切为小片。蹄切小块,每粒2~3 块。马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐、料酒腌制上浆。番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。
原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。把鲜荔枝去皮、核取肉,姜切末。青红椒切成三角片、木耳撕成片。
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