圆生菜的家常做法，拌圆白菜的家常做法

本文目录一览：

• 1、圆生菜怎么做好吃
• 2、圆生菜怎么做好吃圆生菜的做法
• 3、圆生菜怎么做着吃
• 4、圆生菜的做法

圆生菜怎么做好吃

圆生菜圆生菜的家常做法的叶子掰下来圆生菜的家常做法，洗干净；锅里放油，加入干辣椒和花椒煸炒出香味；放入生菜；叶子变软后，加入少许耗油，为了提鲜；快熟透圆生菜的家常做法的时候，加入少许食盐；接着翻炒一会儿即可出锅。

凉拌圆生菜：将圆生菜叶子撕成小片，放入开水中焯烫一下，捞出后过冷水，使其保持脆嫩口感。加入蒜末、生姜末、醋、盐、糖调成汁，浇在圆生菜上拌匀即可。

准备食材：圆生菜一个；蒜适量；红辣椒适量；葱、姜适量；盐少量。圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜，其实对于这个生菜，焯水做出来的更加美味，那可以保证菜的青翠，让人看了更有食欲。

圆生菜用手撕大块。清洗干净，沥水备用。干辣椒、花椒、蒜头切片备用。把花椒放入炝锅，捞出。再把蒜头和干红辣椒放入爆出味。把菜放入锅中。快炒2分钟至软，加入白糖、鸡粉翻炒均匀。小炒一会儿后，加入盐炒半分钟。加入陈醋炒匀即可出锅。

食材：圆生菜350克、香蒜5瓣、辣椒油1勺、红薯粉10克、香菇3朵、花椒8颗、盐1小勺、酱油1大勺。菜冼净，撕成想同等大小的小块，香菇、香蒜切丁。炒锅洗净加适量水、盐，水开后，下洗好的圆生菜烫熟。

将圆生菜洗净，并将叶片切成适当大小的块状。将大蒜和姜切成末。 在炒锅中烧热适量的食用油。 加入切好的大蒜和姜，煸炒至香味散发出来。 加入切好的圆生菜，快速翻炒几下，使其均匀受热。

圆生菜怎么做好吃圆生菜的做法

1、凉拌圆生菜：将圆生菜叶子撕成小片圆生菜的家常做法，放入开水中焯烫一下圆生菜的家常做法，捞出后过冷水圆生菜的家常做法，使其保持脆嫩口感。加入蒜末、生姜末、醋、盐、糖调成汁圆生菜的家常做法，浇在圆生菜上拌匀即可。

2、圆生菜的叶子掰下来，洗干净圆生菜的家常做法；锅里放油，加入干辣椒和花椒煸炒出香味；放入生菜；叶子变软后，加入少许耗油，为了提鲜；快熟透的时候，加入少许食盐；接着翻炒一会儿即可出锅。

3、将生菜洗净待用。 蒜切细，尽量细一些；在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右），捞出滤水备用；热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟，再取一个小碗放入生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合（勾芡）；把调好的汁淋在生菜上即可。

4、准备食材：圆生菜一个；蒜适量；红辣椒适量；葱、姜适量；盐少量。圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜，其实对于这个生菜，焯水做出来的更加美味，那可以保证菜的青翠，让人看了更有食欲。

5、生菜500克，盐15克，大蒜切末。生菜掰开洗净，沥干水分待用。锅烧热，一勺猪油融化。倒入生菜和一勺耗油，大火快速翻炒，炒至生菜软榻。倒入蒜末，适量盐，继续快速翻炒出蒜香（半分钟），关火。盛盘。

圆生菜怎么做着吃

圆生菜的叶子掰下来，洗干净；锅里放油，加入干辣椒和花椒煸炒出香味；放入生菜；叶子变软后，加入少许耗油，为了提鲜；快熟透的时候，加入少许食盐；接着翻炒一会儿即可出锅。

凉拌圆生菜：将圆生菜叶子撕成小片，放入开水中焯烫一下，捞出后过冷水，使其保持脆嫩口感。加入蒜末、生姜末、醋、盐、糖调成汁，浇在圆生菜上拌匀即可。

球生菜可以生吃或加工烹饪。以下是几种常见的吃法： 凉拌球生菜：球生菜洗净后切成小段，加入适量蒜泥、酱油、香醋、糖、盐、油、姜丝、辣椒油等调味料，拌匀即可。 烤球生菜：球生菜切成两半，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，放入预热好的烤箱烤10-15分钟，至表面微焦。

选择叶片紧密的球生菜，去掉根部。 将球生菜在沸水中焯水，正面反面各烫一会儿，水中可加少许盐保持色泽，避免时间过长。 烫好后，摆放在盘中，表面切几刀以便于进味儿，放上葱姜丝。 准备调料汁：生抽、料酒、醋、白糖，加热后浇在菜上即可。

准备食材：圆生菜一个；蒜适量；红辣椒适量；葱、姜适量；盐少量。圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜，其实对于这个生菜，焯水做出来的更加美味，那可以保证菜的青翠，让人看了更有食欲。

圆生菜的做法

1、圆生菜可以用来 *** 凉拌菜或者炒菜圆生菜的家常做法，下面介绍几种做法圆生菜的家常做法： 凉拌圆生菜：将圆生菜叶子撕成小片，放入开水中焯烫一下，捞出后过冷水，使其保持脆嫩口感。加入蒜末、生姜末、醋、盐、糖调成汁，浇在圆生菜上拌匀即可。

2、圆生菜洗净，切成条状备用，培根切成小块备用。大米淘洗干净，加适量清水大火煮开。转文火煮到大米粥软糯。加入培根大火煮开。加入圆生菜条大火煮开。较后加葱末、盐、胡椒粉调味即可。

3、白灼生菜：- 材料：球生菜（西生菜）、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。- 做法： 选择叶片紧密的球生菜，去掉根部。 将球生菜在沸水中焯水，正面反面各烫一会儿，水中可加少许盐保持色泽，避免时间过长。 烫好后，摆放在盘中，表面切几刀以便于进味儿，放上葱姜丝。

4、家常蚝油圆生菜，可称得上正宗圆生菜的家常做法了。用料：生菜、蚝油、白糖、生粉，清水。步骤：将生菜洗净待用。

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