2024南瓜蒸的做法大全家常菜，南瓜怎么蒸做菜好吃

本文目录一览：

• 1、蒸南瓜的家常做法有哪些?
• 2、如何自制好吃的蒸南瓜?
• 3、蒸菜的做法大全家常菜蒸菜的做法大全家常菜有哪些
• 4、如何蒸南瓜好吃
• 5、蒸南瓜的家常做法大全

蒸南瓜的家常做法有哪些?

蒸南瓜丸子南瓜蒸的做法大全家常菜：- 将南瓜削皮去籽，切成小块后蒸熟。- 取熟南瓜块，用勺子压成泥状，加入适量淀粉和面粉搅拌均匀。- 将南瓜面团捏成小丸子，放入蒸锅中蒸约10分钟即可。 蒸南瓜糕：- 将南瓜切成小块后蒸熟，用勺子压成泥状。

南瓜洗干净，然后削皮，等分切开；红枣浸泡一会，去除里面的核；百合洗干净再掰开小半待用。找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透南瓜蒸的做法大全家常菜了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。

蒸南瓜鸡蛋羹 将鸡蛋打散，加入适量的水和盐调味，倒入蒸盘中，上面铺上一层南瓜块，蒸熟即可。这样做出的鸡蛋羹口感嫩滑，营养价值高。蒸南瓜红枣 将南瓜去皮切块，红枣洗净去核，两者混合后放入蒸锅中蒸熟。这样不仅增加了风味，还能补血养颜。

蒸南瓜拌饭 将南瓜去皮切块蒸熟后，取出一部分压成泥，与米饭混合均匀，再放回蒸锅中继续蒸5分钟左右。这样做出的拌饭既有南瓜的甜味，又有米饭的香糯，是一道简单又营养的主食。蒸南瓜排骨 将排骨先用料酒、生抽、姜片腌制一下，然后和切块的南瓜一起放入蒸盘中，大火蒸约30分钟，直到排骨熟透。

主料：南瓜1500克。调料：白砂糖50克，或者百合花瓣少许。

如何自制好吃的蒸南瓜?

取南瓜适量，待用，将南瓜去籽去皮，洗干净后，切成厚片备用，在蒸锅中放入适量水。南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。加好蒸锅的隔子，将备好的南瓜放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸十分钟。起锅，美味的蒸南瓜就做好了。

将南瓜去籽洗净后，切成小块，装在盘中备用南瓜蒸的做法大全家常菜；准备好适量蜂蜜备用；在蒸锅中放入适量水；将切好装盘的南瓜放入蒸隔；然后放上蒸锅；盖上锅盖，用大火蒸十分钟；蒸熟后，揭开锅开，将盘中的汽水倒出来；加入适量蜂蜜，将蜂蜜和水搅拌均匀；然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了。

加入适量的清水，水位不要淹过南瓜，以免南瓜变软后糊化。盖上锅盖，大火烧开后转中火蒸制，时间大约为20-30分钟，具体时间根据南瓜的大小和硬度调整。蒸的过程中可以适当打开锅盖检查南瓜的软硬程度，用筷子轻轻扎入南瓜肉，如果能轻松扎透，说明南瓜已经蒸熟。

Step 1： 南瓜处理 将南瓜洗净，去除表面的泥土和杂质。使用刀将南瓜切半，如果南瓜较大，可以切成更小的块，以便更快熟透。用勺子挖去南瓜籽和中间的纤维部分，这部分较硬，不适合蒸食。Step 2： 上锅蒸制 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入装有南瓜的碗或盘子。盖上锅盖，大火蒸制。

总的来说，自制蒸南瓜并不复杂，只需要准备好新鲜的南瓜，掌握好蒸煮的时间和火候，就可以做出美味的蒸南瓜。而且，蒸南瓜的做法多样，可以根据个人口味进行调整，无论是直接蒸煮，还是加入其南瓜蒸的做法大全家常菜他食材一起蒸煮，都可以做出美味的蒸南瓜。

切割南瓜：将南瓜放在案板上，用锋利的刀将南瓜从中间切开，再切成块状或片状，大小尽量均匀，这样蒸煮时可以保证每一块南瓜都能熟透。去籽：用勺子将南瓜籽和瓤挖出来，这部分可以收集起来做其他用途，如烘焙或 *** 南瓜籽油。

蒸菜的做法大全家常菜蒸菜的做法大全家常菜有哪些

1、豉香荠菜。原料：荠菜400克、高粱面150克、瓶装八宝豆豉60克、粗姜丝40克、干辣椒节40克、鲍鱼汁30克、精盐10克、精炼油100克。制法：荠菜洗净，拍上高粱面，入笼蒸熟后取出，放入一器皿内稍晾片刻。

2、【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。

3、粉蒸肉。材料：带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克。做法：将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片。红薯去皮，切成约3厘米见方的块状。

4、蒸肉饼也是我夏天特别喜欢做的蒸菜之一，肉饼搭配不同的食材蒸出来的风味也各不相同，之前有分享窝蛋蒸肉饼，梅菜蒸肉饼等等都各有风味。这里要分享的蒸肉饼是：莲藕蒸肉饼，藕丁的香脆和肉馅的鲜香搭配在一起，营养丰富又美味。准备食材：猪肉适量、莲藕半节、葱适量。

5、第二道：蒸排骨美味好吃易做得清蒸排骨，做法超级简单，最有营养的吃法，老少皆宜排骨砍成小块，放入盆中用清水浸泡10分钟，再冲洗两遍去除血水然后将葱、姜、蒜、切成沫备用。排骨清洗干净，挤干水份，放盐、胡椒粉、生粉抓均匀，再加入姜末、蒜末、生抽、花生油再次抓拌均匀，腌制20-30分钟。

6、制法：芹菜叶洗净，拍上面粉，入笼蒸熟后取出，放入一器皿中，稍晾片刻。净锅上火，放入精炼油烧热，然后下入葱丝、姜丝和干辣椒丝炸香，起锅倒在蒸好的芹菜叶上，另外加入精盐、鸡粉和香醋拌匀，装盘时撒上酥花生碎即成。麻辣薯叶。

如何蒸南瓜好吃

1、取南瓜适量，待用，将南瓜去籽去皮，洗干净后，切成厚片备用，在蒸锅中放入适量水。南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。加好蒸锅的隔子，将备好的南瓜放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸十分钟。起锅，美味的蒸南瓜就做好了。

2、将南瓜去籽洗净后，切成小块，装在盘中备用；准备好适量蜂蜜备用；在蒸锅中放入适量水；将切好装盘的南瓜放入蒸隔；然后放上蒸锅；盖上锅盖，用大火蒸十分钟；蒸熟后，揭开锅开，将盘中的汽水倒出来；加入适量蜂蜜，将蜂蜜和水搅拌均匀；然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了。

3、材料：南瓜、水。南瓜去皮，洗净，切块。南瓜放入蒸锅内，盖好盖子蒸上20分钟即可。南瓜：葫芦科南瓜属植物。

4、电饭锅30分钟 要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。

蒸南瓜的家常做法大全

蒸南瓜丸子：- 将南瓜削皮去籽，切成小块后蒸熟。- 取熟南瓜块，用勺子压成泥状，加入适量淀粉和面粉搅拌均匀。- 将南瓜面团捏成小丸子，放入蒸锅中蒸约10分钟即可。 蒸南瓜糕：- 将南瓜切成小块后蒸熟，用勺子压成泥状。

南瓜去皮，切成厚片。取一个碟子把南瓜铺好。红枣洗一下。把红枣放在南瓜上面。放入蒸锅大火蒸15分钟。时间到了，香甜的味道。成品。红枣甜而不腻，南瓜香糯软棉。喜欢甜的可以淋少许蜂蜜在南瓜上。蒜茸蒸南瓜 食材：南瓜、蒜、生抽、葱油、蚝油。

将南瓜去皮去籽，切成大小差不多的片码放于盘中。然后将蜂蜜和桂花酱浇在南瓜上，并且放入红枣。接着盘入蒸锅，蒸30分钟左右即可出锅。三仁蒸南瓜 材料：南瓜适量，核桃3个，花生一把，芝麻两勺。做法：将南瓜去皮切块放入盘子中待用。

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