（川贝的家常做法大全）川贝的家常做法

本文目录一览：

• 1、川贝冰糖雪梨(川贝冰糖雪梨的做法)
• 2、川贝炖雪梨止咳的做法
• 3、川贝炖雪梨的家常做法?
• 4、川贝炖雪梨的做法
• 5、川贝金桔雪梨汤的家常做法是什么?
• 6、秋季川贝雪梨怎么做好吃

川贝冰糖雪梨(川贝冰糖雪梨的做法)

1、川贝冰糖梨的做法川贝的家常做法： 准备材料川贝的家常做法：新鲜的雪梨1个川贝的家常做法，川贝10克川贝的家常做法，冰糖适量。 将雪梨去皮去核，切成小块。 将川贝用温水泡软，切成小粒。 在锅中加入适量清水，放入雪梨块和川贝粒，大火煮沸后转小火煮20分钟。 加入适量冰糖，继续煮5分钟即可。

2、冰糖雪梨川贝的正确做法： 准备好需要的材料：雪梨、冰糖、川贝、枸杞。 将雪梨去皮去核，切成小块。 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将雪梨、川贝、枸杞放入炖盅中。 加入适量清水，水量以淹没所有材料为宜。 加入适量冰糖，根据个人口味调整。

3、雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克 做法：雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错川贝的家常做法！呵呵） 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。

川贝炖雪梨止咳的做法

1、材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。梨洗净、去皮，顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，形成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

2、首先，将川贝母用清水浸泡30分钟，以去除其中的杂质。然后轻轻搓洗几遍，使其更为洁净。将雪梨洗净，去除果核，并切成小块备用。取一个砂锅或炖盅，放入川贝母和雪梨块。倒入适量的清水，使川贝和雪梨浸没，但不要加太多水，以免稀释汤汁的药效。

3、川贝炖雪梨其实即属于菜也属于一味药剂哦，应其中含有川贝和雪梨的成分，所以此汤性寒，有清热化痰止咳的功效。雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

4、材料：雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，加入一勺川贝、一勺冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，碗上蒙一层保鲜膜，放入电饭煲蒸30分钟。这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材，其主要功效为清热润肺，化痰止咳。

5、川贝炖雪梨的做法材料：川贝、雪梨、枸杞、冰糖做法：雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

川贝炖雪梨的家常做法?

食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。

原料：\x0d\x0a主料：梨400克\x0d\x0a辅料：川贝母5克\x0d\x0a调料：冰糖5克\x0d\x0a详细做法：\x0d\x0a雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。\x0d\x0a把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

在清水中浸泡川贝片15分钟，使其软化。 将雪梨去皮并剁成小块，去除果核。 将雪梨块放入锅中，加入适量清水，水量约为雪梨块的2倍。 加入浸泡软化的川贝片。 将锅置于炉上，用中小火煮沸。 煮沸后改用小火慢慢炖煮30分钟至雪梨变软，汤汁浓稠。

将川贝用温水泡软，约15分钟，然后用清水冲洗，去除杂质。 雪梨去皮，切成小块，去核。 在一个炖盅中放入泡软的川贝和切好的雪梨块。 加入适量的冰糖。 倒入足够的清水，浸没雪梨块。 盖上炖盅盖，放入蒸锅中，大火炖煮约20-30分钟，直到雪梨煮熟变软为止。

准备食材：雪梨、川贝、冰糖。 雪梨洗净，去皮去核，切块。 川贝浸泡洗净。 将雪梨块、川贝、冰糖放入炖盅，加适量水。 盖上炖盅盖，隔水炖煮约1小时。 炖煮完成后，趁热食用。详细解释 川贝炖雪梨是一道传统的汉医食疗方，特别适合在干燥的季节食用。

川贝炖雪梨的做法

1、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。

2、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。

3、雪梨2个，川贝10粒 做法：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。如喜欢甜一点可加入适量冰糖。川贝炖雪梨 材料：主料：梨400克，做法：雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

4、原料：\x0d\x0a主料：梨400克\x0d\x0a辅料：川贝母5克\x0d\x0a调料：冰糖5克\x0d\x0a详细做法：\x0d\x0a雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。\x0d\x0a把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

5、主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

川贝金桔雪梨汤的家常做法是什么?

【步骤】准备材料：将川贝母提前浸泡在温水中大约30分钟，以去除杂质和软化，便于煎煮。金桔用清水洗净，可以用刷子轻轻刷洗表面，去除农药残留。雪梨去皮去核，切成小块或者片状，这样有利于汤汁的释放。

步骤一：准备材料 将川贝母研磨成粉末备用。将金桔洗净，切成薄片备用。将雪梨去皮去核，切成小块备用。步骤二：煮汤 在锅中加入适量的清水，放入切好的雪梨块和金桔片。开火煮沸后，转小火煮约10分钟，使雪梨和金桔的味道充分释放出来。

用盐水将金桔表皮洗净，再冲洗干净，切半备用。梨洗净，切成小块备用。准备砂锅，将金桔、雪梨、冰糖一并放入。加入适量清水，大火煮沸，然后改小火慢熬。直至金桔冰糖熬至软烂，汁水呈粘稠状即可食用。

秋季川贝雪梨怎么做好吃

- 雪梨或鸭梨一个 - 川贝母6克 - 冰糖20克 制法服法： 将梨于柄部切开，挖空去核。 将川贝母研成粉末后，装入雪梨内。 用牙签将柄部复原固定。 将装有川贝母的雪梨放入大碗中，加入冰糖和少量水。 隔水蒸约半小时。 蒸透后，将梨和其中的川贝母一起食用。

烹饪难度：简单 烹饪时间：一小时 烹饪工艺：炖 菜品口味：甜 用料：雪梨，川贝粉 川贝炖雪梨的做法之一步将买来的雪梨洗净去皮，从顶部的三分之一处切去梨盖，用刀子把雪梨的核取出 第二步将买来的川贝打成粉末，这样川贝药效会更好，也更容易煮好。

加入雪梨：将切好的雪梨块加入锅中，继续用小火煮20分钟，让雪梨充分吸收川贝母的味道。加入冰糖：待雪梨煮至软烂时，加入冰糖，根据个人口味调整甜度，搅拌均匀，使冰糖完全溶解。加入枸杞和红枣：如果喜欢，可以在此时加入洗净的枸杞和红枣，增加营养和口感。

炖煮：将处理好的雪梨块放入炖盅或者锅中，加入泡发好的川贝母，再加入适量的清水，水量大约没过食材即可。加入冰糖：根据个人口味加入适量的冰糖，如果喜欢其他辅料，如红枣和枸杞，也可以一并加入。

川贝的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于川贝的家常做法大全、川贝的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。