红须菜做法大全家常，红笕菜的功效和禁忌

本文目录一览：

• 1、简单好吃的家常菜做法大全
• 2、30道经典家常菜做法
• 3、紫甘蓝怎么吃(紫甘蓝的吃法怎么做好吃(紫甘蓝的做法大全家常))
• 4、求家常菜菜名大全
• 5、拌龙须菜的家常做法大全怎么做好吃视频
• 6、家常菜的做法大全

简单好吃的家常菜做法大全

1、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。

2、韭菜炒鸡蛋食材准备： 韭菜、鸡蛋做法步骤： 选用新鲜的韭菜，摘去老叶和杂质，洗净后切成小段。 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入适量盐和鸡精调味。 锅中加入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至八成熟后，加入切好的韭菜段翻炒几下。

3、油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。

4、西芹炒虾仁，用料：西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末；芹菜切段焯水；锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒；等虾仁五分熟时放入芹菜；放蚝油盐糖翻炒均匀即可。

5、白木耳用小水泡至变软，除去肿块，随后洗净；锅中烧开，放入白木耳，煮开后需蒸二分钟，焖5min。随后捞出，沥干水拿手掰成小块，放入碗里，最终添加生抽酱油、鸡精、盐翻拌；香莱洗净切细，放入放白木耳的碗里，再放入芝麻油、芝麻，翻拌就可以。

6、做法 腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。烧热油，葱花炝锅。放生抽炒香，放腐竹炒到入味。放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。

30道经典家常菜做法

道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

豆角炒一下，加好作料，然后加很多水，烧开后倒进只有米的电饭锅里。豆角焖饭，巨好吃。黑白菜 木耳泡好撕成小块，‘白菜帮’（不要绿叶）片成片——如果是块一会就加水焖会，但是不建议这样，片比较好——用盐杀去水分，挤干，腊肠或火腿什么的斜切片，没有不放也无所谓，就是不鲜了。

番茄牛肉汤 原料：牛肉250克，西红柿3个、姜片适量，盐适量。做法： 牛肉洗净，放入冷水中烧开，去浮沫捞出沥干待用。 西红柿洗净切块。 锅中加水和姜片，大火煮沸后，再把牛肉放入，打去的浮沫捞出来，转小火继续加热30分钟左右。 最后加入切好的西红柿，再煮10分钟，加盐调味即可。

白斩鸡是广东名菜之一，材料主要有三黄鸡1只，姜葱各30克，食用盐15克，食用油50克，黄栀子2个。白斩鸡 *** 简单，口感鲜嫩，香气扑鼻，是年夜饭上不可或缺的一道菜肴。红烧狮子头 红烧狮子头是春节必备的家常菜之一。狮子头是江苏淮安的传统名菜，经过改良后成为现在的红烧狮子头。

麻婆豆腐：豆腐200克，猪肉馅30克，需准备豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、胡椒粉、葱、盐和生抽。将豆腐切块，肉末腌制后，加入调料炒制，口感麻辣鲜香。 凉拌黄瓜：清脆爽口的凉拌黄瓜是夏日佳品，只需将黄瓜切丝，拌以蒜末、醋、盐和糖，冷藏后食用，消暑又美味。

糖醋排骨 糖醋排骨是一道大众喜爱的传统名菜，选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。排骨需先去除血水，沥干腌制入味，然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用。冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，最后淋上米醋调成糖醋味。糖醋排骨酸甜可口，口感鲜嫩，是一道受欢迎的家常菜。

紫甘蓝怎么吃(紫甘蓝的吃法怎么做好吃(紫甘蓝的做法大全家常))

紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。小诀窍炸辣椒油时，油不要太热，8成就好。素炒紫甘蓝 做法 紫甘蓝切丝，葱切丝。

凉拌紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。

紫甘蓝烤肉：将紫甘蓝切成大块，涂上橄榄油和你喜欢的香料，然后放入烤箱烤至表面金黄。这样做出来的紫甘蓝外焦里嫩，非常美味。紫甘蓝泡菜：如果你喜欢发酵食品，可以尝试自制紫甘蓝泡菜。

做法步骤：首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

紫甘蓝的更佳吃法之一是清炒紫甘蓝。这种烹饪方式能够更大程度地保留紫甘蓝的营养成分和独特的口感，同时让菜肴保持清爽和美味。首先，准备好所需的食材。除了紫甘蓝外，还需要一些蒜瓣、生姜和干辣椒来提味。将紫甘蓝洗净后切成细丝，蒜瓣和生姜切末，干辣椒剪成小段备用。接着，开始烹饪。

求家常菜菜名大全

家常菜红须菜做法大全家常：麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、宫保鸡丁、酸菜鱼、鱼香肉丝、糖酥排骨红须菜做法大全家常；凉菜：小葱拌豆腐、拍黄瓜、冰镇酸辣蜇头、凉拌裙带菜红须菜做法大全家常；麻婆豆腐 麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce）红须菜做法大全家常，是四川省传统名菜之一，属于川菜。

在厨房里，家常菜犹如一曲温暖的交响乐，每一道菜都承载着生活的烟火气和家的味道。让红须菜做法大全家常我们一起探索54道滋味无穷的家常佳肴，它们不仅简单易做，更能让餐桌上的每一刻都充满温馨。之一篇章：蔬菜与海鲜的邂逅/ 玉米鸡翅煲/，浓郁的玉米香与鸡翅的鲜嫩交融，温暖的口感让人回味无穷。

五个字的菜名有梅干菜烧肉、猪肉炖粉条、小葱拌豆腐、干煸四季豆等。干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系。干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒， *** 简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。

拌龙须菜的家常做法大全怎么做好吃视频

1、龙须菜的正确做法如下：主料：龙须菜1把、黄瓜1条、大蒜3瓣。辅料：生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量。龙须菜放入盆中，用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。

2、装盘：将拌好的龙须菜装盘，撒上香菜和白芝麻增加香气和口感。冷藏入味：将装盘的龙须菜放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出品：冷藏后的龙须菜即可出盘享用，清爽开胃，非常适合夏天食用。【小贴士】龙须菜焯水时不宜过长，以免影响口感。冰镇是关键步骤，可以让龙须菜更加爽脆。

3、面对这样的美味食材，如何将龙须菜拌得更好吃？其实，最常见的 *** 是凉拌。但对于小孩来说，单纯的凉拌可能略显单调，缺乏营养的搭配。今天，我们要分享一种不同寻常的凉拌 *** 搭配五花肉，让龙须菜的美味更上一层楼。

4、焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉。（5）沥干水分后龙须菜用刀切几刀，否则太长了。（6）蒜拍成蒜泥备用。（7）黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中。（8）加入香油、蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀。（9）龙须菜拌好了，阵阵香味扑鼻而来。

5、准备阶段要把龙须菜用自来水直接冲洗干净再用刀切成段，胡萝卜削皮用刀切成丝。红辣椒清洗干净、去蒂除籽，再切成丝。蒜和葱清洗干净切成末状。往锅内倒进合适的凉水，把火打开，添入适量食用油、食用盐、鸡精、糖，待水烧开后放入龙须菜、胡萝卜丝、红椒丝过水至熟。

家常菜的做法大全

1、油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长红须菜做法大全家常的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。

2、清蒸豆腐。材料：豆腐2块、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。做法：将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用红须菜做法大全家常；将肥猪肉洗净，切成薄片红须菜做法大全家常；把冬菇片成片。

3、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜，只需要几个简单的步骤即可完成。材料：番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量 步骤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，放入番茄煸炒至软烂。倒入鸡蛋液，用铲子搅拌均匀。加入少许盐调味，撒上葱花即可。

4、首先准备食材，花甲凉水人锅，加入料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加人花甲。

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