（蒙饼的做法）家常蒙饼

本文目录一览：

• 1、焖饼的做法
• 2、怎么做焖饼啊?
• 3、家常焖饼丝的做法大全
• 4、豆芽焖饼怎么做简单又好吃
• 5、家常版的焖饼的做法是什么呢?
• 6、炒焖饼的家常做法

焖饼的做法

空锅放入适量家常蒙饼的芝麻油家常蒙饼，烧热后加入酱油家常蒙饼，搅拌均匀。 将酱油倒在焖饼上家常蒙饼，然后撒上葱花。 可根据个人喜好，加入一些香菜和辣椒酱进行调味。 最后将饼块搅拌均匀，使其充分吸收酱料即可。

饼是北方餐桌上的常见主食，而焖饼也是北方快餐店的标配。不仅饱腹，而且味道好，基本营养全面，做起来也不费劲儿。

步骤1 准备食材：橄榄菜20克，饼一个，小葱2根，胡萝卜20克，洋葱20克，蒜1瓣、食用油3克，鸡精1克，生抽1克，糖1克。步骤2 饼切小块。步骤3 小葱切葱花。步骤4 胡萝卜切片。步骤5 洋葱切片。步骤6 蒜切末。

鸡蛋焖饼的做法步骤6加蚝油翻炒。鸡蛋焖饼的做法步骤7饼丝入锅翻炒。鸡蛋焖饼的做法步骤8胡萝卜入锅翻炒。鸡蛋焖饼的做法步骤9加盐、味精、鸡精翻炒。加适量水后，盖上锅盖焖一会儿。鸡蛋焖饼的做法步骤10焖至饼软了，加鸡蛋翻炒。鸡蛋焖饼的做法步骤11翻炒均匀即可出锅享用。

于是自己就研究研究，学会了做焖饼，主要用料是鸡蛋、圆白菜、甜面酱以及芝麻香油。那么如何去做呢家常蒙饼？首先将鸡蛋加适量的盐搅拌均匀。给锅里倒入油，然后将锅烧热，把鸡蛋羹倒入，炒熟。像西红柿炒蛋一样，把鸡蛋炒好以后先盛出来。

怎么做焖饼啊?

1、准备一根胡萝卜，消去外皮，切成细丝，再来一把豆芽备用。准备适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切碎末，小葱切成葱粒，装入碗中备用。碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，热油滑锅，倒入鸡蛋液，快速滑铲，鸡蛋结块捞出。

2、标题：焖饼的 *** 步骤 步骤一：将面粉、水、料酒、盐混合，搅拌均匀。步骤二：将面团揉成一个光滑的球形，放在碗里，盖上湿布静置20分钟。步骤三：将猪肉切成小块，加入盐、生抽、葱花，用手搅拌均匀。步骤四：将鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼，切成小块备用。

3、打开锅盖，将切好的饼丝平铺在豆芽儿上，然后再次盖上锅盖（暂时不需要翻炒）焖3~4分钟。打开锅盖，将饼丝与下面的豆芽儿、肉丝儿等拌匀，盖上锅盖焖少许时间，3分钟即可，入味儿。打开锅盖，倒入一小勺盐（5g左右），拌匀盛入盘中即可，香喷喷的焖饼就做好了。

4、首先准备要做焖饼的材料，刚买的绿豆芽，洋葱、姜丝、蒜瓣、尖椒 上锅烧油，放进配菜烹炒，然后加入豆芽焖一下，将豆芽炒软，加入食盐、味精、五香粉、酱油、食醋等，炒拌均匀。往锅中加适量的清水，等待片刻。放入准备好的饼丝，盖上锅盖焖5分钟。

5、 *** *** ：把绿豆芽洗干净放入碗中 焖饼丝儿准备好 往锅内倒入油，把辣椒粉放进去，快速煸炒 放入适量葱花，翻炒出味儿 将豆芽倒入锅中，翻炒 豆芽中放入少量醋 将焖饼丝儿倒入锅中，加入适量酱油，翻炒均匀。如果太干的话，也可以加入适量的水。

家常焖饼丝的做法大全

1、步骤先把烙饼、包菜切丝，五花肉切片，葱姜蒜切沫。锅内倒入食用油，放入五花肉煸炒，多煸一会儿，再把葱姜蒜一起放入锅中爆香。放入切好的包菜。翻炒。放入味精、蚝油、生抽、盐少许，翻炒后，再加少许水。调味料依据自己口味添加。

2、卷心菜洗净去根，切成菜丝。绿豆芽洗净去根备好。取3瓣蒜瓣去皮切开。准备好饼丝。鸡脯肉洗净切片。炒锅烧热加入花生油和花椒油，放入蒜瓣翻炒，炒出蒜香味后放入鸡肉翻炒，待到鸡肉发白后加入生抽，蚝油，豆瓣酱翻炒。

3、常用菜为白菜、豆芽等。焖饼。菜炒到九分熟时，加少许水，紧接将饼丝倒入，先不必搅动。盖盖，稍带3分钟。起盖时，熄火，酱油醋酌量。抄匀 还有最重要的不可或缺的一步就是将菜、油水与饼丝抄匀。美味无比的焖饼就此上桌。

4、准备好饼丝，西红柿，鸡蛋，腐竹和豆腐。将西红柿清洗干净，放入热水中浸泡去皮。去皮后西红柿切成块 干腐竹用水提前泡好，火腿和葱切片，豆腐切块，蒜切末，鸡蛋磕入小碗中打成蛋液。锅中放油，把鸡蛋液倒入锅中炒至成块盛出。锅中再次放油烧热，把豆腐放入锅中，煸至两面焦黄盛出。

豆芽焖饼怎么做简单又好吃

1、步骤 猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。绿豆芽过热水焯一下。把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。锅里放油，放入姜、蒜末爆香。放入肉丝煸炒。放入料酒、酱油翻炒均匀。放入绿豆芽翻炒。添加适量水。用大火烧开。1把饼放入锅中。

2、首先准备要做焖饼的材料，刚买的绿豆芽，洋葱、姜丝、蒜瓣、尖椒 上锅烧油，放进配菜烹炒，然后加入豆芽焖一下，将豆芽炒软，加入食盐、味精、五香粉、酱油、食醋等，炒拌均匀。往锅中加适量的清水，等待片刻。放入准备好的饼丝，盖上锅盖焖5分钟。

3、绿豆芽洗净备用 蒜切碎，剁成末备用 鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎备用 热锅，放油，加备好的一半蒜末爆香，放绿豆芽，煸炒几下调味。加酱油，盐，再翻炒几下，加一小碗水。

4、闷饼丝豆芽鸡蛋的家常做法：准备好适量的豆芽。将饼切成饼丝。把豆芽摘干净然后洗净，用筐洗净。准备好葱还有剥好的蒜。用刀把葱切成段，把蒜切成碎末状。锅里放入适量的油，待油热后放入事先切好的葱花，然后倒入豆芽。再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒。

5、准备一根胡萝卜，消去外皮，切成细丝，再来一把豆芽备用。准备适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切碎末，小葱切成葱粒，装入碗中备用。碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，热油滑锅，倒入鸡蛋液，快速滑铲，鸡蛋结块捞出。

家常版的焖饼的做法是什么呢?

空锅放入适量的芝麻油，烧热后加入酱油，搅拌均匀。 将酱油倒在焖饼上，然后撒上葱花。 可根据个人喜好，加入一些香菜和辣椒酱进行调味。 最后将饼块搅拌均匀，使其充分吸收酱料即可。

食材用料：油饼一张，卷心菜半个、鸡蛋两个、葱一段、蒜5瓣、花生油适量、盐适量、生抽一勺、鸡粉适量、温水小半碗。

焖饼的家常做法怎么做。相信很多的朋友对此都十分的感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点肉丝，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱姜末爆香，之后放入肉丝翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。

*** *** ：把绿豆芽洗干净放入碗中 焖饼丝儿准备好 往锅内倒入油，把辣椒粉放进去，快速煸炒 放入适量葱花，翻炒出味儿 将豆芽倒入锅中，翻炒 豆芽中放入少量醋 将焖饼丝儿倒入锅中，加入适量酱油，翻炒均匀。如果太干的话，也可以加入适量的水。

起面。盛2-3饭碗面， 加入少许“安琪”高活性干酵母，调温水和面。和好后， 放在带盖子的容器内， 放在温热的地方等面发酵。（大约需2小时）将排骨剁成小块，放入有少许油的锅中红烧。为让其入味，需放盐和酱油， 加入花椒和辣椒（考虑孩子， 可少放）。

炒焖饼的家常做法

材料家常蒙饼：饼丝350克，卷心菜半颗，鸡蛋3个，大蒜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量。卷心菜切丝，焖饼买家常蒙饼的现成的，鸡蛋打散，蒜拍成末。热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋，炒碎，盛出备用。蒜末煸香，倒入卷心菜丝翻炒，倒入适量酱油。待卷心菜变软，倒入焖饼丝，翻炒，倒入少量的开水。

其实解决的办法很简单，关键就是您把配菜直接就下锅了。今天呢，我就分享给大家。炒焖饼最正确的做法，保证让家常蒙饼你做出的口感和味道，和饭店里的一样好吃，好的，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。首先是原材料的准备。

在热锅中，加入适量的油，待油温适中时，倒入面糊，用锅铲均匀铺开。等一面煎至金黄后，翻面再煎另一面，同时刷上蛋液，撒上葱花和香菜，确保每一口都是满满的香气和层次。调味时，尽量保持原汁原味，适量的盐和酱油即可。

做法家常蒙饼：将各种小鱼去肠肚洗净，入开水焯时加料酒、少许米醋，锅内注油烧热，下入姜、葱、香菇。甜面酱炒出香味。鱼放入锅内略煎，倒入骨汤，慢火煮30分钟至鱼汁浓厚时，放入玉米饼子焖5分钟，加调料，撒香菜段即可。

家常焖饼的做法步骤： 原料都在这里啦。饼切丝，切粗切细随意。胡萝卜，圆白菜，切丝，韭菜切段，豆芽洗净摘干净。 五花肉先用一点黄酒芝麻油胡椒粉腌制片刻，酱油选加～ 把配料里的酱油老抽蚝油甜面酱混合50ml水，调成味汁儿。 切五花肉的时候有一点肥肉丁，就炼了油。

关于家常蒙饼和蒙饼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。