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玉米炖排骨的做法
1、准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。将排骨洗净后下冷水锅,水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出,备用。玉米切小段,葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好,和葱、姜一起下锅,倒两大勺料酒。
2、材料:玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
3、先把煲汤的食材准备好,玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须,清洗干净,然后切成小块。老姜清洗干净,切成姜片。排骨清洗干净,沥干水分,备用。把玉米,、排骨、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟,大概炖一个小时左右,排骨就炖软了。
家常玉米排骨汤的做法有哪些?
材料:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。洗好备用。把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
先把煲汤的食材准备好,玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须,清洗干净,然后切成小块。老姜清洗干净,切成姜片。排骨清洗干净,沥干水分,备用。把玉米,、排骨、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟,大概炖一个小时左右,排骨就炖软了。
排骨事先焯水,将水烧开后放入排骨焯水一次,捞出备用。 玉米剥去外层皮并切段,胡萝卜削皮切块备用。 热锅冷油,加入葱段和姜片炒香。 将焯水过的排骨倒入锅中翻炒片刻,加入适量的料酒去腥。 然后把玉米和胡萝卜倒入锅中煮片刻,煮至出香味。
玉米排骨汤家常做法:在 *** 玉米排骨汤的时候,先将洗好的排骨放入锅中,加入适量的水和料酒去腥。之后捞起来放入砂罐中,加入玉米、适量的水和生姜片,用小火炖制2个小时,加入适量的盐,淋上少许香油就可以出锅了。
玉米排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。下面我将详细介绍如何快速掌握玉米排骨汤的做法。
玉米清炖排骨的做法最正宗的做法
1、食材:排骨适量、玉米适量。先准备适量肋排,剁成小短块、备用。再取一根生玉米,去掉毛毛,剁成小块,备用。起锅烧水,凉水下入排骨,焯出血沫捞出冲洗干净,放入砂锅,再加上玉米块。然后加上葱段和姜片,倒上几块胡萝卜,加清水淹没食材,大火煮开转小火慢炖50分钟。
2、步骤1:排骨加姜片和料酒去腥。煮开去除血水,清洗干净 步骤2:锅里放油,放入排骨炒出焦黄,放入大料和葱姜蒜炒香 步骤3:把炒好的排骨放入砂锅里,翻入水和盐,煮40分钟 步骤4:煮的时候,准备玉米和土豆。
3、排骨冷水入锅倒入葱姜香叶料酒焯水。捞出温水冲洗干净。洗净的排骨放入水中。倒入姜片草果香叶花椒。盖上锅盖煮40分钟。倒入玉米胡萝卜再煮25分钟。
4、- 盐:适量 - 高汤(或清水):适量 - 生抽:适量 - 葱花:适量 清炖排骨玉米的做法步骤: 将排骨洗净后切成块状,用滚水焯水去血水,捞出备用。 玉米去壳后洗净切段。 炒锅加入适量油,放入姜片炒香。 将焯水后的排骨放入炒锅中翻炒均匀,加入适量料酒炒匀。
5、排骨冷水下锅,煮开后再煮两分钟,捞出过凉水备用。玉米用刀切段,葱切段,姜切片。汤锅中添足够的水,放入排骨、葱段和姜片,大火煮开后转小火炖煮半个小时。捞出姜片和葱段丢弃不用,再放入切好的玉米继续炖煮半个小时。待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味。
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