本文目录一览：
- 1、丝瓜的做法大全家常菜
- 2、丝瓜18种家常做法大全
- 3、丝瓜的做法大全小炒
- 4、丝瓜的16种家常吃法
- 5、丝瓜更好吃的六种家常做法
丝瓜的做法大全家常菜
清炒丝瓜 材料丝瓜大全家常：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1） 丝瓜去皮后切成薄片。2） 热锅加入适量的色拉油丝瓜大全家常，放入葱姜蒜炒香。3） 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4） 快速翻炒均匀后装盘即可。
食材：丝瓜，虾仁，姜片，盐，料酒。 将丝瓜切成斜薄片备用，虾仁洗净去皮，姜切片备用。 准备热锅凉油，放入姜片煸炒后加入虾仁煸炒变色；加入料酒和盐，再放入切好的丝瓜片炒至断生状态即可。丝瓜鱼片汤 食材：丝瓜，鱼片，胡萝卜，洋葱，盐，鸡精。
丝瓜炖豆腐 将丝瓜去皮切块，与豆腐一起放入锅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮至丝瓜熟透，豆腐入味。这道菜富含蛋白质和维生素，是一道营养丰富的家常菜。丝瓜排骨汤 将排骨焯水去血沫，然后与丝瓜块一起放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖，直至排骨熟烂，丝瓜软糯。
大蒜切碎，丝瓜去皮洗净，竖切成两半后切片备用。起锅烧油，油热后放入大蒜炒出香味。倒入丝瓜翻炒片刻，再加盐继续翻炒。炒至丝瓜心完全变白后出锅装盘，美味的清炒丝瓜就做好丝瓜大全家常了。丝瓜炒蛋的 *** *** 准备食材：丝瓜、鸡蛋、盐、油、姜。丝瓜切片，鸡蛋打散加盐搅匀，姜切末备用。
丝瓜18种家常做法大全
1、丝瓜18种家常做法包括：清炒丝瓜、丝瓜炖豆腐、丝瓜煎蛋饼、丝瓜肉丸子、丝瓜鸡蛋汤、丝瓜炒虾仁、丝瓜炖排骨、蒜蓉丝瓜、丝瓜焖鸡腿、丝瓜煎蛋卷、丝瓜炒肉片、丝瓜炒豆芽、丝瓜红烧肉、丝瓜炖鱼块、丝瓜蒸蛋羹、丝瓜炒木耳、酱烧丝瓜和丝瓜炒饭。丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，可用于 *** 各种美食。
2、蒜蓉蒸丝瓜 食材：丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法： 丝瓜去皮，切成段状。 蒜米切碎。 热油锅，炒香蒜米，加盐和少许酱油调味，炒香后盛出。 将蒜蓉均匀铺在每段丝瓜上。 在蒜蓉上放上一些切好的朝天椒。 将丝瓜放入蒸锅，大火蒸8分钟。
3、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎 锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可.蒜蓉蒸丝瓜 食材 丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。
丝瓜的做法大全小炒
剁辣椒丝瓜 （1）原材料：丝瓜，剁辣椒，蒜 （2）作法：丝瓜刮掉表皮后清洗。洗完的丝瓜对半割开，再切割成滚刀块。蒜削皮敲碎，提前准备小匙剁辣椒。炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下蒜粒和剁辣椒炒出香味。放进丝瓜翻炒熟。放进适量盐翻炒匀称。放进少量味精翻炒匀称就可以出锅。
丝瓜炒肉丝。首先将丝瓜切成细长的丝状，然后将猪肉切成丝。在热锅中加入少许食用油，放入葱姜炒香，再放入肉丝翻炒至断生。接着加入丝瓜丝，加入适量的盐、酱油和糖调味，翻炒均匀即可。丝瓜炒鸡蛋。将丝瓜切成薄片或丝状，打入鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀。
步骤1：丝瓜去皮切滚刀块，大蒜去皮切末，小葱切段，小米辣切粒，步骤2：油热先炒鸡蛋，成型取出，步骤3：另起锅，爆香炒丝瓜，加盐，十三香等酱汁翻炒出香味，步骤4：加鸡蛋翻炒均匀出锅，步骤5：亚麻公社胡麻油，植物油中脑白金。
锅里倒入油，放入蒜炸香，放入胡萝卜片翻炒。再放入切成片的丝瓜。加入适量水，炖煮胡萝卜变软，放少许盐，让蔬菜有味道。将先前炒好的肉放入。最后放入刚才炒好的鸡蛋，淋少许蚝油搅匀。
材料： 烤蒜香骨250克，丝瓜1条450克，红萝卜少许，姜片4片 做法：蒜香骨斩件，丝瓜刨皮滚刀切，红萝卜去皮切片，姜切片。热锅下油爆香姜片，加入丝瓜、红萝卜兜匀，洒入少许开水。继续炒至丝瓜变软，兜起。再热锅下油，放入蒜香骨炒香，加入丝瓜炒至瓜熟，放盐调味即可。
丝瓜的16种家常吃法
1、蒜蓉蒸丝瓜 食材：丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法： 丝瓜去皮，切成段状。 蒜米切碎。 热油锅，炒香蒜米，加盐和少许酱油调味，炒香后盛出。 将蒜蓉均匀铺在每段丝瓜上。 在蒜蓉上放上一些切好的朝天椒。 将丝瓜放入蒸锅，大火蒸8分钟。
2、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎 锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可.蒜蓉蒸丝瓜 食材 丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。
3、醋烤丝瓜：将丝瓜切成条状，用适量醋和孜然粉腌制后烤至表皮微焦即可。丝瓜鸡蛋汤：将丝瓜切成小块状，加入蛋花、鸡肉和香菜等配料烹饪，制成美味营养的丝瓜鸡蛋汤。八宝丝瓜：将丝瓜切成条状，与豆腐、胡萝卜等八种食材蒸煮，使口感更加丰富。
4、蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。
5、花蛤半斤、丝瓜一根、姜3片、葱2根、料酒30ml、盐4g，煮出鲜美汤底，简单美味的丝瓜花蛤汤完成。 毛豆200g、丝瓜100g、盐、糖适量，炒出翠绿的丝瓜毛豆，口感清新，滋味适中。
丝瓜更好吃的六种家常做法
1、第6种丝瓜大全家常：丝瓜炒木耳材料丝瓜大全家常：丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜做法丝瓜大全家常：木耳泡发洗净丝瓜大全家常，丝瓜去皮洗净切小块丝瓜大全家常，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。可以加少许清水。调入盐和鸡 精。炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
2、丝瓜炒鸡蛋 丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐打散，蒜切末。热油炒鸡蛋至凝固，加蒜末炒香。加丝瓜翻炒，放盐炒匀即可。 香菇烧丝瓜 香菇泡发切条，姜蒜切片，丝瓜刮皮切条，红椒切条。热油炒香姜蒜，加香菇翻炒。加香菇水，加丝瓜和红椒，焖煮至熟，调味，淋香油即可。
3、丝瓜的十种美味做法如下： 清炒丝瓜：丝瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入丝瓜翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。 丝瓜炒鸡蛋：丝瓜切片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再炒丝瓜，最后混合翻炒，调味即可。
4、蒸蒜泥丝瓜 （1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。
5、丝瓜炒蛋：先将鸡蛋打散炒熟备用，再将丝瓜切片快速翻炒至熟，最后将炒好的鸡蛋倒入丝瓜中，快速翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，色香味俱佳。丝瓜烧豆腐：将丝瓜和豆腐切块，用少量油煎至两面金黄，加入清汤或水，放入葱姜蒜、盐、鸡精等调味料，小火慢炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
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